櫛瓜低卡低糖高纖維補鈣瘦身好食材【元氣網】. 2021/06/04. 櫛瓜，夏天瘦身、補鐵補鈣好食材。

圖／123RF. 櫛瓜又稱為夏南瓜，是一種低熱量、低GI（升糖指數）、低 ...

減肥名醫「6招喝的瘦身法」幫你排掉體內油脂. 元氣網. About. 撰文者黃惠群／聯合報. 2021-03- ...目前位置首頁減肥不只喝咖啡可助減肥，紅茶、豆漿也超有效！減肥名醫「6招喝的瘦...元氣網About撰文者黃惠群／聯合報2021-03-24瀏覽數：10495元氣網和元氣網粉絲團是來自聯合報系的健康資訊平台，深耕保健、疾病、營養、樂活訊息，熟悉民眾關注的議題與語言，也能用同樣的話語和民眾溝通，讓網友讀者都能成為照顧家人的好幫手。

元氣網：https://health.udn.com/health/元氣網粉絲團：https://www.facebook.com/healthudn/photos放大顯示無糖高纖豆漿，可幫助體內吸附並排出油脂。

喝咖啡能協助減重？醫師指出，咖啡有咖啡因，確實能促進代謝，幫助減重，於運動前30分鐘至1小時前飲用效果更佳。

若想抑制食欲，掌握「喝水53535」原則，增加飽足感，減少正所攝取熱量；另喝無糖高纖豆漿能吸附並排出油脂，減少人體油脂吸收量。

據衛福部國健署數據顯示，約半數國人有過重及肥胖問題（BMI大於24），凸顯體重控制的重要，醫師指出，減重需「抑制食欲」、「減少吸收」和「促進代謝」，飲用不同飲品能達到不同減重效果。

開業醫師蕭敦仁表示，「抑制食欲」是減重第一關，也是民眾最易「卡關」的關卡，需攝取低熱量又具營養價值的食物、飲品，避免吃錯食物或吃太多，建議民眾掌握「喝水53535原則」，於三餐前喝500毫升的水，兩餐間隔時喝300毫升，便喝了2,100毫升的水，能使正餐少吃42卡的熱量，減少食物攝取量，守住減重第一關；但他提醒，一日飲水量不要超過3,000毫升，避免造成腎臟負擔。

蕭敦仁表示，纖維可以吸附油脂，將之排出體外，減少人體油脂吸收量，無糖高纖豆漿含豐富纖維，有助降低膽固醇與血脂肪，使人體不易形成體脂肪，1天可喝1至2瓶，每瓶約450毫升，午餐或晚餐前喝不僅能增加飽足感、抑制食欲，還能減少吸收油脂。

但因豆漿含大豆異黃酮，建議有子宮肌瘤、乳房纖維化的患者不要喝，以免病情加重。

至於外傳咖啡能減肥，蕭敦仁表示，咖啡有咖啡因，確實可以促進代謝，但務必要喝「不加糖、不加奶」的「黑咖啡」，以減少熱量，一日建議飲用量為1至2杯，每杯250毫升，提醒會失眠的民眾盡量早上喝，避免晚喝失眠，另容易心悸者建議不要喝黑咖啡。

此外，茶具有兒茶素，也是促進人體代謝的好幫手，蕭敦仁建議，一日可以喝1至2杯，每杯250毫升，其中，綠茶的兒茶素含量較紅茶豐富，促進代謝效果更佳，但因兒茶素含量多恐傷胃部黏膜，胃不好者可以喝紅茶，盡量不要喝綠茶。

