萌翻天!卡哇依造型戚風蛋糕:蛋糕體╳分層製作╳組合技巧全圖解,跟著步驟圖Step by Step,一同走進萌萌的戚風世界!

可愛來襲!3D立體造型戚風大集合 將蛋糕變可口、變繽紛、變吸睛, 超萌造型征服大人小孩的心, 視覺與味覺一起幸福的美好食光!   ★人氣烘焙名師不藏私親授,做出百變造型戚風   本書從最基礎的蛋糕體教學開始,做出完美的原味戚風後,再以循序漸進的方式,帶領讀者掌握戚風造型的基本技巧,如分層製作、波浪圖案、造型壓模……等創意變化,還有讓人一眼就愛上的3D立體組合。無論送禮或派對,各種場合...閱讀更多



AI手機APP、智慧硬體專案實作:使用TensorFlow Lite(iOS/Android/RPi適用)

  .針對行動與嵌入式裝置打造整合了TensorFlow的AI應用程式    .學會各種最新的AI議題,例如電腦視覺、自然語言處理,還有深度強化學習    .取得TensorFlow文件未收錄的實務導引以及超好用的獨家程式碼      身為開發者,您得隨時睜亮眼睛,準備好迎接下一波浪潮,同時還要留心現在最夯的是什麼。因此,如果把現在與未來這兩個世界的最佳方案整合起來的話,還有什麼比學會這個更...閱讀更多



【美國國寶級書法大師】(二冊):《史賓賽聖經》、《英文書寫體自學聖經》

  本套書組合含:   《史賓賽聖經:美國國寶級書法大師教你寫一手最正統的優雅美字》、《英文書寫體自學聖經:美國國寶級大師為你量身訂製,字形分析肌肉運用✕運作練習,經歷百年淬鍊的專業系統教學,讓你寫一手人人稱羨的美字》     《史賓賽聖經:美國國寶級書法大師教你寫一手最正統的優雅美字》     國際級書法大師Michael Sull數十年精華傾囊相授   台灣第一本大師級花體字中文著作  ...閱讀更多



如何寫瘦金體:剖析基本筆畫與部首

第一本透析瘦金體奧妙的入門學習寶典 系統歸納X精緻圖示X細膩拆解 快速掌握結體精準之特點 寫出雍容華貴的書法之美   瘦金體是書法史上極特出的高峰,   更可說是楷書發展的極致風格──筆畫最精緻、結體最完美,   華美的瘦金體同時也是這個風格的最高成就。   瘦金體的每一種基本筆畫,都有相對應的基本筆法,   而將二到四個基本筆法組合起來,就是一個部件。   想要寫好瘦金體,必須充分掌握...閱讀更多



週一斷食完全實踐版:10週減15公斤、體脂降7%!中斷肥胖飲食循環,打造易瘦體質的最強減重計畫

★★2個月後,你會感謝願意開始斷食的自己★★ 不只是減重計畫,而是善待自己的決心!   ◎系列作日本累計銷售超過200,000本!眾多體驗者超有感分享!   ‧體重-15kg,產後瘦身大成功。(30多歲,女性,週一斷食3個月)   ‧體重-9 kg,體脂率-11%,解決長年水腫。(42歲,女性,週一斷食4個月)   ‧體重-13kg,體脂率-5.5%,改善更年期障礙和頭痛。(50多歲,女性...閱讀更多



餡料麵包的無限可能:揉合、包餡、抹餡擀捲與「盛上」,商業用餡料麵包解答專書

商業用餡料麵包解答專書!餡料麵包的83種美味 專為「想創業、想在家製作專業麵包的人」設計而成   收錄的麵包都是以職人為出發點,除了給家庭使用之外,更重要的是這些都是屬於營業用的配方,所有的麵包都是以直接法可以轉換成冷藏法(即低溫發酵)的方式製作而成,提供五款商業用的標準配方,是一本書也是一家店。   為了強調麵團的餡料性,餡料麵包通常有幾種方式讓麵包變得更有風味:一是「揉合」,把餡料揉...閱讀更多



Peeta葛格體態改造與生酮攻略!混合飲食、輕斷食,你也能狂瘦30%體脂肪

  Peeta葛格是瘦身相關領域Youtuber,頻道訂閱人數目前約18萬人。本書會先教你簡單的理論知識,營養學在有些人體運作上的理論還沒有被解答出來,所以好的實驗可以顯示出那個理論到底是不是正確的。最後分析真實世界的應用效果。   不用太害怕覺得改造體態很難,因為只要用對方式,效果會很好,你也會覺得執行的很開心。   本書的重點會放在體態改造知識、生酮低醣飲食、其他飲食方式以及間歇性斷...閱讀更多



養溫:體寒為百病之首,預防疾病先暖身

病從寒中來 寒濕重,萬病生 預防大病先祛寒 身體不適是因為體溫太低!   前日本首相保健醫師教你透過改善飲食、生活習慣就能使身體發熱、提高免疫力、有效治癒疾病   想要打造健康、不生病的體質,就從暖體升溫開始!   體溫,決定健康   不生病的養生術,提升體溫不罹癌!   人體體溫每上升一度,免疫力就可以增加百分之三十!   癌症、高血壓、高脂血症、糖尿病都是體溫下降所引起的慢性病!  ...閱讀更多



松果體的奇蹟:覺醒內在潛能,改寫人生與身體的劇本

  臺灣書市第一本!   揭開潛能開發領域與心靈圈熱門主題——「松果體」的祕密!   松果體,影響著人的睡與醒,是人體中最重要的「靈魂之座」!   「松果體覺醒醫學」創始人,為我們揭開這個長期被忽視、被弱化的腦中鑽石的神奇力量!   喚醒沉睡的松果體,改寫人生與身體劇本!   活出理想中的自己,進階為超級人類!   ★知名作家李欣頻、日本NHK「華麗工房」講師更家公爵一致推薦!   ...閱讀更多



華人第一人雨果獎得主:《三體》系列

狂賀!《三體》榮獲雨果獎長篇科幻小說獎,華文世界第一人!二十一世紀中國文壇最值得注意的作家——劉慈欣【套書內含以下3本書──《三體》/《三體II:黑暗森林》/《三體III:死神永生》】  人類不斷向宇宙發出訊號,但我們不知道,宇宙鄰居會如何回應……  天才科學家接二連三自殺,線索指向一個名叫「三體」的連線遊戲。「三體」是天體物理學的一個永恆問題,三顆質量、初始位置和速度都是任意的天體,在相互...閱讀更多