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1. 骨折之後要吃什麼?先吃膠原蛋白、再補鈣!
Skiptocontent在骨折之後,大部分人的直覺反應一定是「補充大量鈣質」,幫助骨頭長回來。
但其實骨頭在剛受傷的時候,如果吃太多鈣質,等於是把鈣質堆積在骨頭傷口上,會讓該癒合的部分「腫一塊」,就像皮膚上的疤痕一樣。
皮膚上的疤痕可能只是不美觀而已,但骨頭上的疤痕則會讓受傷的地方沒辦法癒合,之後動起來還是會覺得卡卡的。
骨折之後要吃什麼要知道骨折之後該吃什麼,就要知道骨頭的組成。
骨頭當然大部分還是各種不同的鈣質,像是磷酸鈣、碳酸鈣等,但還有很重要的部分是「膠原蛋白」跟「黏多醣蛋白」。
簡單來說,膠原蛋白是骨頭的「鋼筋」,負責撐住骨頭的結構,而鈣質則是「水泥」,維持骨骼的強壯跟穩固。
我們可以把骨折想像成房子倒塌了,在灌水泥(補鈣)重建之前一定要先架好鋼筋(膠原蛋白),水泥才不會灌得歪七扭八,最後讓房子蓋不回原本的樣子(無法癒合)。
所以我們在剛骨折的時候,要補充的是膠原蛋白,之後才可以補充鈣質,而到底什麼時候可以「灌水泥」,就要了解一下身體癒合骨折癒合的分期。
骨折癒合分期血腫期骨折剛開始的時候,骨頭的架構、骨質還有血管都會被破壞,讓骨折的地方大瘀血,就像是房子損壞的時候,裡面的家具也會四散;為了避免房子繼續垮,身體會用膠原蛋白先架起鋼筋,並努力把這些廢棄物(瘀血)清走,這過程大約需要1~2週的時間。
骨痂形成期骨折1~2週後,骨頭會開始癒合,表示鋼筋已經架好,這時候就需要大量的鈣質來填補水泥,但除了鈣質之外,還是要持續補充蛋白質,才能讓水泥順利填裝到鋼筋中,幫助骨頭癒合,把鈣質放在正確的地方。
塑形期骨折後2~3個月,骨頭已經初步癒合,但還需要一些鍛鍊才能恢復到原本骨頭的耐受力,這時就不需要補充大量的鈣質,只需要按照平常的攝取量吃,並持續做復健,讓骨質在運動的壓力下,變得緊密、恢復到強壯的樣子。
膠原蛋白跟鈣質怎麼吃?雖然骨頭的癒合很需要膠原蛋白跟鈣質,但其實不需要特別買營養品來吃,從食物中攝取的營養,身體更容易消化吸收,也更能持續落實在每一天。
膠原蛋白食物雖然直接補充膠原蛋白的食物很好,但富含膠原蛋白的食物多半含有高脂肪,像是豬腳、雞腳等,建議可以多攝取蛋白質的食物,像是魚、白肉、水煮蛋、豆腐、豆漿等;再吃維生素C的食物,像是芭樂、柑橘類、檸檬,維生素C可以幫助身體製造膠原蛋白,同時也可以促進鈣質吸收。
鈣質食物以牛奶是攝取鈣質最好的方式,雖然有人會質疑牛奶的鈣質吸收率不是最好,但早晚一杯300cc的牛奶,其實對於每天的鈣攝取量可以達到70%左右,而且只要選擇低脂,不會像小魚乾一樣有高脂肪;除了牛奶之外,也可以配合貝類海鮮,紫菜、黑芝麻、白芝麻等,並每天曬10分鐘左右的太陽,促進維生素D的製造,幫助鈣質吸收。
延伸閱讀骨折如何調養呢?中醫養骨3階段,飲食應該這樣配!為什麼醫師診斷骨折癒合後,還是很痛?糖分吃多了不僅造成肥胖與心血管疾病可能還會讓你骨折文/盧映慈圖/何宜庭Heho熱門文章1.整理包/打疫苗前後一定要注意的7件事!打疫苗前該吃什麼、普拿疼該什麼時候吃?2021-07-182.COVID-19/哪些人是接種第九類對象?單純性高血壓就不算!診斷碼真的足夠判定風險?2021-07-113.整理包/頭痛?發燒?AZ、莫德納、BNT、國產疫苗副作用大解析2021-07-204.打疫苗前後應該吃什麼、可以吃海鮮嗎?營養師提醒飲食3大注意事項2021-07-165.【不斷更新】我可以打到疫苗嗎?BNT什麼時候可以預約?不會線上預約怎麼辦?2021-07-15影音健康【Heho微動畫】臉部痘痘位置代表什麼?對應的器官一次看懂!2021-01-22【Heho微動畫】盤點8種腳部不舒服可能的身體徵兆!2021-03-05還是以為吃紅豆可補血?它真正的好處有這5種!2018-12-26更多影音熱門關鍵字標籤不節食減肥乳酸菌伸展操優格免疫力可可味噌咖啡咖啡因基礎代謝奇異果家庭主婦循環心血管懶人瘦身打掃抗發炎按摩掰掰袖核心運動淋巴深蹲清洗清潔清潔劑減肥減重瘦小腹瘦腿瘦身瘦身操發酵食品納豆肌肉鍛鍊肝病肝硬化肥胖膳食纖維膽固醇運動醋降血壓非酒精性脂肪肝食慾黑巧克力關注Heho每日提供您最專業正確的健康知識