蕭敦仁補充，運動也可以促進代謝，若在運動前30分鐘至1小時前喝咖啡或茶，不僅能協助排汗，更能使運動代謝效果加成。

●「喝」的減重小秘訣：1.「喝水53535原則」，三餐前喝500毫升的水，兩餐間隔時喝300毫升。

2.一日飲水量不要超過3,000毫升3.無糖高纖豆漿1天可喝1至2瓶，每瓶約450毫升，於午餐或晚餐前喝，有子宮肌瘤、乳房纖維化的患者不要喝。

4.無糖黑咖啡一日飲用1至2杯，每杯250毫升，失眠者早上喝，易心悸者不要喝。

5.茶一日飲用1至2杯，每杯250毫升，胃不好者可喝紅茶。

6.運動前30分鐘至1小時前喝咖啡或茶，助排汗、代謝。

延伸閱讀：歌后詹雅雯克服喉瘤暴瘦確診帕金森氏症「左腦萎縮」本文獲「元氣網」授權轉載，原文：減重抑制食慾、減少吸收、促進代謝醫師：喝這4種飲品責任編輯：呂宇真核稿編輯：陳宛欣專欄簡介_元氣網元氣網和元氣網粉絲團是來自聯合報系的健康資訊平台，深耕保健、疾病、營養、樂活訊息，熟悉民眾關注的議題與語言，也能用同樣的話語和民眾溝通，讓網友讀者都能成為照顧家人的好幫手。

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健康版Ⅹ元氣網推出元氣的一天. 現代生活節奏快，科技進步帶來便利，卻也不免對健康生活帶來挑戰。

聯合報健康版與聯合新聞網元氣網聯手出擊，合作 ...展開首頁文章健康生活【健康】8小時減肥法、過水減肥法哪種有效？營養師公開私房食譜健康瘦身【健康】8小時減肥法、過水減肥法哪種有效？營養師公開私房食譜健康瘦身udn元氣網發表於2020/08/201,522次點閱0人收藏0人給讚給讚收藏分享分享至FacebookLINE一起吃出健康好生活2020-08-2009:11聯合報記者黃妙雲／專題報導健康版Ⅹ元氣網推出元氣的一天現代生活節奏快，科技進步帶來便利，卻也不免對健康生活帶來挑戰。

聯合報健康版與聯合新聞網元氣網聯手出擊，合作推出「元氣的一天」專欄，邀請專家從生活小細節出發，透過文字與影音，提供居家備忘錄，讓大家每天健康，元氣滿滿。

「肥胖，是萬病的根源。

」減肥已是全民運動，但減肥方法百百種，今夏最熱門的8小時減肥法，以及喝黑咖啡、綠茶等減肥方法，都讓人躍躍欲試，究竟該採用哪一種減重法，才能有效健康減重呢？台安醫院體重控制中心營養師組長劉怡里詳細說分明，讓大家可以輕鬆瘦。

想知道哪一種減肥方法最有效？劉怡里教大家如何輕鬆享瘦妙方。

劉怡里公開私房減肥早餐食譜及作法。

（圖片來源：記者黃義書／攝影） 炎炎夏日，又是減肥旺季，最近很流行8小時減肥法，喝咖啡、無糖綠茶、過水減肥法等，都是時下最夯的減肥法，真的有效嗎？台安醫院體重控制中心營養師組長劉怡里逐一剖析解惑，並公開其私房減肥早餐食譜及作法。

