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　★網路人氣甜點名師Peter，經典蛋糕一次網羅★ 基礎×進階，看圖就會做！ 　　製作步驟全圖解，輕鬆在家做出名店級美味 　　配方比例×裝飾技巧完全揭密， 　　一次學會蛋糕體製作、成型及裝飾， 　　蛋糕質感全面升級，帶給你視覺與味覺的雙重享受！ 　　◎甜點名師的壓箱招牌全收錄，簡單自製零失敗！ 　　甜點達人Peter親自傳授，不管是分量、製作過程，甚至是烤箱溫度都詳實記載，即使是烘焙新手...閱讀更多

從不會游泳到會游泳，請從學好自由式開始！不會自由式的可以從頭學起，喜愛自由式的可以游得更流暢！ 　　自己控制進度 / 自己選擇地點 / 自己挑時間 / 自己當教練　　提高舒適度、換氣更容易、打水更得法！ 　　「完全沉浸」( Total Immersion, TI)游泳訓練班創辦人及首席教練泰瑞．羅克林（Terry Laughlin），透過最新魚式游泳自學教室10堂課DVD，教你如何當自己的教...閱讀更多

東京最新流行吃法 年輕女性討論度No.1的排隊美食 現在也能輕鬆在家自製 　　柔滑綿密的馬鈴薯泥+暖呼呼的醬汁 任你自由變化、隨意組合！ 　　擔擔肉醬、咖哩肉醬、奶油燉菜、蒜味蝦、泡菜豆腐 　　在口中融化的幸福口感 用來款待客人或當成每日餐點都合適！ 　　只要在柔滑的馬鈴薯「乳霜」上擺放熟悉的料理，你將會發現，風味單純又綿密的馬鈴薯，竟然和日式、西式、中式、亞洲風等各種料理都如此契合。而...閱讀更多

粵菜雙主廚聯手出擊 65道人氣港式美味輕鬆做 你家也是茶餐廳！ 港式滾粥、乾炒牛河、臘味煲仔飯、鹹魚雞粒炒飯、港式煲湯 菠蘿咕咾肉、XO醬羅蔔糕、蟹黃燒賣、蟬衣腐皮卷、家鄉鹹水餃 鮮蝦腸粉、叉燒酥、擘酥蛋塔、楊枝甘露、核桃糊、鴛鴦奶茶…… 這些讓饕客如數家珍的美味你也喜歡嗎？！ 其實，在家也能做出這些經典港味～ 就讓大廚告訴你，好吃的港式料理怎麼做吧！ 【Part 1　粥粉麵飯湯】 【P...閱讀更多