但其實骨頭在剛受傷的時候,如果吃太多鈣質,等於是把鈣質堆積在骨頭傷口上,會讓該癒合的部分「腫一塊」,就像皮膚上的疤痕一樣。
皮膚上的疤痕可能只是不美觀而已,但骨頭上的疤痕則會讓受傷的地方沒辦法癒合,之後動起來還是會覺得卡卡的。
骨折之後要吃什麼要知道骨折之後該吃什麼,就要知道骨頭的組成。
骨頭當然大部分還是各種不同的鈣質,像是磷酸鈣、碳酸鈣等,但還有很重要的部分是「膠原蛋白」跟「黏多醣蛋白」。
簡單來說,膠原蛋白是骨頭的「鋼筋」,負責撐住骨頭的結構,而鈣質則是「水泥」,維持骨骼的強壯跟穩固。
我們可以把骨折想像成房子倒塌了,在灌水泥(補鈣)重建之前一定要先架好鋼筋(膠原蛋白),水泥才不會灌得歪七扭八,最後讓房子蓋不回原本的樣子(無法癒合)。
所以我們在剛骨折的時候,要補充的是膠原蛋白,之後才可以補充鈣質,而到底什麼時候可以「灌水泥」,就要了解一下身體癒合骨折癒合的分期。
骨折癒合分期血腫期骨折剛開始的時候,骨頭的架構、骨質還有血管都會被破壞,讓骨折的地方大瘀血,就像是房子損壞的時候,裡面的家具也會四散;為了避免房子繼續垮,身體會用膠原蛋白先架起鋼筋,並努力把這些廢棄物(瘀血)清走,這過程大約需要1~2週的時間。
骨痂形成期骨折1~2週後,骨頭會開始癒合,表示鋼筋已經架好,這時候就需要大量的鈣質來填補水泥,但除了鈣質之外,還是要持續補充蛋白質,才能讓水泥順利填裝到鋼筋中,幫助骨頭癒合,把鈣質放在正確的地方。
塑形期骨折後2~3個月,骨頭已經初步癒合,但還需要一些鍛鍊才能恢復到原本骨頭的耐受力,這時就不需要補充大量的鈣質,只需要按照平常的攝取量吃,並持續做復健,讓骨質在運動的壓力下,變得緊密、恢復到強壯的樣子。
膠原蛋白跟鈣質怎麼吃?雖然骨頭的癒合很需要膠原蛋白跟鈣質,但其實不需要特別買營養品來吃,從食物中攝取的營養,身體更容易消化吸收,也更能持續落實在每一天。
膠原蛋白食物雖然直接補充膠原蛋白的食物很好,但富含膠原蛋白的食物多半含有高脂肪,像是豬腳、雞腳等,建議可以多攝取蛋白質的食物,像是魚、白肉、水煮蛋、豆腐、豆漿等;再吃維生素C的食物,像是芭樂、柑橘類、檸檬,維生素C可以幫助身體製造膠原蛋白,同時也可以促進鈣質吸收。
鈣質食物以牛奶是攝取鈣質最好的方式,雖然有人會質疑牛奶的鈣質吸收率不是最好,但早晚一杯300cc的牛奶,其實對於每天的鈣攝取量可以達到70%左右,而且只要選擇低脂,不會像小魚乾一樣有高脂肪;除了牛奶之外,也可以配合貝類海鮮,紫菜、黑芝麻、白芝麻等,並每天曬10分鐘左右的太陽,促進維生素D的製造,幫助鈣質吸收。
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2. 幫助骨折癒後的營養
鈣的吸收率和維生素D有關,維持素D從足夠的陽光照射可獲得,此外,維生素D含量豐富的食物有:全脂牛奶、魚肝油等。
有些患者因臥床時間久或多次開刀,骨骼的癒合不理想, ...幫助骨折癒後的營養 骨折的癒合需要足夠的骨質建造的營養素。
骨折後48~72小時骨折處會產生膠原和蛋白膠原,並且微血管在增生組統中長出,以負起供給營養的責任。
爾後的3~4週,組織繼續生長,發展出軟骨和纖維結締組織,將骨折碎片連結形成骨痂,然後礦物質如鈣、磷及鎂等繼續填充、貯積,使修補的軟骨經由軟骨內骨化過程產生一堅固的再結合骨。
大多數成人的長骨骨折的骨化作用約需3~4個月。
影響骨折癒合的時間有很多因素。
