【問題】深蹲輔助器材?推薦回答
這段大歷史不僅關乎地質, 還包括動、植物,山川、河流、地震、大洋、大氣, 以及其他星體,貨真價實是部地球萬物的歷史, 也呈現出人類如何創造自身? 人類如何發現和發明大地的時間? 深時間如何需要歷史感? 作者獲頒美國科學史學會終身成就Sarton Medal 佛洛伊德曾說,有三大革命徹底改變了人類在自然界的自我定位。哥白尼將我們從宇宙的中心移開,達爾...
明明身為甜點師,卻連朋友可以吃的甜點都做不出來…… 帶著這份不甘心及無力感, 開創甜點的新篇章! 不使用蛋、乳製品、白砂糖,讓身體輕鬆無負擔~ 【只有植物性材料,也能做出好味道。】 許多朋友因為過敏或其他身體因素,而無法盡情享用甜點,無法即時分享的快樂,讓人多了去多沮喪感,生活似乎也少了幾分樂趣。 如果這些限制不再是問題,如果用純植物性材料製作甜點,會是怎麼樣的呢? 純植物...
就是這麼簡單! 第一次低醣生酮烘焙就上手! 想念澱粉,但不想破酮?為了戒糖,忍得好辛苦?對於許多選擇「生酮飲食」的人來說,最痛苦的莫過於必須犧牲享用甜點的權利,眼巴巴看著朋友在臉書打卡又去吃了哪家知名下午茶而欣羨不已! 旅美神經生理學家Sophie聽到了大家的心聲,她秉持「生酮、低醣、無麩質」的原則,發揮科學實證的精神,透過一次次的親身「食驗」,開發出50道美味又簡單的生酮烘焙...
台灣第一本綠色餐廳尋味之旅! 跟隨超人氣家庭料理家——番紅花踏查全台22間綠色餐廳, 穿行於豐盛滋味與在地食材之間, 一口一口,尋訪迷人、溫暖又貼近土地的味覺故事! ★ 首本深入介紹、引薦台灣在地「綠色餐廳」的飲食專書。 ★ 融合料理職人精神、台灣自然風土、店家經營故事、食材烹調與餐點特色。 ★ 綠色餐廳最簡單的定義就是——「趨近低環境成本的餐飲經營模式」。餐點葷、素皆有,選用對土...
徹底擺脫頑固癌細胞的最有效飲食法 一日三餐,啟動驚人食癒力! 超過30年癌症營養照顧經驗 從病前預防到抗癌各階段的調養 都有完整的飲食營養對策 聰明跟著吃,讓癌細胞完全消失! ★營養滿分!58種特效食材×202道抗癌料理 食物是「天然抗癌良藥」,只要選對食物,就能吃出絕佳抗癌力!本書詳細介紹抗癌明星食材的營養成分及搭配宜忌,並精心設計出202道抗癌料理,除了...
經過二次大戰與希特勒納粹崛起的、偉大卻毀滅的力量後, 歐洲人民如何走「回」進步與繁榮之路? 歐洲最受推崇的歷史評論家約翰.赫斯特給了終極答案(增修第九、第十章)。 出版至今,連續10年,年年再版 景美女中、西松高中、臺北商業大學……最多高中和大學指定參考書, 彌補條列式資料陳述的不足,把過往強記死背的歷史來龍去脈,一次補齊! 你知道嗎? .理性思想...
米其林主廚們,御用「風味顧問」首度出書 英國頂級「肥鴨餐廳」主廚,赫斯頓專文推薦 用科學方法解析各種食材的關鍵風味 一窺世界級頂尖主廚私藏的風味搭配奧祕 ◎世界最大的「風味資料庫」,為米其林級料理找到指引 由生物工程師、米其林星級主廚共同創立的「食物搭配公司」,成立十多年, 研究分析超過3000種食材、遍及140個國家,建立世界最大的「風味資料庫」。 包含西班牙El ...
《健康2.0》、《聚焦2.0》、《華人健康網》專訪, 直銷商賀寶芙指定團購、連鎖書店健康生活類排行榜暢銷書 臺灣營養學泰斗黃伯超教授、陳維昭醫師、孫璐西教授、中醫師林昭庚等, 權威人士專業推薦。 「老師,你怎麼看起來很累,頭髮都白了,又很稀疏?」 天天見面的學生偶然的一段話, 讓擁有30年營養學背景的中山醫學大學營養學系教授王進崑驚覺: 保養身體不能光靠理論,身體...
