★《紐約時報》暢銷書‧服務業必讀經典★ 27歲頂下有腐味的餐廳，竟連續七年榮獲「紐約最受歡迎餐廳」； 2004年將寒酸的熱狗餐車，化身全球近二百家分店的知名漢堡店！   　　《時代》雜誌選為全球百大影響力人物——丹尼．梅爾， 　　分享從創業、經營、到如何創新，打造款待事業的勝出關鍵！   　　▎餐飲業是世上最難經營的行業之一。但我喜歡在這行不斷遇見的人物， 　　能與這麼多美食、美酒為伍何其幸...

究竟是藝術創造價值，還是商業模式帶動藝術產業？   ▍做好生意才是最令人著迷的藝術。▍ ──────安迪．沃荷（Andy Warhol）   《紐約時報》、《金融時報》、《彭博社》最佳藝術書籍 揭露當代藝術市場的大膽、創造力，與對金錢赤裸裸的野心   　　當代藝術是世界最大的、不受監管的金融市場； 　　畫商、藝廊、拍賣公司、藝評人、策展人、藝術家等， 　　他們如何...

　　◎用全新觀點思考、解決老問題 　　◎沒有長篇的理論，只有實用的實戰知識 　　◎收錄各種管理、決策工具 　　本書從全球重要商學院的MBA課程中，挑選出最實用的25種管理、行銷、決策、創業、財務等模式和工具，以濃縮且好讀的方式，搭配實戰指引，讓你隨時針對企業問題找到新的解決方案。 　　每一種工具，都包含概念、概念緣起、定義、應用時機、應用指引、注意事項，以及延伸閱讀書目，無論有沒有上過M...

　　新冠肺炎侵襲，是否將加速全球化的崩裂？ 　　危機過後，區域強權是否能再主導世界？ 　　民粹主義盛行的當下，人類文明將何去何從？ 　　◎增訂版——新增專文〈探索新冠病毒危機後的世界〉 　　當前的全球政治經濟格局，正處於新舊秩序交替的黎明破曉時分。舊的觀念、規範與體制，正出現運作失靈與不勝負荷的疲乏凋零跡象；新的思維、秩序與模式正處於激盪、探索與醞釀階段，尚未破繭而出。全球經濟與人類社會...

中國是否會落入發展陷阱？ 西方國家為何開始警戒「中國威脅」？ 中國重返資本主義世界之後，會帶來哪些理論挑戰？ 　　本書針對中國與全球資本主義連結的模式，提出完整的解釋。台商作為「中間人」，促成中國從廣東賺取第一桶金，這桶美金作為「原始積累」，迂迴造成「中國崛起」。作者從全球價值鏈切入，指出「尋租發展型國家」，在經濟發展與財政攫取的過程中扮演關鍵角色。解釋架構連結了全球層次與在地層次，從宏觀...

　　★全球暢銷25年的溝通經典★ 　　::: 百萬學員見證的說話奇蹟 ::: 　　★多國版權售出:英、德、瑞典、俄、土耳其、陸、韓等★ 　　★運用柔道精神，打造剛柔並濟的神奇對話效果★ 　　能說善道不是萬靈丹，任何情境都有效適用的溝通關鍵:柔話力! 　　溝通，常常都是越難開口才越需要，尤其是在困難重重之下希望能夠完整表達自我、轉化矛盾方向，並且充滿說服力又不失風度。當你被動反應時，就會...

　　在「世界遺產」已成旅遊票房保證的今天，你應該要認識更具多元性與生命力的「無形文化遺產」！ 　　●「國家地理終極旅遊」系列首度精選聯合國教科文組織龐大的無形文化遺產名錄，帶你展開一趟終極文化之旅。 　　●精選並詳述全球各地57項指標性的無形文化遺產，體會人類文化傳承的起源、精髓、演化與意義。 　　●以深入淺出的文字，兼具全景與細節的攝影，欣賞人類史上最珍貴、獨特的人文景觀。 　　●第一本...

　　全球雞肉生產量70年來增長了十倍以上，已成為全世界最受歡迎的肉類，但現代人在享用雞肉時要付出一項看不見的代價──我們的健康。傑出的調查記者瑪琳‧麥肯納在本書中，揭發了抗生素的使用如何催生工業化飼養方式，所生產的肉類進而改變我們的飲食，影響我們的日常生活。麥肯納援引數十年來的研究資料，以及與企業主和流行病學家等各領域專家的親身訪談，寫成了這部一流的報導作品，讓我們看見科學的應用一旦出了差錯...