其中受損的骨頭,需要足夠的血液提供足夠的營養供應,若營養不夠,則骨頭的癒合、骨連結的時間將會延長,加長了住院、臥床的天數。
治療骨折的重要目標,不僅是讓患者重獲患部的功能,更能在最短期內恢復患者的日常活動,並且避免合併症的發生。
經常年齡大的病患復原較慢,其原因是組織再生能力較弱,又飲食較簡單、不均衡,以致缺乏復原所需營養素。
其實無論任何年齡的病人如果營養的吸收好,都是較容易復原的。
維生素C是形成膠原的主要物質,是連接組織的東西,例如關節之間的軟骨就是膠原形成的,就像蓋房子時黏合磚頭的水泥一樣,缺乏維生素C會使礦物質無效,骨骼也會變得軟弱易碎,缺乏彈性。
含維生素C豐富的食物有:柑橘類水果、番石榴、草莓、木瓜及綠葉蔬菜等,但經烹調後維生素C會大量被破壞,因此水果及生菜才是維生素C的主要來源。
骨折患者的營養除了大量維生素C之外,蛋白質、鈣質和維生素D也應該攝取充足。
結締組織的增生,蛋白質是主要的材料,而鈣質在骨化過程中能使骨架取韌充實。
平時我們吸收多餘的鈣會儲藏在大骨頭的兩端組織內,以備缺時應用,但若一段時間沒有適當攝取鈣質,就沒有儲備。
副甲狀腺素會刺激骨骼輸出鈣以應軟組織的急需,以保持血中鈣濃度的正常當鈣大量從骨骼抽出到血液,骨質會變得疏鬆,對骨骼的復原不利。
因此骨折患者鈣質的補充是必要的。
鈣的吸收率和維生素D有關,維持素D從足夠的陽光照射可獲得,此外,維生素D含量豐富的食物有:全脂牛奶、魚肝油等。
有些患者因臥床時間久或多次開刀,骨骼的癒合不理想,又沒有補充鈣和維生素D,也無法接受陽光照射,如此惡性循環,延長了癒合時間,也提高了長期臥床易罹患的合併症。
另外,骨折患者常用止痛劑和抗生素,所引起的腸胃不適也可能影響營養素的吸收,值得我們注意,而且一般而言,骨折患者所需的熱量,要比正常人多大約30%。
因此,若食慾差,攝入飲食量太少,可建議採少量多餐,並以高熱量體積小的點心做補充,以增加營養的攝取。
談到禁忌,骨折患者經常不吃香蕉,追究原因有二:中醫治療理論認為香蕉含有某物會影響筋骨的癒合,至於是什麼物質,卻眾說紛云;另外也有病人認為香蕉是白白軟軟的東西,吃了會使骨頭變軟,而在西醫治療卻沒有禁忌香蕉的說法。
因此,若是擔心因吃香蕉會引起不良反應就不要吃。
香蕉屬於水果,主要是醣類、維生素和礦物質,我們只要在水果類中選擇其他的水果,例如以維生素C高的柑橘類來替換,也是很好的。
重點是傳統的禁忌有些是經驗的累積,有些則是訛傳,若因「寧可信其有」的態度,而使營養攝取不均或不足而影響復原就不划算了,所以若能有均衡正確的飲食,充足營養的攝取為基本,香蕉吃不吃都無所謂了。
維生素D高的食物:魚肝油、肝臟、蛋黃、牛奶。
由於維生素D是脂浴性,多餘的不易排除,會沉殿在柔軟組織上,而產生併發症,因此只需適量攝取。
從食物獲得未曾有過多的例子,若服用維生素D藥劑就要注意劑量。
資料來源:http://www.pcc.vghtpe.gov.tw/docms/50117.htm台北榮總資訊網-台北榮總護士林淑貞
有些患者因臥床時間久或多次開刀,骨骼的癒合不理想, ...幫助骨折癒後的營養 骨折的癒合需要足夠的骨質建造的營養素。
骨折後48~72小時骨折處會產生膠原和蛋白膠原,並且微血管在增生組統中長出,以負起供給營養的責任。
爾後的3~4週,組織繼續生長,發展出軟骨和纖維結締組織,將骨折碎片連結形成骨痂,然後礦物質如鈣、磷及鎂等繼續填充、貯積,使修補的軟骨經由軟骨內骨化過程產生一堅固的再結合骨。
大多數成人的長骨骨折的骨化作用約需3~4個月。
影響骨折癒合的時間有很多因素。
其中受損的骨頭,需要足夠的血液提供足夠的營養供應,若營養不夠,則骨頭的癒合、骨連結的時間將會延長,加長了住院、臥床的天數。
治療骨折的重要目標,不僅是讓患者重獲患部的功能,更能在最短期內恢復患者的日常活動,並且避免合併症的發生。
經常年齡大的病患復原較慢,其原因是組織再生能力較弱,又飲食較簡單、不均衡,以致缺乏復原所需營養素。
