◎日本最大廣告公司博報堂創意總監、日本「書店大獎」的創立者、文青書店Book＆Beer店長 　　──獨家公開，靈感就在書架間！ 　　◎獨家收錄與內沼晉太郎的對談 　　——「經營獨立書店的現況與理想」 　　◎介紹作者到書店尋找靈感的方式，並針對現行經營獨立書店等生態有獨到的見解 　　◎創意不是憑空產生的，本書提供簡單、易學、實用的創意發想法，一般人都可從容上手 　　在網路消費成為主...

日本知名料理專家初江奶奶教你如何從零開始做一頓飯。本書內容來自日本料理奶奶高木初江在NHK電視台開設的「料理教室」節目。她化身為一位老婆婆的卡通人物，用經驗豐富、和藹可親的形象傳授簡單實用的基本料理技巧，其中分為五堂課，首堂是基礎中的基礎，包括如何選擇廚房工具、基本的料理常識；第二堂是講述蔬肉蛋奶魚等各種食材的准備處理和烹飪方法；第三堂是講述煎炸蒸煮烤炒等各種烹飪方法的常識和技巧，並介紹了相...

　　遙望藍天碧海，啖魚蟹蝦貝；穿越森林田園，品山蔬野菌。 　　朋友笑我不辭辛勞追逐美食，我著迷的是沾一身泥巴味的鄉土物語哪！ 　　破敗木寮空無一人，半掩的門板上貼著紙條： 　　「外出，麵在蒸籠、蔥在後園、蛋在冰箱、醬油在架上。麵一玉六十圓、蛋一顆三十圓。錢請丟進奶粉罐。」 　　「栗子和羊羹都必須處理得軟、硬度完全一致，製作過程的任何步驟都不能省略或縮減。口齒留香的栗蒸羊羹，絕對無法趕在一...

編輯室導讀 赴日旅行、遊學、工作，不會50音，也能開口說！ 　　學日文，一定要背熟50音，牢記文法及單字，才敢開口說？ 　　本書以「和日本人溝通會用到的基本單字」為前提，分門別類整理出每天日常生活裡各種場景131條句型，以及及1323個字彙。所有字詞皆有假名讀音、中文、羅馬拼音對照，即使看不懂平假名、片假名，也能照著開口說！ 　　最適合初階者，學習入門單字，以及進階者複習基礎單字。 最有效的...

曾經造訪東京的朋友 是否曾經注意過百合海鷗線各站玻璃上張貼的文樣？ 在日本 無論和服或陶器上 都滿布著美麗的傳統文樣 各自都蘊藏不同的含意與開運力量 　　現在就一起挖掘悠久歷史長河所孕育出的文樣之謎 　　善用文樣消災除厄 幫助工作、戀愛事事順利吧！ 　　造訪東京的遊客，幾乎不會錯過台場的燦爛夜景。但是你可曾注意過百合海鷗線沿站玻璃上，各自貼著不同的「站文樣」。無論是海濱公園的老松、...

相信即使去過東京多次的你，也將藉由本書， 邂逅不一樣的東京！ 　　日本生活時尚雜誌《NYLON》御用部落客 　　帶你跟著東京男女假日輕盈的腳步 　　從神社、風潮小店、古書古著 　　話題流行&獨具品味的美食咖啡廳 　　到藝青據點、老屋改造空間、現代藝廊美術館 　　走一趟在地人喜愛的休日路線 　　我們要前往的是──那些台灣媒體未揭載，而日本正著迷的去處！ 　　走進隱藏在日常街巷、城市大樓間，...

　　昭和歷史研究的第一人——保阪 正康 　　探究東條英機、石原莞爾、犬養毅等人遺留的歷史之謎 　　取得親信們最真實的證詞，透過家人等相關人士或本人的聲音 　　剖開歷史的斷面 　　「我希望藉由描述『昭和怪物』軍人石原莞爾度過的昭和前期，忠實地讓現代史上具有重大意義的真相，浮上檯面。」——保阪 正康 　　日本的昭和時代已過去三十年，距離太平洋戰爭劃下句號更長達七十餘年，儘管二戰並非這一代日本...

不了解神社，就無法全盤理解日本史！ 30座備受崇敬的神社，30段波濤洶湧的歷史， 在八百萬神的背後，交織著叛變與暗殺的權力鬥爭， 更緊緊鏈結庶民生活與社會經濟。 剖析神社的前世今生，一探不為人知的日本歷史。 這不僅是一趟參拜之旅，更是一次穿越神社的日本深度旅行， 就從令和元年啟程吧！ 　　松尾芭蕉為什麼要前往參拜出羽三山？ 　　安政大地震後為什麼會出現大量鯰魚圖？ 　　幕府眼中的思想犯在...

