粵菜雙主廚聯手出擊 65道人氣港式美味輕鬆做 你家也是茶餐廳！ 港式滾粥、乾炒牛河、臘味煲仔飯、鹹魚雞粒炒飯、港式煲湯 菠蘿咕咾肉、XO醬羅蔔糕、蟹黃燒賣、蟬衣腐皮卷、家鄉鹹水餃 鮮蝦腸粉、叉燒酥、擘酥蛋塔、楊枝甘露、核桃糊、鴛鴦奶茶…… 這些讓饕客如數家珍的美味你也喜歡嗎？！ 其實，在家也能做出這些經典港味～ 就讓大廚告訴你，好吃的港式料理怎麼做吧！ 【Part 1　粥粉麵飯湯】 【P...閱讀更多

東京最新流行吃法 年輕女性討論度No.1的排隊美食 現在也能輕鬆在家自製 　　柔滑綿密的馬鈴薯泥+暖呼呼的醬汁 任你自由變化、隨意組合！ 　　擔擔肉醬、咖哩肉醬、奶油燉菜、蒜味蝦、泡菜豆腐 　　在口中融化的幸福口感 用來款待客人或當成每日餐點都合適！ 　　只要在柔滑的馬鈴薯「乳霜」上擺放熟悉的料理，你將會發現，風味單純又綿密的馬鈴薯，竟然和日式、西式、中式、亞洲風等各種料理都如此契合。而...閱讀更多

從不會游泳到會游泳，請從學好自由式開始！不會自由式的可以從頭學起，喜愛自由式的可以游得更流暢！ 　　自己控制進度 / 自己選擇地點 / 自己挑時間 / 自己當教練　　提高舒適度、換氣更容易、打水更得法！ 　　「完全沉浸」( Total Immersion, TI)游泳訓練班創辦人及首席教練泰瑞．羅克林（Terry Laughlin），透過最新魚式游泳自學教室10堂課DVD，教你如何當自己的教...閱讀更多

　★網路人氣甜點名師Peter，經典蛋糕一次網羅★ 基礎×進階，看圖就會做！ 　　製作步驟全圖解，輕鬆在家做出名店級美味 　　配方比例×裝飾技巧完全揭密， 　　一次學會蛋糕體製作、成型及裝飾， 　　蛋糕質感全面升級，帶給你視覺與味覺的雙重享受！ 　　◎甜點名師的壓箱招牌全收錄，簡單自製零失敗！ 　　甜點達人Peter親自傳授，不管是分量、製作過程，甚至是烤箱溫度都詳實記載，即使是烘焙新手...閱讀更多

★法國當代炙手可熱的甜點明星齊至你家廚房！一本為烘焙狂而生的甜蜜聖經★ 法國最受歡迎的甜點潮流雜誌《Fou de Pâtisserie》精選珍藏版！ 40 位世界頂尖甜點主廚，分享85 道名店級配方＆獨門技巧 400 頁滿滿的烘焙知識、步驟圖解與精美圖片，法式甜點迷不容錯過的最佳收藏。 皮耶．艾爾梅（Pierre Hermé）、賽提克．葛雷（Cédric Grolet）等40位你一定聽過...閱讀更多

30分鐘讀完一本書 30天寫出十萬字新書 新手2個月搭好複雜網站 臨危授命時神速企劃專案、成功執行 4步驟學會投資，10指標看懂財務報表 神級跨界創業家分享極速學習、高效工作的實用工具，讓你 打破10000小時魔咒 輸入、輸出、不斷精進 你的學習成長停滯了嗎？ 打開這本大腦使用說明書 你可以學到—— ◎極速讀書：提出問題→快速翻閱→整理重點→複述心得 ◎有效學習：虛線框架學習，先入門，再...閱讀更多

　　「超人怎麼會生病呢？」小超這麼說。 　　園遊會快結束時，小超忽然吐了。原來小超吃壞肚子又著涼，爸爸媽媽很擔心，媽媽還請假在家照顧小超。休息了兩天，小超還是沒有力氣，生病真不好玩！小超決定要好好聽媽媽的話…… 特色 　　1、完全不同於傳統的二十四孝故事：由於時代變了，傳統的二十四孝已經與現今的社會環境脫節，「孝順」應該要有新的定義，讓孝行教育可以延續下去。 　　2、本系列叢書，強調現在社會...閱讀更多

「麵包超人與購物」探索遊戲書來囉！ 麵包超人揹起竹籃，上街買菜去啦！ 「歡迎光臨！」「哇！看起來好好吃喔！」 準備好讓麵包超人帶你逛逛商店街了嗎？ 　　這次有蔬菜店、蛋糕店、新鮮魚店等等琳瑯滿目，到底麵包超人和其他角色人物們，會做出什麼樣的料理呢？真是讓人滿心期待！ 　　全書軋型設計，造型輕巧可愛，內容物色彩繽紛，人物角色鮮明！ 　　內頁還有不同的軋洞，一頁接著一頁翻閱，好玩、好讀。讓...閱讀更多

　　玩猜謎，拼拼圖，走迷宮，體會不同遊戲主題間的樂趣！ 　　還可以培養孩子基本的認知與學習能力喔！ 　　每一頁都是全新的挑戰，搭配不同的角色、場景，難度不一的狀況背景，讓孩子可以更加深入學習！ 　　讓孩子了解不同場景會發生什麼事情，再跟著不同主題循序漸進的學習，家長也可以帶著孩子一起挑戰，以及閱讀每個遊戲之間的不同之處，更能在遊戲過程中，輕鬆建立物品的認知，累積字彙能力，並激發無窮的想...閱讀更多

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