其實無論任何年齡的病人如果營養的吸收好,都是較容易復原的。
維生素C是形成膠原的主要物質,是連接組織的東西,例如關節之間的軟骨就是膠原形成的,就像蓋房子時黏合磚頭的水泥一樣,缺乏維生素C會使礦物質無效,骨骼也會變得軟弱易碎,缺乏彈性。
含維生素C豐富的食物有:柑橘類水果、番石榴、草莓、木瓜及綠葉蔬菜等,但經烹調後維生素C會大量被破壞,因此水果及生菜才是維生素C的主要來源。
骨折患者的營養除了大量維生素C之外,蛋白質、鈣質和維生素D也應該攝取充足。
結締組織的增生,蛋白質是主要的材料,而鈣質在骨化過程中能使骨架取韌充實。
平時我們吸收多餘的鈣會儲藏在大骨頭的兩端組織內,以備缺時應用,但若一段時間沒有適當攝取鈣質,就沒有儲備。
副甲狀腺素會刺激骨骼輸出鈣以應軟組織的急需,以保持血中鈣濃度的正常當鈣大量從骨骼抽出到血液,骨質會變得疏鬆,對骨骼的復原不利。
因此骨折患者鈣質的補充是必要的。
鈣的吸收率和維生素D有關,維持素D從足夠的陽光照射可獲得,此外,維生素D含量豐富的食物有:全脂牛奶、魚肝油等。
有些患者因臥床時間久或多次開刀,骨骼的癒合不理想,又沒有補充鈣和維生素D,也無法接受陽光照射,如此惡性循環,延長了癒合時間,也提高了長期臥床易罹患的合併症。
另外,骨折患者常用止痛劑和抗生素,所引起的腸胃不適也可能影響營養素的吸收,值得我們注意,而且一般而言,骨折患者所需的熱量,要比正常人多大約30%。
因此,若食慾差,攝入飲食量太少,可建議採少量多餐,並以高熱量體積小的點心做補充,以增加營養的攝取。
談到禁忌,骨折患者經常不吃香蕉,追究原因有二:中醫治療理論認為香蕉含有某物會影響筋骨的癒合,至於是什麼物質,卻眾說紛云;另外也有病人認為香蕉是白白軟軟的東西,吃了會使骨頭變軟,而在西醫治療卻沒有禁忌香蕉的說法。
因此,若是擔心因吃香蕉會引起不良反應就不要吃。
香蕉屬於水果,主要是醣類、維生素和礦物質,我們只要在水果類中選擇其他的水果,例如以維生素C高的柑橘類來替換,也是很好的。
重點是傳統的禁忌有些是經驗的累積,有些則是訛傳,若因「寧可信其有」的態度,而使營養攝取不均或不足而影響復原就不划算了,所以若能有均衡正確的飲食,充足營養的攝取為基本,香蕉吃不吃都無所謂了。
維生素D高的食物:魚肝油、肝臟、蛋黃、牛奶。
由於維生素D是脂浴性,多餘的不易排除,會沉殿在柔軟組織上,而產生併發症,因此只需適量攝取。
從食物獲得未曾有過多的例子,若服用維生素D藥劑就要注意劑量。
資料來源:http://www.pcc.vghtpe.gov.tw/docms/50117.htm台北榮總資訊網-台北榮總護士林淑貞
3. 骨折如何調養呢?中醫養骨3階段,飲食應該這樣配!
骨折養骨3階段,飲食應該這樣配 ... 骨折早期:主要狀態是血腫,所以應該要以「活血化瘀、消腫」為主,飲食必須清淡。
建議飲食:適合多喝水、多吃黑木耳、 ...Skiptocontent當不小心骨折了,為了讓骨頭癒合除了適當固定、儘早復位、加速復健外,飲食也是不可或缺的關鍵,若治療和飲食雙管齊下,便可以促進癒合速度。
所以就飲食來看,中醫依骨頭復原的3個階段,建議個別該怎麼攝取,才可以減少發炎並且加速骨頭復原。
骨折養骨3階段,飲食應該這樣配 骨折早期:主要狀態是血腫,所以應該要以「活血化瘀、消腫」為主,飲食必須清淡。
建議飲食:適合多喝水、多吃黑木耳、蔬菜、韭菜、蘿蔔、蛋類、魚湯。
最好避免油膩又重口味的食物(例如:酸、辣、炸物)和比較補的食物(例如:補湯、大骨湯)骨折中期:這時主要重點是要利於骨頭再生,讓筋脈和骨頭可以接好,飲食上必須以「祛瘀生新、接經續骨」為主。
建議飲食:可吃魚、蝦、肉、蛋、海產品;而核桃、紅棗、枸杞也是不錯的滋補選擇。
骨折後期:飲食重點主要是「補肝腎、強筋骨,促進骨質增生物形成」。