　　本書是一扇誘人的窗，讓人窺見文化、時尚與歷史三者如何相互交織，彼此影響。——《華爾街日報》 　　從完美復刻的軍裝外套，到以老式梭織機織成的復古丹寧褲，從某一點上來看，日本的男裝可說是封存了美式服裝經典風格的時光膠囊。然而，是什麼原因才讓日本在二次大戰後引發如此變遷? 而且，日本生產的美式服裝何以青出於藍，樣貌更勝美國? 日本時尚雜誌如《POPEYE》的編輯細膩與多樣令人驚嘆，但如此獨樹...

　　懷柔外交、政治婚姻、種族科學 　　帝國如何在「蕃界」內理解與教化「棄民」？ 　　本書描述1870年代至1940年代的晚清和日治時期，臺灣原住民族成為「原住民」的過程。首先藉由「牡丹社事件」為開端，闡述世界秩序的圖像何以成為全球性的規範；其後則透過語言、經濟、社會、教育、性別及視覺文化等面向，探究日本殖民政府如何將臺灣原住民族領域區隔成特殊統治的「蕃地」。換言之，「原住民化」的過程，既是...

歷史的記憶，文明的軌跡 盡在方圓之間 　　一本書 　　帶你讀懂世界遺產 　　領你看透國際間的恩怨情仇 　　‧雨果、鐘樓怪人和巴黎聖母院竟是世界遺產保護的先驅？ 　　‧世界遺產是什麼？ 　　‧世界遺產如何產生？ 　　‧世界遺產也有排名戰？ 　　‧獲選世界遺產百利而無一害？ 　　‧經過激烈競爭列名世界遺產，竟然主動要求除名？ 　　‧《人間四月天》的林徽因和世界遺產有什麼關係？ 　　世界遺產...

～生活萬事求神社！神祇庇佑範圍大指南～ 「我想結婚」、「我想變有錢人」、「我想考上第一志願」， 能夠接受這些任性請求的地方，非神社莫屬了！ 　　◆◆神社跨世代技能大升級，寵物平安、電腦乖乖、想中頭彩，通通有求有保庇！◆◆ 　　人生總會遇到幾次「關鍵時刻」， 　　在猶豫不決、焦躁不安之時，就會前往這些神社，祈求神明指點迷津。 　　生意興隆、學業進步、健康御守、戀愛生子， 　　這些基本中的基...

　　外行看熱鬧，內行看門道，去日本玩不再「知其然卻不知其所以然」！ 　　72個日本熱門旅遊景點，每一個隱藏在景點裡的細節，都有滿滿的歷史與故事， 　　一起來趟輕鬆愉快的日本時空之旅！ 　　 　　★雄獅旅遊 主題旅遊部總經理 游國珍 誠摯推薦   　　──淺草寺雷門聞名天下，但在1904年時卻是凱旋門的模樣？寺內寶藏門上的大草鞋，又是給誰穿的？ 　　──大家都知道澀谷車站前有座忠犬八公的銅像，...

～建築物內部構造、例行活動、婚喪喜慶、各行各業完全圖解～ 收錄5000幅插圖 呈現光靠文字敘述難以想像的江戶時代社會與生活 　　近年來，歷史的思考方式起了極大的變化。 　　那就是從過去著重中央的歷史研究，轉變為重視地域歷史， 　　進而推動了生活史及鄉土歷史的復原。 　　可說是從權力的歷史轉變成更有人性，即所謂的「人類的歷史」。 　　歷史不僅是學問的研究對象， 　　同時也是發生在我們每天日...

最完整的日本節氣日曆+特殊節日、紀念日介紹 認識特別的每一天，重新感受生活的美好與珍貴 衷心推薦 小風景 ／臉書旅遊與生活類型粉絲專頁主理人 卡瓦納 ／旅遊作家 林奕岑／《極上京都：33間寺院神社X甘味物語》作者 陳頤華／日本文化誌《秋刀魚》總編 梅用知世／「就算知道了也對人生沒有幫助的日本小知識」粉絲團作者 日本除了因配合自然時序的變化而有豐富細膩的節氣習俗，也依各地文化特色、為了紀念...