「只要掌握正確減重原則，搭配運動，就可以輕鬆順利的甩掉身上的肥肉。

」劉怡里強調，這些減肥法在適當時機、正確運用得當的話，二周內可以減重2至3公斤，還有降血糖、血脂效果。

8小時減肥法這個減肥法又稱為「8：16減肥法」，指的是「進食時間控制在8個小時以內，其他16個小時只能夠喝水或黑咖啡。

」也就是進食的東西或喝的飲料是沒有熱量的。

只要掌握以下減肥3原則，就可以有效控制體重，並且讓血糖、三酸甘油脂下降。

強調8個小時內，要照正常三餐規律的吃。

必須吃新鮮原型的健康食物。

搭配運動處方，規範一周內必須做幾次重訓及有氧運動。

喝黑咖啡或無糖綠茶減肥法喝黑咖啡及無糖綠茶，的確對減肥有幫助。

使用於以下兩個時機點最有效。

運動前30分鐘或在運動過程中飲用當體脂肪過高時，搭配運動減重，在運動前30分鐘或在運動過程裡，可以喝黑咖啡及無糖綠茶，它裡面的成分有助於燃脂減肥。

吃甜食或下午茶搭配飲用減肥期間若想吃甜點或下午茶，可以搭配喝黑咖啡或無糖綠茶，吃完之後，一定要從事快走等運動，可以幫助將吃下肚的的油脂代謝，體重獲得控制。

不過，如果胃不好的人，不宜喝太多的黑咖啡或綠茶，否則會導致胃不舒服。

過水減肥法過水及黑咖啡減肥，通常減肥的人會一起運用，也就是讓吃下肚的東西沒有油脂。

一般採用過水減肥法，在第二周就會有效果顯現，因為此方法是去掉食物的油脂，因此大概二周左右，就可能減掉2至3公斤。

但要注意的是，這個方式使用超過一個月之後，可能會產生一些嚴重的後遺症，例如女性經期失調、月經不來、皮膚過敏、免疫力失調、皮膚乾癢、皺紋等。

因此過水減肥法只能短暫的使用一至二周，之後仍有復胖機率。

劉怡里私房減肥早餐食譜（熱量500大卡）材料：燕麥40g、鮮奶120cc、優格2湯匙、綜合水果一碗（帶皮蘋果切塊、芭樂切塊、奇異果切塊）作法：燕麥在前一晚以熱水泡30分鐘，泡好後置入保鮮盒裡，再放入冰箱冷藏。

蘋果、芭樂、奇異果洗淨切丁，也可在前一晚切好後放入冰箱冷藏。

早起拿出冷藏的燕麥，加入優格及牛奶攪拌一下。

再依序放入切丁的蘋果、芭樂、奇異果鋪在燕麥優格牛奶上，即告完成。

功效：減重、促進腸道蠕動營養叮嚀：早餐一定要攝取優質澱粉+蛋白質。

燕麥加上優格及牛奶，再吃三種顏色水果，不僅蛋白質足夠，也富含膳食纖維、鈣質、果膠、維生素C、B群、葉酸等營養素，美味有飽足感，可以健康瘦身。

資料來源：udn元氣網＊健康新知盡在運動筆記＊看更多#疫起運動主題文章...往下滑看下一篇相關文章光吃水果減肥營養不夠易復胖【健康】喝防彈咖啡狂減10公斤沒多久竟中風送...【話題】日本網友票選「10大最有效減肥法」斷食...【健康】檸檬助消化、消水腫還能預防心血管疾病

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【元氣網】專訪羅珮琳醫師跟著中醫學瘦身掌握「黃金4週期」減重有效率 ... 2018-05-11 09:25KingNet 國家網路醫藥報導/黃慧玫.MenuSkiptocontent2018-05-1109:25KingNet國家網路醫藥報導/黃慧玫月經來潮，總是讓女人苦不堪言，殊不知，從中醫觀點來看，善用月經週期的特點，調整飲食與運動策略，不但可有效減重，更可藉以調整虛弱體質，讓自己精氣神百倍。

中醫師羅珮琳表示，所謂「月經週期減重法」，是依據女性的生理週期循環及體內荷爾蒙高低變化，來決定減重計畫的安排，如何進行階段性的飲食、運動、調理等，使減重效果倍增。

一般而言，可將女性生理週期劃分為4階段：★★第一期行經期(瘦身停滯期)★★時間：月經來潮的1至7天生理狀況：子宮內膜開始剝落、經血及內膜從陰道排出，因體內黃體素的濃度未完全消退，通常會有下腹悶痛及水腫的情況，也較容易有情緒不穩、容易飢餓、想吃甜食的狀況發生。