詳解魚、蝦、蟹、貝類等本地產食材、部位與料理手法, 搭配煎、炒、烤、炸、燉與蒸,吃出海味的甜與鮮。 只要掌握海鮮食材特性與烹調訣竅,怎麼煮就是好吃! 豐富的台灣本產海鮮,是餐桌上的好選擇 認識、挑選、支持在地的水產,兼顧每日營養與健康,讓台灣多樣性的海味已及職人的用心永續傳承。漁民捕對漁獲、消費者買得對,隨著季節更迭,有不同食材的供需輪替,海洋才會年年有餘。 台式...
覺得閱讀韓文報導很困難?用語很書面? 別擔心,韓國駐台記者用50堂閱讀課, 帶你熟悉韓語新聞報導的架構和詞彙,有效提升你的韓語閱讀力! 特色一:五大主題分類、由淺入深排序,可提升各領域詞彙量 本書以新聞報導作為主要架構,分成社會、生活、政治外交、經濟產業和文化藝術共五大領域,幫助學習者擴充各種專業領域的詞彙量。 特色二:模仿韓檢閱讀題組出題,有效提升閱讀力 每篇文章結...
廚房菜鳥到老手一致推薦 擺脫外食、外賣、冷凍食品, 不需使用成分複雜的高湯塊或湯底, 10分鐘就能一次滿足健康、簡單、經濟三大願望, 肉類、魚類、蔬菜各種營養一鍋搞定, 提供學生、單身獨居者或上班族、雙薪家庭、銀髮族 不再將就的美味自煮方案! 【本書特色】 ★ 50道1~2人份美味健康小鍋食譜。 ★ 選用街頭超市隨處可見的平價食材,採買無負擔。 ★ 備料輕鬆、烹調快速,回家10分鐘即可開...
日本全能邏輯圖解大師精選! 職場全方位運用! 簡報、交涉、企劃、思考、口語、寫作,都在本書中! 好評推薦 陳國欽 太毅國際 顧問暨講師|張國洋 大人學共同創辦人|劉恭甫 創新管理實戰研究中心 執行長 ──按姓氏筆劃序 拓展思考的深度與廣度‧主張或提案更具說服力‧文章敘事清晰明確 解決複雜且無法回答問題的最佳工具──邏輯思考! 三十年經營管理顧問大師西村克己,完整蒐羅了所有與邏輯思考相...
★ 超過7.4萬IG粉絲引頸期待 ★ 1個人也能快樂煮、三餐隨心所欲的小撇步 ★ 無壓力 × 輕鬆學,分享做起來輕鬆,每天吃也不膩的美味佳餚! ★ 擺脫廚房幼幼班前進獨立自煮的保證書 ∥讓下廚更順暢的基本作法 必學的食材處理、切法、裝飾, 常用調味料、擺盤秘訣…等, 快速打通任督二脈,掌握所有技巧! ∥超級簡單 × 保證美味的主菜 多次實作、測試與調整, ...
第一本專為手術、電療、化療病友量身設計 最完善的手術前後營養照護專書! 100種嚴選食材×70道滋補強身餐 跟著吃,強化體質,提升免疫力,加快痊癒! 手術是耗損元氣的殺手,因此術前術後的「營養照顧」變得相當重要。 營養不良會導致病情惡化,不但影響癒後的效果,嚴重者恐引發各種併發症; 怎麼吃得對、吃得營養,本書將一一告訴你! ★聰明掌握各階段的飲食原則,術前好體力、術後...
超高詢問度!人氣老師Joyce的甜點造型蠟燭課! 以甜點為創作靈感,不藏私公開獨家蠟材混合配方x裝飾技法 做出好讓人想嚐一口,外型極為真實的可愛甜點蠟燭 色彩繽紛的小巧馬卡龍、有著融化冰紋的冰淇淋、圓蓬裂紋的甜甜圈泡芙、夾入粉紅草莓切片的芙蓮蛋糕、有著螺旋奶油紋切面的蛋糕捲、裝飾滿滿水果的生日蛋糕、點綴巧克力飾片的法式甜點、視覺清涼的冰鎮拿鐵…這些竟然都是蠟燭作品?沒錯!人氣老師Joy...