為什麼牛肉經過熟成更軟嫩更多汁？好吃到令人想落淚的「乾式熟成牛排」怎麼做？本書為您深度解析老饕心中的牛排王道、台灣乾式熟成的先行者──國賓大飯店A CUT牛排館從產地到餐桌，如何一步步打造出極致美味的牛排奧秘！誓為所有美食家們，獻上味蕾世界的更多可能性！乾式熟成後的牛排，帶有一種獨特的迷人香氣經過時間的醞釀，不論是油脂的香氣，肉質的柔嫩度，都比未經熟成的牛排更加上乘。為了將牛肉的美味推向極致...

世界數獨錦標賽常勝軍聯合推薦，快來跟著大師一起成為金牌數獨高手！ 　　數獨，是一種9~99歲的人們都可以輕易學會的經典數字遊戲， 　　在解謎的過程中，有效訓練大腦反應力，迅速提升邏輯推理能力。 　　現在，就跟著數獨設計大師與世界冠軍一起練習， 　　開發你的大腦潛能，帶領你成為金牌數獨高手！ 　　本書精心挑選152題經典數獨謎題，並深入淺出的分析各種數獨解題方法， 　　讓初學者也能輕鬆學會...

數獨源自瑞士的拉丁方格，后由美國建築師Howard Garns在1979年首次發表，並在日本被發揚光大，進而風靡世界各地。這是一種從9~99歲的人都無法抗拒的經典數字游戲，在解數獨的過程中，可以有效地鍛煉大腦的反應能力和邏輯推理能力。本書由被譽為國際數獨設計大師的謝道台老師和頂級數獨解析高手林敏舫聯袂編寫，傾情傳授挑戰數獨的獨門絕技，將帶您一步一步，從數獨初學者進化為數獨高手，悠然笑傲數字江...

數獨顧名思義——每個數字只能出現一次。數獨盤面是個九宮，每一宮又分為九個小格。在這八十一格中給出一定的已知數字和解題條件，利用邏輯和推理，在其他的空格上填入1—9的數字。使1—9每個數字在每一行、每一列和每一宮中都只出現一次。這種游戲全面考驗做題者觀察能力和推理能力，雖然玩法簡單，但數字排列方式卻千變萬化。在書中，微經典編委會在詳細講解數獨游戲規則以及數獨解題技巧的基礎上，精選了哈佛牛津學生...

10大新媒體文案專題課程，從爆款案例、軟文形式、標題打造、內容布局、圖片展示、精美排版、廣告嵌入、推廣發布以及排名優化等角度，幫助新手成為閱讀量上十萬、百萬級的文案高手。 120多個純高手乾貨技巧，打造新媒體文案寫作與營銷一體化方案，助力文案小白、傳統文案創作者成功進階、轉型，打造字字千金，成為新媒體文案大師！本書適合以下人員：從事文案策劃與寫作的自媒體人；從事軟文營銷的工作人員；從事微信...

在新零售時代，為了幫助眾多新手賣家掌握淘寶、天貓開店和運營方法，作者根據自己多年網上開店的心得，並結合多名五皇冠店主和天貓旗艦店賣家的經驗，精心編寫了本書。 書中將目前較前沿、較流行的營銷理念運用到淘寶、天貓網上平台，包括內容運營、爆款視頻、排名優化、社交營銷四大主流電商新玩法，具體內容有照片拍攝、圖片美化、文案設計、視覺設計、內容建設、直播運營、拍攝製作、投放推廣、流量提升、排名升級、社...

大資料時代的資訊檢索技術 　　騰訊、阿里巴巴、百度、東京等一線互聯網公司正大力推進Elasticsearch的使用場景，本書以豐富的實例介紹Elasticsearch，可幫助讀者快速應用Lucene庫處理全文檢索業務，掌握使用Elasticsearch搭建分散式搜尋引擎的方法與技巧。 　　本書為入門Lucene、Elasticsearch 　　首先介紹資訊檢索領域中一些基本理論，也就是...

數獨源自瑞士的拉丁方格，后由美國建築師Howard Garns在1979年首次發表，並在日本被發揚光大，進而風靡世界各地。這是一種從9~99歲的人都無法抗拒的經典數字游戲，在解數獨的過程中，可以有效地鍛煉大腦的反應能力和邏輯推理能力。本書由被譽為國際數獨設計大師的謝道台老師和頂級數獨解析高手林敏舫聯袂編寫，傾情傳授挑戰數獨的獨門絕技，將帶您一步一步，從數獨初學者進化為數獨高手，悠然笑傲數字江...

　　OpenCV是英特爾推出的開放原始碼視覺函數庫，自推出後已儼然成為業界的箇中翹楚。許多人臉辨識，監視系統、車牌辨視等人工智慧的應用程式都是用OpenCV完成的，一般使用者想要參與這類專案的機會不多。本書將OpenCV在業界最常見的範例放入書中，並且有完整及詳盡Step-by-step的教學，你可以按照書中教學，一步步完成包括數字影像加密學習系統、手寫數字辨識系統、骰子作畫學習系統、濾鏡效...

在當今這個信息碎片化時代，人們被海量的信息包圍著，品牌信息能夠為人所知已屬不易，想要與潛在客戶建立聯繫更是難上加難。傳統媒體和傳統廣告已經在異常激烈的競爭中逐漸失去主導地位，以搜索引擎為載體的搜索營銷才是未來的趨勢。數據顯示，95％的人都沒有耐心點擊「下一頁」查看更多的內容。因此，擠進搜索引擎結果首頁才算站在了起跑線上。如何抓住95％的潛在客戶的心，從上億的搜索結果中脫穎而出榮登首頁？甚至出...