本書是國內外第一部專述建築裝飾材料的圖鑒，內容豐富、新穎，系統全面，獨具特色。 目前市場上的建築、裝飾材料品種琳瑯滿目，新品種、新工藝不斷涌現，眾多業主和專業設計師、施工人員常常難以正確地、理性地加以分辨和選擇，因此，從事建築、室內外裝飾設計和施工人員急需了解和掌握建築裝飾材料的品種、特性和使用功能，而本書無論從內容還是形式，都切實地滿足了這一需求。 全書以圖、表、文並茂...

不敢不能喝牛奶，就來塊豆腐吧！ 　　年度又近尾聲…回顧毒奶粉、三聚氰胺、氨粉…等的事件，造成許多消費者與業者的恐慌，身為教師又兼家庭主婦具的雙重身份，常被學生與家人要求提供正確「吃的訊息」…。 　　「食品添加物不是罪惡，誤用或濫用才是禍源」學者有力的呼籲著，「少吃加工美味，多吃自然的美味」也是我常常給學生與親朋好友的建議；自己親手做，不單充分瞭解材料來源，更能夠「吃的安心、安全又健康」。 　...

　　★自製豆腐／豆漿／豆花／豆腐乳配方大公開 　　★凝固劑成分用途對照表：粉狀鹽滷、液狀鹽滷、豆腐通、氯化鈣、葡萄糖酸內酯、食用石膏… 　　★暢銷熱賣2018經典版 　　豐富的食物纖維及異黃酮素，抗衰老保健康！ 　　「食品添加物不是罪惡，誤用或濫用才是禍源」學者有力的呼籲著：「少吃加工製品，多吃自然的美味」。在不瞭解材料來源、擔心含有黃麴毒素；添加物成分不夠透明化的情況下，自己親手做，不...

「設計的最高目的，就是為了人類的用途。 沒有創造就是模仿，不能稱為真正的設計。」 　　從橋樑、餐具、椅子的設計分析、 　　日本的民俗造形、尼泊爾的工藝文化觀察， 　　以及父親柳宗悅與藝術家友人的作品與收藏， 　　日本設計大師柳宗理，關於民藝、工藝與設計思想的完整集結。 　　柳宗理（1915-2011）是日本設計界代表性人物，亦是二十世紀最為西方設計界推崇的亞洲設計師之一。 　　身為日...

生活中有很多難忘的記憶，比如最心愛的文具、最難忘的發卡，或者是自己曾經精心栽培的植物等。我們常常想把這些記憶保留起來，像繪畫高手一樣用畫筆畫下來，珍藏這份回憶。但是沒有基礎的我們，往往停留在想法上而已。 本書是一本零基礎鉛筆素描入門書，無論你是從未畫過畫的小朋友，還是熱愛繪畫卻不知如何下手的大朋友，請跟隨本書《生活怎能不素描 零基礎鉛筆畫起步》由淺至深地學習，就可以輕松變成繪畫達人。 本書內...