建議飲食:可以吃老母雞湯、骨頭湯、鹿筋湯等。
骨折癒合期間,避免食用這些東西1、菸、酒、油膩和不易消化的食物2、醋、甜食、濃茶、咖啡3、寒涼性食物(如:荸薺、苦瓜、可樂等)延伸閱讀:為什麼醫師診斷骨折癒合後,還是很痛?老人骨折骨鬆與白內障有關醫:眼睛有病同時檢查骨質吧!小心骨折也會讓你出現呼吸困難的脂肪栓塞症候群Heho熱門文章1.整理包/打疫苗前後一定要注意的7件事!打疫苗前該吃什麼、普拿疼該什麼時候吃?2021-07-182.COVID-19/哪些人是接種第九類對象?單純性高血壓就不算!診斷碼真的足夠判定風險?2021-07-113.整理包/頭痛?發燒?AZ、莫德納、BNT、國產疫苗副作用大解析2021-07-204.打疫苗前後應該吃什麼、可以吃海鮮嗎?營養師提醒飲食3大注意事項2021-07-165.【不斷更新】我可以打到疫苗嗎?BNT什麼時候可以預約?不會線上預約怎麼辦?2021-07-15影音健康【Heho微動畫】臉部痘痘位置代表什麼?對應的器官一次看懂!2021-01-22【Heho微動畫】盤點8種腳部不舒服可能的身體徵兆!2021-03-05還是以為吃紅豆可補血?它真正的好處有這5種!2018-12-26更多影音熱門關鍵字標籤不節食減肥乳酸菌伸展操優格免疫力可可味噌咖啡咖啡因基礎代謝奇異果家庭主婦循環心血管懶人瘦身打掃抗發炎按摩掰掰袖核心運動淋巴深蹲清洗清潔清潔劑減肥減重瘦小腹瘦腿瘦身瘦身操發酵食品納豆肌肉鍛鍊肝病肝硬化肥胖膳食纖維膽固醇運動醋降血壓非酒精性脂肪肝食慾黑巧克力關注Heho每日提供您最專業正確的健康知識
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建議飲食:適合多喝水、多吃黑木耳、蔬菜、韭菜、蘿蔔、蛋類、魚湯。
最好避免油膩又重口味的食物(例如:酸、辣、炸物)和比較補的食物(例如:補湯、大骨湯)骨折中期:這時主要重點是要利於骨頭再生,讓筋脈和骨頭可以接好,飲食上必須以「祛瘀生新、接經續骨」為主。
建議飲食:可吃魚、蝦、肉、蛋、海產品;而核桃、紅棗、枸杞也是不錯的滋補選擇。
骨折後期:飲食重點主要是「補肝腎、強筋骨,促進骨質增生物形成」。
建議飲食:可以吃老母雞湯、骨頭湯、鹿筋湯等。
骨折癒合期間,避免食用這些東西1、菸、酒、油膩和不易消化的食物2、醋、甜食、濃茶、咖啡3、寒涼性食物(如:荸薺、苦瓜、可樂等)延伸閱讀:為什麼醫師診斷骨折癒合後,還是很痛?老人骨折骨鬆與白內障有關醫:眼睛有病同時檢查骨質吧!小心骨折也會讓你出現呼吸困難的脂肪栓塞症候群Heho熱門文章1.整理包/打疫苗前後一定要注意的7件事!打疫苗前該吃什麼、普拿疼該什麼時候吃?2021-07-182.COVID-19/哪些人是接種第九類對象?單純性高血壓就不算!診斷碼真的足夠判定風險?2021-07-113.整理包/頭痛?發燒?AZ、莫德納、BNT、國產疫苗副作用大解析2021-07-204.打疫苗前後應該吃什麼、可以吃海鮮嗎?營養師提醒飲食3大注意事項2021-07-165.【不斷更新】我可以打到疫苗嗎?BNT什麼時候可以預約?不會線上預約怎麼辦?2021-07-15影音健康【Heho微動畫】臉部痘痘位置代表什麼?對應的器官一次看懂!2021-01-22【Heho微動畫】盤點8種腳部不舒服可能的身體徵兆!2021-03-05還是以為吃紅豆可補血?它真正的好處有這5種!2018-12-26更多影音熱門關鍵字標籤不節食減肥乳酸菌伸展操優格免疫力可可味噌咖啡咖啡因基礎代謝奇異果家庭主婦循環心血管懶人瘦身打掃抗發炎按摩掰掰袖核心運動淋巴深蹲清洗清潔清潔劑減肥減重瘦小腹瘦腿瘦身瘦身操發酵食品納豆肌肉鍛鍊肝病肝硬化肥胖膳食纖維膽固醇運動醋降血壓非酒精性脂肪肝食慾黑巧克力關注Heho每日提供您最專業正確的健康知識
4. 骨折吃木瓜有用?骨科名醫曝「超級補鈣清單」 3大NG習慣最 ...