　　昭和時代的滬尾少年邁向各自未來， 　　金鐘獎劇本團隊／蔡沂澄、黃光筠、張婉兒、葉子豪 　　漫畫家／Ai，共譜耽美浪漫奇譚最終章。   　　滬中橄欖球隊對戰宿敵，場上情意萌芽的青春少年， 　　汗水揮灑、熱血擒抱，奮力達陣！   　　在一系列球隊衝突後，滬中隊員感情加深， 　　安田與信一間的曖昧也逐漸升溫， 　　日本少女玲子突然到來，使眾人各懷思緒……   　　滬中與台北一中的宿敵之役後， ...

◆《藍海策略》作者金偉燦盛讚◆亞馬遜網路書店4.5顆星推薦◆作者入選2017 Thinkers50 Radar List最可能塑造未來商業模式的思想家！平台時代，你的對手將不再只有同業，而可能來自任何領域！給傳統產業轉型最重要的成功關鍵！蘋果電腦靠iTunes在音樂界拓出藍海；搜尋龍頭Google靠Nexus One進軍手機產業；社交軟體LINE排擠了電信業的簡訊營收；各大航空公司搶食旅遊套...

世界上最受歡迎的葡萄酒作家奧茲‧克拉克(Oz Clarke)50萬字巨作 收錄150個國家和產區、80種葡萄品種、4500座頂級酒莊、7000支葡萄酒 世界級品酒大師的專業採購指南，亞馬遜網路書店「葡萄酒購買指南」持續暢銷上榜！   　　英國最受喜愛的葡萄酒專家作者，為讀者帶來比其他葡萄酒指南更多的推薦、事實資訊以及觀點。妥善地依字母整理編排，易於使用，涵蓋世界各地葡萄酒產區、葡萄品種、酒莊...

『樂高ＬＥＧＯ』正式授權創意積木，結合『ＤＫ』精裝知識百科 用創意、動手拼、動腦想，學習最有趣的動物大小事 　　★★樂高迷必收，正版積木收藏書★★ 　　★★內附60塊積木，拼組4種動物造型★★ 　　本書將帶給你從未看過、玩過的樂高立體版世界動物地圖！ 　　你知道哪一種動物一餐就要吃掉4000顆蛤蜊？哪裡可以看到像棒球一樣大的蝸牛？ 　　《立體動物星球》帶你透過樂高積木遨遊世界，從立體的角...

昭和運動系浪漫奇譚。   穿越時空遇天菜！ 《後來的我們》金馬劇本團隊、新銳漫畫家 Ai，共譜昭和風味青春耽美劇 肌肉、汗水、熱血， 暖男隊長、高冷天才球員，橄欖球少年的「肌情」魅力！   　　英姿颯爽的滬中橄欖球隊， 　　揮灑汗水與熾盛熱情，擒抱春心萌動的初戀！   　　置物架倒落， 　　意外穿越時空的少年邱安田，來到日治時期的淡水小鎮， 　　親眼見證了課本上「和洋兼並」的昭和風...

3幅名畫×3項發明×3首名曲，揭露500年來全球商業發展的祕密 從會計帳簿、財務報表到金融體系； 從達文西到麥肯錫、甚至還有披頭四； 存在於數字背後，令人歎為觀止的劇情，「會計娛樂秀」重磅登場！ 　　●〈托比亞斯與天使〉、〈最後的晚餐〉、〈夜巡〉──三幅名畫見證簿記制度與股份公司的誕生。 　　●蒸汽火車、蒸汽船、汽車──三項發明影響財報分析與金融全球化的變革。 　　●〈狄克西〉、〈聖者的行...

動手動腦， 在摺紙遊戲中享受創造性思考！ 5大組裝作法 × 24款設計元件 × 色彩&紙張 = 無限變化 　　「這到底是怎麼作的？」 　　「一定很難吧？！」 　　「結構圖好複雜，組合到一半就混亂了……」 　　第一次試著組裝組合式摺紙彩球時， 　　在好奇心＆想要退縮的念頭相互拉扯時，千萬不要太早放棄啊！ 　　因為這是一個看似燒腦， 　　但實際動手組裝，熟悉基本結構＆訣竅後， 　　其實沒有想像...