★★無論你會不會做菜，從今天起， 請試著親手， 為所愛的人做便當吧！★★ ~~~~不用擔心外食多油、多鹽，自己動手做，輕爽無負擔！~~~~   日本花式便當大獎得主 教你60道吃了會微笑的幸福便當！ 廚藝 ╳ 驚喜 ╳ 創意爆發性 一次呈現… 　　每一個便當，都是一份幸福的告白。 　　每一次打開便當，都有大大的驚喜。 　　◆這不僅是一本平凡的食譜書，更是一本融和溫情跟藝術...

　　花式滑冰既是一項運動，也是一門科學。王樹本編著的這本《花式滑冰》是在總結經驗教訓的基礎上，借鑒國外的先進技術，結合我們的科研成果和訓練實踐完成 的。其核心內容是：花樣滑冰基本理論、技術標準、動作完成方法、訓練手段和方法、教法。書中既有定性的分析，也有定量的認證。 　　《花式滑冰》在實踐的基礎上，將國外有關理論和我們的研究成果相結合，提出了花樣滑冰的跳躍、旋轉、步法的技術理論，確定了動作...

　　花式餐巾是餐飲服務課程中，餐飲科、觀光科學生及餐飲業界愛好者的基礎參考教材，希望可以藉由此書，創造餐飲業形象的精進，求取多元變化的目標。內文介紹包含國內外流行摺法、動、植物摺花法等，不僅餐飲科系學生適用，也能提供一般大眾營造用餐氣氛，書中圖文並茂，方法簡單易懂。 　　餐巾，又稱為口布，是宴會中及酒席上所使用保持衣物整潔的用品，現在把它變成了餐桌上美化的造型花樣，不僅可做清潔用品，也可裝...

　　《花式撞球百例技法分析》，本書共分兩部分，第一部分介紹花式撞球的基礎知識和條件準備；第二部分分八型著力介紹近百例花式撞球技法的具體分析。 作者簡介 　　 呂佩 　　60年代畢業於哈爾濱軍事工程學院導彈系。長期以來從事國防科研系統的計畫、規劃和戰略研究工作。退休後愛好撞球運動，並對撞球運動理論有較深入的研究，在中國第一所北京撞球運動學校任理論教授六年。先後編著了《打撞球的科學方法》《...

準備器具 x 烹調美食 x 親子遊戲 x 主題派對 x 私房景點 露營不只是流行，更是一種時尚，更是凝聚全家人情感的媒介！ 　　每日身處在水泥叢林中，你是否也希望能夠聽聽蟲鳴鳥叫，吸收一點芬多精？ 　　不管是與親朋好友或是全家人一起， 　　白日裡飽覽清山綠水，夜晚星空下，聆聽大自然的聲音，那份遠離城市的塵囂…….，令人嚮往。 　　看著孩子開心地放開手腳於田野間奔跑，安然入睡……，那份感動...

　　花式餐巾是餐飲服務課程中，餐飲科、觀光科學生及餐飲業界愛好者的基礎參考教材，希望可以藉由此書，創造餐飲業形象的精進，求取多元變化的目標。內文介紹包含國內外流行摺法、動、植物摺花法等，不僅餐飲科系學生適用，也能提供一般大眾營造用餐氣氛，書中圖文並茂，方法簡單易懂。 　　餐巾，又稱為口布，是宴會中及酒席上所使用保持衣物整潔的用品，現在把它變成了餐桌上美化的造型花樣，不僅可做清潔用品，也可裝...

本書作者既是一位營養師，又是一位非常有心的媽媽，在兒童早餐營養搭配、菜餚造型、烹飪技巧等方面頗有心得。 本書包括60套兒童營養早餐，每套早餐包括主食、蔬菜、水果、肉類，營養搭配全面合理，符合兒童生長發育特點。書中的早餐製作得非常精美，創意十足，能夠激發孩子食慾，讓孩子在輕鬆愉快的氛圍下享用早餐。 聞立秋，美食達人；國家二級公共營養師；高級健康咨詢師；遼寧營養師事務所簽約營養講師；...

多款蛋糕裝飾 讓自製蛋糕華麗起來！ 活用擠花嘴，變化擠花法 您也能成為裱花蛋糕大師   　　14款擠花嘴 + 20種花式擠花法 　　10款自製蛋糕體+8種裝飾奶油霜 　　漸層蛋糕 　　婚禮蛋糕 　　生日蛋糕 　　派對水果塔 　　節日糖果屋 　　蒙布朗 　　黑森林 　　陳列在玻璃蛋糕櫃裡，華麗又迷人的裝飾蛋糕， 　　是生日、婚禮、祝賀、節日不可或缺的吸睛焦點！ 　　美麗的奶油霜擠花、色彩...

☆最優雅的裝飾蛋糕書☆ 櫻花漬、抹茶、栗子、杏仁奶霜、黑櫻桃等大人味食材， 輕鬆變化平底鍋鬆餅、裸蛋糕、冰淇淋蛋糕、雙層婚禮蛋糕…… 用13分鐘就烤好的海綿蛋糕拼湊夢想中的季節風味！ 　　日本人氣甜點師森崎繭香的裝飾蛋糕書！ 　　用生活中容易取得的器具和細膩的心， 　　做出最溫暖療癒的美麗蛋糕！ 　　｜造型免模具｜蛋糕片切、捲、疊，4款形狀漂亮完成！ 　　圓形、四角、圓頂、蛋糕捲四種基底...

冰滴法、冷泡法、日式冰鎮法、濃縮法、果乾冷萃法 5種萃取方法、25杯調酒+花式咖啡、7款甜點、3種醬料 一起來玩冷萃咖啡 【重點特色】 ★冷萃咖啡席捲咖啡市場成為最新潮流，風味清新、符合無負擔健康概念，書中從挑選咖啡豆開始介紹製作冷萃咖啡的基礎方法及器具，無論是剛入門或熟悉其他咖啡製作方法的人都能輕鬆上手。 ★詳細解釋在咖啡冷萃過程中，每個標準流程步驟所代表原理和意義，只要能掌握這些關鍵，適...

得獎作家  鄭宗弦「穿越故宮大冒險」系列  最新力作 繼「翠玉白菜」、「肉形石」、「毛公鼎」 再次與  故宮人氣國寶  蓮花式溫碗  來場最奇幻的超時空冒險！ 　　最具文化視野的原創青少年奇幻小說 　　首度以故宮國寶為穿越歷史主題  得獎作家鄭宗弦最新磅礡力作 　　召喚熱愛閱讀的你  展現穿梭古今的冒險魂！ 　　◆ 40,000 字插圖章節小說：適合9-13 歲閱讀，讓閱讀成就感持續累積...

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作者簡介劉仁輝　　運動訓練學碩士。瀋陽體育學院直排輪隊、直排輪冰隊教練。直排輪、直排輪冰國家級裁判。1997年獲遼寧省直排輪錦標賽5000公尺和1500公尺冠軍。 第一部分　休閒篇第一章　直排輪運動第二章　練習前的準備第三章　休閒直排輪的練習第四章　練習的時間和場地第二部分　競速篇第五章　競速直排輪的技術第六章　競速直排輪的訓練第七章　教練員的指導第三部分　競技篇第八章　關於比6第九章　營...