不可不知的54種水果與乳酪準備、保存方法！ 同時收錄水果與乳酪的應用秘訣 　　你是不是也有水果切來切去好像只有一種切法？站在五顏六色的水果攤面前，不知如何挑選當季的水果，以及五花八門的乳酪該如何保存與應用的煩惱呢？這些在書中作者都會毫無保留地傳授你訣竅，包括挑選與清洗水果的要點、水果切法的變化、食材的運用，讓原本單調的切法與食材有了創新的表現與變化。 　　本書依照水果顏色和乳酪熟成度的...

　　市面最強、史上最好《莫泊桑短篇小說選集》，精選27篇不可不讀的故事 　　英國知名小說家毛姆，何以被譽為「英國的莫泊桑」？ 　　這表示：先有法國名家莫泊桑鋪好的人性小說沃土 　　才有後輩作家得以在上頭繼續跟隨、發揚光大 　　 　　莫泊桑，法國知名短篇小說家 　　說他「用生命來寫作、成就一生」，一點也不為過 　　短短的43年人生，精華的10餘年寫作生涯，寫出了300多篇故事 　　當年以〈脂肪...

　　深入觀察當今頂尖的技術交易系統，告訴你如何把它們納入你個人的交易系統內。並配合先進科技與歷史資料，讓技術分析者能夠憑藉直覺控制交易結果而迅速認賠，讓獲利持續發展。本書探討目前最常用的一些有效系統，告訴你如何運用計量方法的優點，提升進場與出場的時效與風險管理。本書主要內容如下：如何建構、測試與運用交易系統。介紹最常用的交易系統，並列舉其歷史檢定績效。根據最佳信用擴張程度執行資金管理的方法。...

　　食安議題連環爆，資本主義運作下的無良企業唯利是圖。消費者除了消極抵制外，還可以更積極做些什麼？ 　　早在廿年前，同樣因為鎘米汙染、毒奶粉、餿水油事件、綠牡蠣……持續爆發，大眾食不安心，一群家庭主婦忍無可忍，即透過一包米、一籃菜的共同購買行動，引爆了台灣的生活消費革命。更以此為基礎，成立了台灣第一個生活消費型合作社，開啟台灣劃時代的生活消費革命，以及合作經濟模式。 　　所謂「共同購買」...

──196個國家為世上所有孩子共同約定── 《國際兒童權利公約》：「兒童有權利擁有一個健康的地球。」 　　孩子們來到世界的時候，有權利享有溫柔，享有健康的食物，享有開放的學習環境，學習關於生活的一切……可是，如果他們不能享有一個健康的星球，這一切又有何用？所以，當我們粗暴的對待地球時，孩子們有權利說：「停！」 　　本書由《國際兒童權利公約》中四大兒童基本權利的「生存權」出發，講述孩子擁有...

　　當大眾消費意願降低，我們往往歸咎於整體景氣不佳，消費大眾荷包縮水。值得重視的是，即便人人喊窮，有錢人似乎從未減少過。經由長期大規模消費者研究，目前大眾市場的消費層次，其實比傳統中產階級高出許多。消費形態已然改變：高所得家庭的消費金額急遽減少，他們賺的比花的多，對於消費更加斤斤計較；有錢人也不再與奢華商品劃上等號，更多大眾消費選擇因而崛起。一個有待開發的全新消費世界：當有錢人選擇更便宜的，...

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布萊德彼特主演同名電影榮獲年度最佳好書 大家都不看好你，不等於你會輸！ 　　這本書，是關於一個逆轉勝的故事── 　　一支預算拮据的球隊， 　　居然跌破世人眼鏡，在一片不看好聲中不斷贏得比賽， 　　大家都在問，怎麼辦到的？ 　　這個真實故事的主角──比利．比恩， 　　帶領運動家隊巔覆棒壇的歷程， 　　精采地呈現於書中 　　作者為了挖掘真相，親自到選秀現場、球員更衣室， 　　與球探、球...

