循新農業創新推動方案，依建立農業新典範、建構農業安全體系及提升農業行銷能力三大主軸挑選8位具有代表性的青農，進行專訪萃取其經營特點供新進從農者參考。

　　113種常見中藥材介紹‧202道美味藥膳食譜 　　深入淺出認識中藥，養生食療最佳選擇 　　體會藥食同源的養生之道 　　本書精選113種中藥材，讓您深入淺出的認識中藥，搭配簡單、美味的藥膳食譜，是您養生保健必備的參考書。 　　◎輕鬆建立醫藥基礎 　　從藥草起源、中藥方劑學、問答、配伍等，鉅細靡遺地介紹中藥知識，讓讀者輕鬆奠定基本的醫藥理論基礎。 　　◎202道食療藥膳 　　藥食同源，...

　　會展有經濟發展和社會進步的「助推器」之稱。 　　本書結構從會展場館的經營與管理出發，涉及會展場館管理的基礎知識、場館經營管理理論與方法、組織管理、設施設備管理與工程管理、市場營銷、服務管理、規劃建設管理、人力資源管理、品牌管理、風險管理、場館的競爭和合作、場館發展等內容。本書透過大量蒐集中外資料、市場調研、專家訪談等手段，對中外會展場館的前沿問題和重點內容進行了探討，是一部理論與實踐緊...

　　中國素有「文明古國、禮儀之邦」的美稱，從古至今，歷來尚禮。禮是「人倫之繩墨，失之者辱，得之者榮」。古代流傳下來的有《周禮》《儀禮》《禮記》等專門記載禮儀的著作，歷史典籍中也不乏禮儀方面的記載，這足以說明我們的祖先對禮儀的高度重視。孔子曰：「不學禮，無以立。」「禮之用，和為貴。」荀子曰：「人無禮則不生，事無禮則不成，國家無禮則不寧。」這說明禮儀是一個人立足社會、成就事業、獲得美好人生的基礎...

家庭必備保健專書 可以改善各種眼睛狀況的營養素大全 　　你知道平常吃的補給品究竟在補什麼嗎？ 　　除了DHA、葉黃素、維生素A，還有哪些護眼聖品？ 　　萬一眼睛受了傷，除了乖乖吃藥，還可以做什麼呢？ 　　一本整合營養學、順勢醫學等自然療法的最佳護眼工具書！ 　　◆第一部分 將介紹各種營養素 　　這些營養素不僅深深影響著我們的視覺系統，同時還有益於整個身體運作。是現代人必備的保健常識。 ...

　　蔬菜和人一樣，都有著各式各樣不同的面貌與特性， 　　本書以常識、食譜和測驗的方式呈現近百種蔬菜， 　　讓每一個人都能更認識它、愛上它、開心烹調享用青青菜菜。 　　【知識：一定要認識的蔬菜全常識】 　　本書介紹近百種蔬菜的特徵、新鮮度的辨識與挑選方式、保存及調理方法以及有趣的相關小知識等，同時也加入了蔬菜在台灣的生產種類、產地及產季，內容活潑有趣，許多生活中對蔬菜認知的迷惑，都在這本得到...

　　本地新晉插畫師奇美為大家描繪香港野外地圖，畫出一段香港獨木舟發燒友的海上奇緣！以繪畫為大家介紹香港野外活動好去處，用甜美畫風畫出各種獨木舟及露營的有趣事。乘着社會上愈來愈多人提倡保育郊野，作者更希望藉此繪本，宣揚愛護郊野的正面訊息。 　　有別於一般講述水上活動知識的書，此書以故事及圖解帶大家由淺入深認識獨木舟及露營活動，配以大量香港郊野地點及植物地理知識，實為愛好野外活動人士必讀專書。...

逛美術館．看博物館．訪文學館 進入宛如迷宮般的宅邸與現代美術相遇對話 暢遊大型文具店般的空間遍覽古今中外文具 在推理小說家故居體驗懸疑詭譎的創作世界 嚴選137個看藝術．看人文．看文化的東京文青景點！ 　　到東京旅行，只能瘋狂地買東西、吃東西嗎？其實人文薈萃的東京，可說是文藝愛好者的天堂，無論是大小美術館、各具特色的博物館，亦或是帶有作家神祕色彩的文學館，都充滿著濃濃的文藝氣息。不僅有令人...

專門學校、廚藝培訓學校、高等學校……原來有這麼多學校能學廚藝 免學費還可支薪！可以獲得文憑……還有很多你不知道的課程可選擇 　　各級餐飲相關科系、烘焙教室蓬勃發展，學習廚藝的人非常多，幾乎已成為國民運動。先不提純粹培養興趣的素人，大多人進入廚藝學校最大的目的，是為了精進自己的料理、烘焙技巧與理論。學成之後除了當廚師、糕點師、麵包師和侍酒師等，更能開拓廚藝之路，從事的行業與領域也更廣闊。而學...

　　再版無數次，讀者口碑推薦，超熱賣經典西點食譜，全新改版上市。新版內容增加5道不失敗法式甜點：可麗露、糖瓷馬卡龍、法式烤布丁、馬德蕾貝殼蛋糕、酒漬櫻桃費南雪，名師親自示範，不出門就能學會。   　　食譜配方精確、圖解詳盡，專為第一次做西點的烘焙素人設計，最實用的烘焙書。   　　對烘焙充滿興趣，想嘗試自己做，卻又害怕做失敗嗎？人氣烘焙名師吳美珠特別匯整了多年心得，整理出初學者最容易學習又好...

　　過去原生蔬菜或鄉土野菜的食用販售主要以採集或小面積栽培為主，僅有少數種類如山蘇、過溝菜蕨(過貓)、地瓜葉及龍鬚菜等有農友進行大面積栽培生產。本場特別選介11種具發展潛力且適合進行大面積栽培生產的原生蔬菜並介紹其栽培繁殖方法，同時介紹相關料理食譜，編撰成冊，以供農友及相關業者參考。

　　這是一本入門容易且極具深度的C語言學習與參考書籍，由淺至深介紹如何以正確的觀念開發C語言的程式，並介紹C89、C99與C11之間的差異。 　　由於目前已非單一作業系統獨占市場的時代，學習程式語言必須要有跨越平台的思維，才能符合市場的需求。有鑑於此，本書也會介紹在各種平台開發程式時應注意的事項，並且幫助您建立正確的程式開發觀念，深入地瞭解語法上的細節與注意事項。 　　若是對C語言已有基...

　　壽山國家自然公園外來種植物介紹及防治手冊讓從事自然保育工作與解說業務的人員與志工能概略了解壽山的外來種，並適實地移除。

　　我們的字比較大，文筆比較好，內容比較充實，故事比較精彩；本書創作的目的，在與眾不同，目標是心靈百萬富翁（Millionaire）：擺脫貧窮，邁向富有！最在意的是深層的探討，就像英國詩人波普說──： 　　A little learning is a dangerous thing. Drink deep, or taste not the Pierian spring.------ Al...