跌倒、車禍導致骨折,手術後應該吃哪些食物來補充鈣質呢?骨科醫師表示,為了幫助受損的骨頭癒合,除了要注重均衡飲食之外,更重要的是吸收特定營養, ...在今天看見明天×骨折吃木瓜有用?骨科名醫曝「超級補鈣清單」3大NG習慣最好改掉翁申霖健康達志2020-12-0216:06+A-A加入收藏跌倒、車禍導致骨折,手術後應該吃哪些食物來補充鈣質呢?骨科醫師表示,為了幫助受損的骨頭癒合,除了要注重均衡飲食之外,更重要的是吸收特定營養,如柑橘、蘑菇、雞肉等,以修復骨折帶來的傷害。
中正脊椎骨科廖志祥醫師在Facebook粉絲專頁「骨科廖志祥醫師-運動醫學講堂」中分享補好鈣的秘訣,其中有四大營養素必攝取,分別是「維生素C、維生素D、蛋白質、鈣質」。
維生素C 廖志祥指出,維生素C是形成膠原蛋白的主要物質,能幫助傷口與骨折癒合,提供骨折部位所需的營養,每日建議攝取量500毫克。
推薦食物如柑橘、奇異果、芭樂、草莓、木瓜 維生素D 而維生素D則有助於鈣質吸收,提升骨骼強度,且它有「陽光維他命」之稱,適量的曬太陽能促進體內維生素D合成,當然也可以從食物中獲取,每日建議攝取量400-800IU(國際單位)。
推薦食物如鮭魚、魚肝油、蘑菇、蛋黃。
蛋白質 骨折會使蛋白質快速流失,這時便可多補充優質蛋白質,每日建議攝取量:每公斤體重攝入1.2克蛋白質。
推薦食物如蛋、瘦肉、去皮雞肉。
鈣質 鈣質是骨骼組成的主要成分,體內鈣不足可能會導致骨質流失,增加再骨折的風險!每日建議攝取量1000毫克,年長者則要提高至1200毫克,鈣質的補充以食物為佳。
推薦食物如牛奶、小魚乾、黑芝麻、綠色蔬菜(花椰菜及海帶)。
同時,廖志祥也提醒,儘管上述提及的食物都有助於骨骼發展,但營養凡是適量即可,攝取過多恐怕會造成副作用。
除了透過補充營養來修復受傷的骨頭、維持骨骼強健,日常生活中也有一些習慣容易偷走鈣質,建議改掉為佳,包括:1.減少咖啡因攝取、2.降低酒精攝取、3.戒菸,因為香菸中的物質—尼古丁會延緩骨骼癒合以及骨折修復。
▲中正脊椎骨科廖志祥醫師授權提供骨折骨科鈣質補鈣尼古丁延伸閱讀超浪費!健保價7000多元全新胰島素只能全扔掉患者:想到才打2020-12-02「#匯錢給我challenge」別再玩!跟風非但不時尚 公開銀行帳戶3風險讓你「天天跑警局」2020-12-012年內逾800起惡意逼車事件...宛如「全民公敵」交部擬刑責加重1/2!2020-12-01驚!狂買4600個1元塑膠袋「洗發票」爽中30張 財政部說話了2020-11-30撥開水煮蛋殼...竟有「咖啡色點點」網:一眼就知是用電鍋煮的!2020-11-30台股大盤概況走勢熱門:熱門話題/HOTARTICLES/最新文章/HOTNEWS/台股大盤走勢熱門:
中正脊椎骨科廖志祥醫師在Facebook粉絲專頁「骨科廖志祥醫師-運動醫學講堂」中分享補好鈣的秘訣,其中有四大營養素必攝取,分別是「維生素C、維生素D、蛋白質、鈣質」。
維生素C 廖志祥指出,維生素C是形成膠原蛋白的主要物質,能幫助傷口與骨折癒合,提供骨折部位所需的營養,每日建議攝取量500毫克。
推薦食物如柑橘、奇異果、芭樂、草莓、木瓜 維生素D 而維生素D則有助於鈣質吸收,提升骨骼強度,且它有「陽光維他命」之稱,適量的曬太陽能促進體內維生素D合成,當然也可以從食物中獲取,每日建議攝取量400-800IU(國際單位)。
推薦食物如鮭魚、魚肝油、蘑菇、蛋黃。
蛋白質 骨折會使蛋白質快速流失,這時便可多補充優質蛋白質,每日建議攝取量:每公斤體重攝入1.2克蛋白質。
推薦食物如蛋、瘦肉、去皮雞肉。
鈣質 鈣質是骨骼組成的主要成分,體內鈣不足可能會導致骨質流失,增加再骨折的風險!每日建議攝取量1000毫克,年長者則要提高至1200毫克,鈣質的補充以食物為佳。
推薦食物如牛奶、小魚乾、黑芝麻、綠色蔬菜(花椰菜及海帶)。
同時,廖志祥也提醒,儘管上述提及的食物都有助於骨骼發展,但營養凡是適量即可,攝取過多恐怕會造成副作用。
除了透過補充營養來修復受傷的骨頭、維持骨骼強健,日常生活中也有一些習慣容易偷走鈣質,建議改掉為佳,包括:1.減少咖啡因攝取、2.降低酒精攝取、3.戒菸,因為香菸中的物質—尼古丁會延緩骨骼癒合以及骨折修復。