《別放精神線》夯點： ★韓國超人氣網漫、書籍出版至第10冊 ★第一季動畫在韓國有線電視收視第一名，現已啟動第二季製作 ★中文版漫畫、動畫在台灣與中國大陸擁有超高的瀏覽量和粉絲群 ★漫畫於 line Webtoon刊登連載 　　《爆笑科學王》隨著精神的科學之旅！ 　　由原班人馬專為孩子編寫的，一上市就受到孩子們的熱烈歡迎。作者用新奇的想像解決了生活中出現的科學問題，在漫畫中展示藝術家獨特的...

【好評推薦】（依姓名筆劃排列） 水丰刀／閱部客創辦人、說書Youtuber 孫維新／國立自然科學博物館館長 謝哲青／作家、知名節目主持人 一起來看月亮──多變卻忠實的陪伴者。 這本圖文並茂的書，帶我們從更多的角度看月亮，不只是天文與科學，更是從歷史和藝術的水流中去看見月亮對人類的影響。 ──閱部客／水丰刀 【重點特色】 ．從藝術、科學、文化的角度呈現出自古以來人們如何以各種方式瞭解夜空中...

3種帽頂（平帽頂、圓帽頂、尖帽頂）∞5種帽沿（平帽沿、捲帽沿、漁夫帽沿Ａ、漁夫帽沿B、遮陽長帽沿）初學鉤針編織﹏ 零基礎也適用﹏從入門到進階﹏  解構立體帽型﹏自己設計花樣﹏ 手作定番單品﹏ 本書草帽利用質地輕、材質涼爽的拉菲草紙線製作 ， 將帽型拆解成不同款式的帽頂及帽沿 ， 好讓讀者可以依照自己喜好需求自由選搭 。 以圓形作為編織的起點 ， 從平面到立體詳盡圖解 ， 利用編織變數的加與減...

　　日本手作大賞冠軍教你用毛線球 　　製作出文鳥、鸚鵡、麻雀等 　　27款活靈活現的超萌小鳥！ 　　只要用毛線繞一繞，分別完成頭部和身體的蓬蓬基底， 　　將頭部和身體的毛線球連結起來後，再剪出臉部形狀， 　　逐一製作並貼上小鳥的嘴喙、眼睛、羽毛等細部， 　　就完成了個性十足又可愛的各種小鳥！ 　　只要記住基本的製作訣竅並靈活運用， 　　就能輕鬆完成本書刊載的所有作品。 　　再多花一點巧...

轟動日本的小雞球球來囉！ 日本全國書店累計250萬冊 好評發售！ 小雞球球成長繪本系列，是一套適合0-3歲親子共讀，3-6歲與朋友分享的翻翻書！ 　　作者觀察寶寶學習能力，融入寶寶日常生活發生的事，以可愛的小雞球球為主角，搭配其他動物朋友，循序漸進的編繪內容，讓爸爸媽媽帶著寶寶一起探索小雞球球的成長故事。有《小雞球球躲貓貓》、《小雞球球，媽媽在哪裡？》、《小雞球球的好朋友》、《小雞球球...

～最強隊伍的常勝關鍵！完整解說難以掌握的訣竅！～ 無論是初學者或進階者， 讓你對球技進步有感的訣竅與練習方法大公開！ 本書特色 　　◎從訓練到實戰：邏輯性說明如何將練習中培養的基礎昇華為面臨對手時可用的戰術！ 　　◎從防守到攻擊：攻擊＆守備，多重擊球方法剖析，因應賽況應變策略，掌握致勝關鍵！ 　　◎從單打到雙打：進攻區域拿捏，雙人隊形安排，依不同條件組合變換，穩立不敗之地！ 　　◆◆進...

　　點子實驗王葛瑞+各種突發意外=寫不完的囧日記！ 　　讀葛瑞的爆笑成長故事，紓解你的生活壓力！ 　　幽默囧爆，讓人笑到翻滾噴淚的奇書！ 　　漫畫式圖像，無障礙學習口語化、生活化英文！ 　　◎全系列書籍全球印量超過200,000,000本 　　◎全球有73種版本，翻譯成61種語言 　　◎美國《紐約時報》排行榜冠軍作家、富比士公司票選全球收入最高的作家、《時代》雜誌選為世界百大最具影響力的人...