★2021全新第十二版 更新最新考試簡介及考情趨勢、依最新保健食品相關規定全面修法。作者臉書粉絲團，考試疑難雜症Q&A快速解答。★   　　因應食安問題及滿足消費者知的權益，衛福部加快修法，本版亦進行全文修訂，增加新法規及重要食安時事議題，主要包括：   　　1. 重點大翻新－更加對應考題：諸如 　　(1)全面更新健康食品之安全性評估（2020.12.08確定通過）、 　　(2)貼心為考...

　　★2021全新第十二版 更新最新考試簡介及考情趨勢、依最新保健食品相關規定全面修法。作者臉書粉絲團，考試疑難雜症Q&A快速解答。★   　　因應食安問題及滿足消費者知的權益，衛福部加快修法，本版亦進行全文修訂，增加新法規及重要食安時事議題，主要包括：   　　1. 重點大翻新－更加對應考題：諸如 　　(1)全面更新健康食品之安全性評估（2020.12.08確定通過）、 　　(2)貼心為考...

本書為防治腰椎間盤突出症的小冊子，介紹了腰部的解剖與生理、腰椎間盤突出症的病因病機，診斷，鑒別診斷，藥物治療，小針刀、針刺、穴位注射、封閉、物理、推拿等療法，功能鍛煉及預防。本書內容簡明，圖文並茂，可讀性強，適於基層醫務人員、初學者及腰椎間盤突出症患者閱讀參考。

你吃的保健食品是保健？還是傷身？ 揭開保健食品中人工添加物的真相， 找出真正有益身體的營養來源！ （本書為《關於保健食品你應該知道的事》之全新校訂版） 你知道──當合成維生素單獨攝取時，人體吸收效果不到50％嗎？ 你知道──塗在錠劑表面的塗料，可能是蟲膠做的嗎？ 你知道──膠囊所使用的動物膠原料，其中的牛油、動物骨髓可能含有狂牛症病原嗎？ 你知道──魚油原料的養殖環境，可能造成腐壞、污染...

　　本書緣起 　　保健食品初級研發人員為經濟部工業局主辦，由財團法人工業技術研究院及食品工業發展研究所進行統籌執行，民間單位由台灣保健食品學會協助辦理，為官方與公、協會共同策劃國內第一張具高度專業與公信力之保健食品專業人才能力鑑定證書，作為因應健康食品開發需求、專業化健康食品發展，以及企業選用優秀人才參考要件之一，可提升人才素質及競爭力。 　　考試科目為保健食品概論及食品科學概論，題型方面...

◎依主題系統化彙整重要考題，立即掌握考試趨勢 ◎獨家！頻出度&重要度分析，學習效果加倍 ◎收錄最新考題，解析詳盡，輕鬆破解 　　1. 主題系統化彙整，100%掌握命題趨勢 　　本書依據考古題類型作主題式編排，均為必考內容，便於讀者準備考試。以本書第一部分第二章健康食品專有名詞與法規為例：一、保健食品管理法、保健食品管理法施行細則之名詞介紹；二、保健功效之表達方式；三、健康食品管理法相關法規...

　　◎名師出擊，食品科技博士精編，100%掌握命題趨勢 　　◎獨家！考題落點&頻出度&重要度分析，學習效果加倍 　　◎最新官方試題，逐題精闢詳細解析 本書特色 　　1. 食品科技博士精編，100%掌握命題趨勢 　　本書由台灣大學食品科技研究所陳珮茹博士精心編寫，彙整了所有考試重點，100%掌握命題趨勢，節省讀者準備考試的時間。 　　2. 考題落點&頻出度&重要度分析，學習效果加倍 　　...

　　【適用對象】 　　這本《保健食品概論》適用於保健食品初級工程師能力鑑定考試。 　　【考試介紹】 　　保健食品工程師能力鑑定係為因應保健產業發展趨勢與人才需要，由經濟部工業局委託工研院結合食品工業發展研究所與台灣保健食品學會，共同策劃之保健食品產業專業人才能力鑑定制度。由於係官方委託辦理且結合民間專業團體發證，為最具公信力的第一張保健食品專業人才能力鑑定證書。取得此證書代表具備了解保健食...

　　健康的人生有賴營養、保養、修養等三養之落實，俗諺營而養之即為營養，營養之維持需靠食品，食品除含一般營養素，尚含其他特殊成份。一般營養素可提供人類活動並延續生命所必須的機能，而特殊成份往往具有特殊功能，亦是人類養生保健之精華成份，有的可預防疾病，有的可延緩病灶惡化，或具有回覆疾病之功效，地球上食品何其多，如您不偏食，絕對可以吸取大自然食物之各種養分，並提供健康之保護，除營養外，因人體如同一...

　　★1套共2本：保健食品概論、食品科學概論，每科1書。 　　★100%題題詳解！完整收錄107至109年歷屆試題共6份：保健食品初級工程師能力鑑定考試，每年2次。   　　【適用對象】 　　這套《保健食品初級工程師套書》，適用於保健食品初級工程師能力鑑定考試。   　　【考試資訊】 　　保健食品工程師能力鑑定係為因應保健產業發展趨勢與人才需要，由經濟部工業局委託工研院結合食品工業發展研究所...

　　●［2020收錄最新試題及解析］保健食品概論1實務篇 ［保健食品初級工程師］    本書特色   　　1.主題系統化彙整，100%掌握命題趨勢  　　本書依據考古題類型作主題式編排，均為必考內容，便於讀者準備考試。    　　2.頻出度&重要度分析，學習效果加倍  　　◆頻出度分析  　　貼心標示各章「頻出度」，根據命題率高低分為三個等級：A（頻率高）、B（頻率中）、C（頻率低），考生可...