▲中正脊椎骨科廖志祥醫師授權提供骨折骨科鈣質補鈣尼古丁延伸閱讀超浪費!健保價7000多元全新胰島素只能全扔掉患者:想到才打2020-12-02「#匯錢給我challenge」別再玩!跟風非但不時尚 公開銀行帳戶3風險讓你「天天跑警局」2020-12-012年內逾800起惡意逼車事件...宛如「全民公敵」交部擬刑責加重1/2!2020-12-01驚!狂買4600個1元塑膠袋「洗發票」爽中30張 財政部說話了2020-11-30撥開水煮蛋殼...竟有「咖啡色點點」網:一眼就知是用電鍋煮的!2020-11-30台股大盤概況走勢熱門:熱門話題/HOTARTICLES/最新文章/HOTNEWS/台股大盤走勢熱門:
5. 骨折需要多補鈣加速復原嗎?醫師群來解答
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✕新聞網願景工程橘世代有設計售票網有行旅我的新聞udn/元氣網/科別/骨科.復健骨折需要多補鈣加速復原嗎?醫師群來解答分享分享留言列印A-A+2019-09-2109:03KingNet國家網路醫藥KingNet國家網路醫藥有此一說:小明上個禮拜從樓梯上摔下來,手腕部骨折。
家人聽說吃鈣片可以促進傷口復原。
於是,給她買來一大堆鈣片,每天像吃糖一樣,吃上幾粒。
其實大量服用鈣片促進骨折早期癒合的說法是缺乏科學根據的。
骨折的發生多由創傷或其他病理因素所致,並非由機體缺鈣而引起。
恰恰相反,在骨折發生後,骨折的斷端還會釋放出大量的鈣質。
同時,由於骨折部位受到一定範圍的固定,又很容易導致全身或局部骨骼廢用性脫鈣。
這兩種脫失的鈣鹽可形成游離鈣被吸收入血,使血鈣的含量增高,血鈣是由腎臟進入代謝的,此時再攝入大量的鈣劑,勢必會增加腎臟的代謝負擔。
況且,病人休養或骨折後長期臥床,腎臟往往處於低溫狀態,尿液排出不暢,使過多的鈣鹽結晶沉積,就可能發生尿路結石,這種不良後果在生活中並不少見。
此外,大量的服用鈣劑還能引起胃酸減少、食欲不振、消化不良及嘔吐、腹瀉等胃腸道症狀,這些不良反應很容易導致患者的營養障礙,反會影響骨折的癒合。
機體在新陳代謝過程中,需要的鈣鹽是有一定限度的,一般正常飲食所攝入的鈣鹽就能滿足生理上的需要。
因此,骨折後過多服用鈣片是無益的。
醫師回答:骨科 洪碩穗醫師骨折的癒合可分許多階段,時間可達三個月以上,它要先行成軟骨結痂後再將鈣合併進去,使之達到正常的硬度,而這重要的步驟須要骨母細胞及多種體內的酵素來完成,由此可見,鈣對於骨折癒合的角色只是原料之一。
當然,鈣這原料須從飲食來攝取,但我們一般一天所須的量於1500mg就足夠了,更多也不會使骨頭長的更快。
一個鈣片約500mg,所以如果一天三顆,即使所進食的食物一點都不含鈣也夠,但這幾乎是不可能的,因為只要飲食正常,一般都夠。
不過,如果病患為女性,而且已停經多年,當然骨骼的鈣會越來越少,因此可以考慮另外補充,但同樣的,缺乏其它酵素也不行。
即使有骨質疏鬆的病患,補充了鈣及其它減少鈣流失的藥後,骨質也要在一兩年後才會慢慢改善,並不會在兩三個月內就變好,可見骨折的癒合並不是靠鈣的補充。
其實,教科書上寫的很清楚,骨折要長的快有三個要件:一、骨折斷端要盡量對好,不要相隔太開,二、骨折處要固定好,不論是開刀打鋼板或上石膏,所以最好不要去動來動去,三、減少周遭血流的破壞,也就是手術時盡量不要把傷口開的太大,骨頭盡量不要撥開。
對於鈣過多是否會造成文內所訴之新陳代謝問題,本人並不確定,可能要請教腎臟科醫師了,但如果一個人的代謝功能正常的話,我們吃進鈣後,身體須要多少應會自行調節,因此多吃也沒用醫師回答:一般外科 虞希堯醫師是的。
注重均衡營養攝取是重要的。
醫師回答:一般外科 黃元惠醫師以骨骼生理學的觀點看,體內99%的鈣質以結晶鹽的固體形式,存在骨骼及牙齒中,少量以鈣離子的形式,存於血液及體液中,正常人透過複雜的內分泌與代謝系統,維持動態平衡。
文中所陳述的觀念,基本上是正確的觀念,骨折後多補充鈣,沒有實質意義,有時反而有害。