中醫認為，月經排血期間稱為「瀉」，這時子宮應將經血排淨，如瘀血未排淨恐會影響代謝，使身體經常出現水腫狀態，體重不易下降。

飲食計畫：以消除水腫為主要目標，多吃活血、消腫、幫助子宮收縮的食材，如黑豆、紅豆、生薑、紅鳳菜等。

※瘦身茶飲紅豆水※1.材料：紅豆100克、水1000c.c.。

2.作法：紅豆用清水洗淨，無須浸泡。

水煮滾後，將紅豆放入，待再度沸騰後關火，蓋上鍋蓋悶20至30分鐘。

濾掉紅豆後，將紅豆水當水喝。

注意，紅豆不煮破才有效，而剩下的紅豆粒可另外煮成紅豆湯與家人分享，不浪費。

3.功效：紅豆作用與中藥的赤小豆類似，具有利水消腫之效。

運動計畫：行經期第1至3天，因經血量大，需要充足的休息；第4至7天，體力略為恢復後，可兩天做一次運動，每天散步或騎單車30分鐘，也可在睡前做伸展運動。

★★第二期月經結束期(減重黃金期)★★時間：月經來後的第7天至第14天生理狀況：月經結束後，卵巢濾泡處於發育階段，身體荷爾蒙分泌旺盛，身體代謝機能也處於最佳狀態，是減重的黃金期。

中醫認為，經過行經期的「瀉」之後，子宮應要開始「藏」，這時，最需要做的是「調血補氣」為進入下個月經週期做準備。

建議調養以「養陰補血」為主，若保養得宜，可讓身體狀況處於代謝旺盛狀況，有助減重。

飲食計畫：因經血排出後，血海空虛，可多吃補血、補鐵的食材，如牡蠣、豬肝、牛肉、海帶、菠菜、櫻桃、葡萄乾等。

可多喝水，幫助提升新陳代謝速度，尤其是在餐前30分鐘飲用，可幫助腸胃蠕動助排便，並可抑制食慾。

建議可減少每日固定攝取的熱量，減重效果會加倍。

※瘦身茶飲決明子普洱茶※1.材料：決明子3克、普洱茶3克、水1000c.c.。

2.作法：水煮滾後，加入決明子、普洱茶，煮10分鐘。

將茶渣濾出即可飲用。

3.功效：決明子具有清肝名目、降壓降脂的功效，還可幫助排便；普洱茶經過發酵後，產生具有分解脂肪的酵素。

運動計畫：加強運動強度，維持1周3次的運動頻率，每次持續1小時。

而這1小時內，必須進行10分鐘暖身運動，防止運動傷害→15分鐘無氧運動，強化肌肉→30分鐘有氧運動，消耗熱量和脂肪→5分鐘舒展拉筋與按摩，減少蘿蔔腿機會。

★★第三期排卵後期(瘦身快速期)★★時間：月經來潮後的第14天到第21天生理狀況：排卵後，體內荷爾蒙開始出現變化，黃體素濃度緩慢上升，而雌激素在排卵前達到高峰。

由於荷爾蒙作用，子宮內膜持續增厚，出現輕微水腫及便秘的情況。

中醫認為，排卵期基礎體溫由低轉高，相對於人體陰陽變化是由陰轉為陽，若能著重「補陽」，提高身體能量，便能使代謝機能維持高點。

飲食計畫：排卵後期適合多吃補陽食材，如韭菜、大蒜、青蔥、洋蔥、黑豆、羊肉、鱔魚、牡蠣、紅蘿蔔、栗子等。

※瘦身茶飲杜仲葉茶※1.材料：杜仲葉3克、枸杞子3克、水1000c.c.。

2.作法：水煮滾後，放入杜仲葉、枸杞子煮10分鐘。

將茶渣濾出，可當成一日茶水飲用。

3.功效：杜仲葉具有強精壯骨、代謝脂肪的功效；枸杞子是補肝腎、明目的常用中藥材，也能降低血糖、抗脂肪肝等。

運動計畫：持續上週的運動模式，可多搭配1至2次的游泳，或可做做SPA、蒸氣室、烤箱之類，有助於加強流汗，幫助體內水分排除。

★★第四期月經前期(瘦身緩慢期)★★時間：月經週