健美指人的健康強壯的身體所顯現出審美屬性。是人們追求人體美的一個綜合標準，指肌肉、骨骼、血液、膚色充滿著生命的活力，無論其外部形式或內部結構都是勻稱、協調、充滿生機的。任何行動都能顯示出全身各部分的協調和諧、自然舒展、生氣盎然、神采奕奕。 本書詳細介紹了健美運動發展概述、健美運動基本知識、健美運動的基本練習、健美運動的基本技術等內容，供廣大健美愛好者了解與練習。

第一章 健美運動發展概述 第一節 健美運動的起源 一、先道開創健美運動 二、國際健美運動聯合會成立 三、中國的健美運動 第二節 健美運動重大賽事 一、奧林匹亞先生大賽 二、奧林匹亞小姐大賽 三、阿諾德傳統賽 四、冠軍之夜 五、NPC健美大賽 第二章 健美運動基本知識 第一節 人體骨骼肌肉概述 一、骨骼 二、骨骼肌 三、關節的運動 四、骨骼肌的做功形式 五、骨骼肌的生長 第二節 健美訓練法則 一、健美訓練的生理法則 二、健美訓練法則 第三節 健美訓練的營養需求 一、營養的意義 二、營養素 三、訓練周期的飲食 四、競賽期的飲食 第四節 健美訓練器材 一、自由重量練習器 二、機械練習器 第五節 健美訓練計劃的制訂 一、健美計劃的內容 二、依據訓練水平制訂計劃 第三章 健美運動的基本練習 第一節 胸部肌肉訓練 一、蝴蝶機夾胸 二、機械坐姿平推 三、立姿滑輪夾胸 四、開肘俯臥撐 五、杠鈴仰臥推舉（寬握） 六、杠鈴上斜臥推 七、杠鈴下斜臥推 八、啞鈴仰臥飛鳥 九、啞鈴上斜飛鳥 十、啞鈴下斜飛鳥 第二節 背部肌肉訓練 一、機械坐姿劃船 二、坐姿重錘劃船（寬握） 三、坐姿重錘劃船（窄握） 四、坐姿重錘劃船（對握） 五、坐姿重錘下拉（寬握） 六、坐姿重錘下拉（對握） 七、T杠劃船 八、立姿重錘直臂下壓 九、俯身杠鈴劃船 十、引體向上 十一、機械坐姿挺身 十二、俯臥挺身 十三、羅馬椅挺身 十四、俯身跪姿啞鈴單臂劃船 第三節 肩部肌肉訓練 一、機械坐姿側平舉 二、機械坐姿上舉 三、啞鈴坐姿推舉 四、立姿劃船 五、啞鈴前平舉 六、啞鈴坐姿側平舉 七、啞鈴俯身飛鳥 八、啞鈴聳肩 第四節 臂部肌肉訓練 一、機械坐姿彎舉 二、立姿重錘彎舉 三、坐姿側平重錘彎舉 四、啞鈴斜托彎舉 五、啞鈴俯坐彎舉 六、斜坐彎舉 七、立姿重錘下壓 八、夾肘俯臥撐 九、仰臥推舉（窄握） 十、仰臥杠鈴臂屈伸 十一、坐姿杠鈴臂屈伸 十二、俯身跪姿臂屈伸 十三、杠鈴托臂正握腕彎舉 十四、杠鈴托臂反握腕彎舉 十五、錘式鈴彎舉（前側） 十六、錘式鈴彎舉（後側） 十七、錘式鈴旋臂 第五節 腹部肌肉訓練 一、機械坐姿屈體 二、機械坐姿轉體 三、仰臥屈腿卷腹 四、仰臥擱凳卷腹 五、羅馬椅仰臥起坐 六、跪姿重錘屈體 七、仰臥收腹舉腿 八、坐姿收腹舉腿 九、懸垂收腹舉腿 第六節 腿部和臀部肌肉訓練 一、機械仰臥舉腿 二、機械肩托深蹲 三、機械坐姿伸腿 四、機械立姿伸髖 五、機械坐姿髖外展 六、機械坐姿髖內收 七、杠鈴深蹲 八、啞鈴箭步蹲 九、機械俯臥屈腿 十、機械立姿屈腿 十一、杠鈴直腿硬拉 十二、機械坐姿提踵 十三、機械立姿提踵 十四、騎驢提踵 十五、機械坐姿足背屈 第四章 健美運動的基本技術 第一節 健美競賽的規定動作 第二節 健美競賽的自由造型 第三節 健美競賽規則要點