【問題】軟骨受傷吃什麼?推薦回答

作者:(日)松浦彌太郎

日本生活美學“教父”松浦彌太郎的首部飲食筆記。內容包含松浦彌太郎親手製作並總結的66道食譜、數十條簡單烹飪技巧,以及多篇有關飲食與人生的治癒隨筆。 暢銷日本傳奇雜誌《生活手帖》前主編松浦彌太郎,首本料理書公開!繼《100個基本》後,松浦彌太郎重新思考飲食的基本,總結出66道超簡單、超好吃的私人食譜,以及烹飪訣竅。「食帖」引進出品,柏邦妮、吉井忍、飛機的壞品位推薦! 松浦...

作者:吳建勳

  很多人原本不相信依照自己的血型選擇食物可以防病強身,偶而嘗試一下才發現比吃藥還有效;書中多位文化界名人的親身體驗可以吸引讀者注意。尤其附錄A.O.B.AB型婦女的補血與補鈣食物,應可受歡迎。

作者:林家揚

吃什麼、不吃什麼  決定你的健康!  只要配合體質、用最原始食物都可以醫治疾病、強健身體; 隨書附贈-食物性味。治。宜忌小百科, 讓對中醫有興趣的讀者使用更方便,全面調養你的敏感體質。   中醫沒說出口的食療秘訣:如何判讀個人體質的「缺」或「過剩」?   食物是生命的根源,但不是每種對所有人都有益處,有的人會因蔬果造成體質更冷、更虛弱,有的人會因為麻油雞造成上火、便祕,偏方更是藏有風險。 ...

作者:青木直己

  壽司只有江戶有,而且便宜!   蕎麥麵是一塊一塊不是一條一條?   夏天要吃泥鰍鍋,但是挖泥鰍卻是冬季的象徵?   獵鷹時準備的餌鴿,也是武士美味的盤中餐!   武士們治感冒要喝酒、治脹氣要吃更多!   日本幕末時代的江戶,美食隨處可見,隨處可吃,不僅是壽司(甚至是現在屬於高檔的鮪魚壽司),還有天婦羅和蒲燒鰻、蕎麥麵、各種餅等等現今日本的國民美食,大約在江戶時期都已紛紛出現。   本...

作者:茱莉亞‧賈曼

有一天,不愛吃的孩子變得越來越矮小,這到底是怎麼一回事呢? 翻開這本書,和孩子一起改掉挑食的壞習慣!   從前有一個小女孩名叫皮皮,她其實並不十分頑皮,只是吃飯時總會鬧脾氣。別的孩子總有爸爸媽媽不給他們吃的東西,可是皮皮嘛,世上沒有她不可以吃的東西,只有她不愛吃的東西!   綠色的東西,她不吃;鮮嫩多汁的,她也不吃;鮮味可口的,她同樣不吃。她不吃,不吃,就是什麼都不愛吃!爸爸媽媽想盡辦法...

作者:李松欽(主編)

據統計,中國癌症病人營養不良的比例高達75%,相較於其他國家50%的比例,明顯高了一大截,而癌症患者的營養支持,在中國仍然是一個相當新的領域,癌細胞會釋放一種化學物質,去攻擊身體的肌肉細胞組織,開始時身體並不會馬上表現出不舒服,但等出現不舒服症狀的時候,往往已經是大面積被破壞了,甚至形成了癌症惡病質,進而會影響治療效果和存活率。而營養處方即是在基礎的治療之上,給予必要的營養支持,避免患者的營...

作者:(法)弗朗西娜·維達爾

弗朗西娜·維達爾著的、艾洛蒂·努恩繪的《你吃什麼呀(精)》講述了從前有一隻大嘴巴青蛙,它生活在一個深深的水潭裡。它最愛的食物是蒼蠅。但是有一天,它突然厭煩了——早餐也吃蒼蠅,晚餐也吃蒼蠅,一天到晚都吃蒼蠅,真是受夠啦!還有什麼東西能吃呀?它一點主意都沒有。於是呀,它踏上了尋找食物的旅程…… 弗朗西娜·維達爾 出生於1974年。她熱衷於口頭文學,既是一位故事家,也是一位戲...

作者:托比阿斯·克萊奇

是一套適合0-3歲小朋友閱讀的創意紙板翻翻書。本套書由德國知名童書出版社Minedition原版引進,全球銷量超過500萬冊。一共7本,其中認知啟蒙書4本:《翻一翻,大驚喜!》《翻一翻,怪獸喜歡吃什麼》《拉一拉,是大還是小?》《拉一拉,一個還是很多?》;晚安故事書3本:《一塊磚的力量》《晚安,諾瑞》《諾瑞捉迷藏》。 本書為其中的《翻一翻,怪獸喜歡吃什麼》是由德國知名童書作家托比阿斯·克萊奇...

