茶與奶的美好相遇 茶葉、水、奶、糖，解析奶茶的四大風味元素， 解構杯中迷人滋味 在家調製出一杯層層綻放韻味的獨特精品奶茶， 讓奶茶融入日常生活中 究竟是先加奶還是先加茶？ 茶水是否有黃金比例？ 茶奶該如何取得平衡？ 如何挑選基底茶？ 製作奶茶的型態?工序與要領？ 奶茶與甜點的搭配原則？ 一杯有內涵的奶茶，製作工序要掌握相關要領， 從挑選茶、奶、水、糖， 到運用沖泡式、調飲式、鍋煮式等沖...閱讀更多

暢銷書《咖啡烘豆的科學》系列作！ 咖啡教父史考特．拉奧淬鍊26年菁華大作， 全球咖啡迷追捧必讀的沖煮聖經！ 【特別收錄】臺灣版專序＆訪談影片 　　在義式濃縮之外，還有更多令人著迷的沖煮技術， 　　手沖、法式濾壓壺、浸泡式濾杯、真空虹吸壺…… 　　掌握四大原則，在家煮出香氣、層次與口感皆具的大師級咖啡！ 　　研究咖啡到了一定程度後，最令人氣惱的， 　　莫過於煮出一杯近乎完美的理想咖啡之後，...閱讀更多

　　★長達10年連載、在台銷售突破130萬冊、引領知識型漫畫風潮－－ 　　★《神之雫》第一部全44集熱銷中！ 　　★沖本秀X亞樹直經典組合，葡萄酒漫畫『神之雫』最終章終於解禁！   　　四大中華料理結婚競賽結束了，漫長的『神之雫』敘述爭奪賽結果終於揭曉，神咲雫和對手遠峰一青各自拿到7頁遺書中的5頁。高居十二使徒頂端的天上葡萄酒『神之雫』究竟是什麼？神咲雫與遠峰一青帶著相關的敘述內容，踏上最後...閱讀更多

　　讓沒有資本的年輕人最快翻身的系統性方法，一舉掌握當沖、波段及存股！ 　　‧用28  5分鐘均線搭配5分K，操作當沖！ 　　‧用28 日均線搭配日K，操作波段！ 　　‧用28 週均線搭配週K，操作存股！   　　年輕人沒有資本，如果用保守的投資方法，如買ETF或是存股，就算平均年報酬10％好了，20萬的資金投入，30年後不過348萬。不是不好，但是難道沒有更好的方法，讓你可以早點達到財富自...閱讀更多

　　本書共分為七章，第一章是針對當沖所需要的參數設定。以提高股價當沖的勝率。第二章嚴選四個重要指標以便從分鐘線找切入點。如缺口、大量、三線合一、技術指標等。可輕而易舉找到買賣點，且成功率高。第三、四、五章利用日線的線型指標與技術指標出現買賣點時，再從分線切入做多或做空當沖。共列舉了18種當沖心法如:缺口沖、均線沖、羅漢沖、乖離沖、背離沖、雙底沖、雙頭沖…等，堪稱降龍十八掌，亦稱十八羅漢陣。書...閱讀更多

★台灣最暢銷的短線選股APP版主！   本書是台股最細膩的短線當沖交易指南， 詳盡解說「選股型態」與進出場策略， 並教你克服交易心理盲點， 讓當沖比你想像的簡單、易學！   　　★我曾是價值投資的擁護者，但自從持有宏達電股票後讓我醒來…… 　　暢銷短線選股台股大學堂APP背後的靈魂人物會長，19歲開始投入股市，是擁有24年交易經驗的短線交易高手。 　　曾為價值投資擁護者的他，在2011年買進...閱讀更多

※令你捧腹大笑，精彩引以為傲；看了心靈福至，內容唯我獨尊！※空前爆笑奇書，百年難得一見！龍人策劃。易刀嘔心力作。所有爆笑內容，保證一字不砍、一刀不剪！※一個窮困潦倒的市井無賴，誤食五彩龍鯉，更得隱世高人傳藝。他與一眾兄弟轉戰大荒，力挽狂瀾；拯救天下蒼生，成就大雷神威名，終成一代異界至尊！！ 　　於異界笑傲，在亂世至尊；無人可與爭瘋！　　龍人策劃  易刀嘔心力作　　所有爆笑內容，保證一字不砍、...閱讀更多

★盤前、盤中即時掃描，掌握當沖獲利關鍵的最強攻略 ★亞馬遜書店暢銷書、長踞投資策略榜NO.1、最受全球當沖愛好者推崇 ★連續四年榮登亞馬遜商業金錢類銷售百大作家 ★線上當沖教學網站Bear Bull Traders指定讀物 ★全球銷售超過30萬冊，迄今已出版英、中、日、葡萄牙、越南等五種語言 　　本書將從如何視當沖為一項專業開始談起，並從職業當沖交易者的角度，分析當日沖銷與其他投資方式的差...閱讀更多

　　隨書附贈聚財點數100點 　　交易的結果只有4種可能，大賺大賠與小賺小賠。只要我們能夠訓練自己做到零大賠，交易時間夠久，最後我們一定能戰勝市場，成為成功的交易者。這時交易的結果只剩下無數次的小賺小賠與極少數的大賺。 　　本書並沒有高深的技術分析。許多交易者窮其畢生之力研究技術分析與指標，卻忽略了交易的本質在於自身的交易心態，筆者認為與其把時間拿去研究技術分析倒不如把時間拿來研究自己的交易...閱讀更多

天天只花10 分鐘，買後不用怕崩跌， 上漲下跌兩頭賺，飛快獲利500 倍！ 　　★他是個教師，如何成為當沖高手呢？ 　　◎你是否有這樣的疑惑： 　　‧有些人說當沖風險大，一失手就賠掉一個月獲利！ 　　‧有投資老手說，玩當沖可以無本操作就賺錢，真的嗎？ 　　‧做當沖殺進殺出一整天，結果只賺到兩個便當錢？ 　　‧到底該怎麼操作當沖，才能持續累績獲利？ 　　◎放心！他身兼教職，卻做當沖三年獲...閱讀更多