作者:赤瀨川原平

空腹是美味的首要條件 夢想的口水是最高級的調味料   芥川賞得主  赤瀨川原平 著   什麼都想吃,   什麼都沒得吃,   但是為了吃,什麼事都幹得出來!   ── 賣美食券請觀眾來看我吃飯?   ── 「聽到的烏龍麵」是最美味的烏龍麵?   ── 加沙拉油的吐司讓人成了吐司色狼?   ── 吃天丼很像泡熱水澡?   ── 什麼?牛排委員是什麼東東?   「空腹是美味的首要條件,...

作者:史文麗

現在,越來越多的新媽媽們認識到了母乳餵養的好處,但有些新媽媽會因為某些原因導致缺乳、少乳等,使母乳餵養艱難前行。而且這樣的問題在當下眾多醫院里沒有正規科室可管,加上催乳市場尚未完善,讓很多缺乳、少乳的媽媽們十分的迷茫。市面上所出的坐月子的書中涉及吃什麼下奶宜忌的內容很少。如果你還在為缺乳、少乳而煩惱,那麼請翻開這本被眾多新媽媽讚譽為"最貼心的營養專家」的北京協和醫院營養專家李寧大夫集20余年...

作者:柯堤斯史東

帥哥廚師到我家 柯堤斯史東CURTIS STONE第一本中文著作 沒時間嗎?想省預算?不知道吃什麼而傷腦筋? 柯堤斯為你設計忙碌生活也能輕鬆料理的130道菜單! 每一天都能吃得健康又安心!   快樂的家庭生活,從在家吃晚飯開始。   「你吃過最棒的食物是什麼?」   這是柯堤斯最喜歡問別人的一個問題,他問過朋友、一起共事的廚師,甚至是初次見面的人。而他們的答案都有著相同的開頭:...

作者:強尼.包登

全球頂尖的健康專家、全美知名減重與營養顧問,「營養迷思破除者」包登博士 彙整科學研究結論與專業經驗,提供您關於健康食材的最完整飲食指南。 沒有一樣食物可以營養全包,不過真正的食物,就是加工最少的天然食品。沒有十全十美的飲食法,唯一可以被合理稱為普世真相的,就是多吃蔬菜水果。不過,也不要忽略了世界上還有很多好東西,所以本書介紹各類健康食材:蔬菜、穀類、豆類、水果類、堅果與種子類、大豆類、乳製品...

作者:小野慶子謝苹愉

#日式餐桌完全複製術! #小小的盛情款待 #想和喜歡料理的人緊緊聯繫 #簡單的家庭常備菜是所有主婦的心願   一位是跟隨著日籍先生來台灣生活的日本主婦,另一位則是嫁到日本的心願夢碎,只好回家鄉當台灣太太。兩人兩年多來不間斷地語言交換,雖然約定好要學中文、練日文,但有著「ABC Cooking Studio」講師經歷的慶子,以及身為美食專欄作家的苹愉,卻花了很多時間在吃東西、聊食物、談料理,...

作者:蕾貝卡‧寇柏

充滿無限想像力的歡樂繪本! 啟動孩子天馬行空的幻想,讓孩子自動自發愛上吃飯。 英國人氣插畫家蕾貝卡‧寇柏暢銷代表作。 ★閱讀起步走入選書單 ★中小學生優良課外讀物 ★好書大家讀入選書單 ★國小新生閱讀計畫入選書單 ★英國水石童書繪本大獎 《誰來吃午餐》 哎呀呀,你竟然不喜歡吃飯? 鱷魚、熊熊和大野狼都已經在旁邊流口水囉。 喔喔,別緊張,牠們只是想吃―― 你……的午餐! 從前從前,有一個...

作者:李世敏

飲食決定你是活得健康長壽、青春有活力。   活在二十一世紀中,還在想著「怎麼吃最健康」,已經不符環境的快速變遷。這個時代,你需要的是知道「吃什麼」才可以活得健康!而且,進入二十一世紀,生醫學、營養學都以一日千里的速度在進步中;人們也越來越瞭解飲食對健康的重要性。但,大家真的吃對了嗎?   ‧飲食金字塔要「倒」著吃,但怎樣才算「倒著吃」?   ‧蛋白質對身體很重要,但動物性和植物性的比例是...


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