醫師回答:一般外科 邱一洲醫師鈣質在人體的分布是廣泛的,在每一個細胞組織都會有鈣質的蹤跡,主要分成儲存庫骨頭以及負責運送的血液,代謝的指揮包括了維他命D、女性荷爾蒙和一個叫做由腎臟製造的calcitonin,三者成一鐵三角調和血鈣的濃度及尿液要排出多少的鈣質。
從食物到腸胃道的吸收也是由這三個鐵三角協調,所以只有單純的多攝取鈣質是不太夠的;除了血液中鈣質濃度上升造成結石或是由於血鈣太高引起身體平滑肌不當收縮,沒有進一步的好處。
骨折所引發的生理反應就會讓鈣質再吸收至骨頭中,所以只要適量正常飲食就好,至於年紀大所引發的骨質疏鬆則是因會女性荷爾蒙缺乏所引起,可以補充活性維他命D3或是女性荷爾蒙來調整,但骨頭的骨本好壞也要靠自己,「用進廢退」越去使用也有促進的效果!醫師回答:復健科 吳建隆醫師骨折發生後,一般約需三個月才會痊癒,如果有打石膏,一般約在一個月左右就會拆掉,然後會用復健的方式來加速功能上的復原,如果打內固定,也會視適當的時間拿掉,當然青壯年的復原速度會高於老人家。
因為骨折後,身體會自動去修補。
✕新聞網願景工程橘世代有設計售票網有行旅我的新聞udn/元氣網/科別/骨科.復健骨折需要多補鈣加速復原嗎?醫師群來解答分享分享留言列印A-A+2019-09-2109:03KingNet國家網路醫藥KingNet國家網路醫藥有此一說:小明上個禮拜從樓梯上摔下來,手腕部骨折。
家人聽說吃鈣片可以促進傷口復原。
於是,給她買來一大堆鈣片,每天像吃糖一樣,吃上幾粒。
其實大量服用鈣片促進骨折早期癒合的說法是缺乏科學根據的。
骨折的發生多由創傷或其他病理因素所致,並非由機體缺鈣而引起。
恰恰相反,在骨折發生後,骨折的斷端還會釋放出大量的鈣質。
同時,由於骨折部位受到一定範圍的固定,又很容易導致全身或局部骨骼廢用性脫鈣。
這兩種脫失的鈣鹽可形成游離鈣被吸收入血,使血鈣的含量增高,血鈣是由腎臟進入代謝的,此時再攝入大量的鈣劑,勢必會增加腎臟的代謝負擔。
況且,病人休養或骨折後長期臥床,腎臟往往處於低溫狀態,尿液排出不暢,使過多的鈣鹽結晶沉積,就可能發生尿路結石,這種不良後果在生活中並不少見。
此外,大量的服用鈣劑還能引起胃酸減少、食欲不振、消化不良及嘔吐、腹瀉等胃腸道症狀,這些不良反應很容易導致患者的營養障礙,反會影響骨折的癒合。
機體在新陳代謝過程中,需要的鈣鹽是有一定限度的,一般正常飲食所攝入的鈣鹽就能滿足生理上的需要。
因此,骨折後過多服用鈣片是無益的。
醫師回答:骨科 洪碩穗醫師骨折的癒合可分許多階段,時間可達三個月以上,它要先行成軟骨結痂後再將鈣合併進去,使之達到正常的硬度,而這重要的步驟須要骨母細胞及多種體內的酵素來完成,由此可見,鈣對於骨折癒合的角色只是原料之一。
當然,鈣這原料須從飲食來攝取,但我們一般一天所須的量於1500mg就足夠了,更多也不會使骨頭長的更快。
一個鈣片約500mg,所以如果一天三顆,即使所進食的食物一點都不含鈣也夠,但這幾乎是不可能的,因為只要飲食正常,一般都夠。
不過,如果病患為女性,而且已停經多年,當然骨骼的鈣會越來越少,因此可以考慮另外補充,但同樣的,缺乏其它酵素也不行。
即使有骨質疏鬆的病患,補充了鈣及其它減少鈣流失的藥後,骨質也要在一兩年後才會慢慢改善,並不會在兩三個月內就變好,可見骨折的癒合並不是靠鈣的補充。
其實,教科書上寫的很清楚,骨折要長的快有三個要件:一、骨折斷端要盡量對好,不要相隔太開,二、骨折處要固定好,不論是開刀打鋼板或上石膏,所以最好不要去動來動去,三、減少周遭血流的破壞,也就是手術時盡量不要把傷口開的太大,骨頭盡量不要撥開。
對於鈣過多是否會造成文內所訴之新陳代謝問題,本人並不確定,可能要請教腎臟科醫師了,但如果一個人的代謝功能正常的話,我們吃進鈣後,身體須要多少應會自行調節,因此多吃也沒用醫師回答:一般外科 虞希堯醫師是的。
注重均衡營養攝取是重要的。
醫師回答:一般外科 黃元惠醫師以骨骼生理學的觀點看,體內99%的鈣質以結晶鹽的固體形式,存在骨骼及牙齒中,少量以鈣離子的形式,存於血液及體液中,正常人透過複雜的內分泌與代謝系統,維持動態平衡。
文中所陳述的觀念,基本上是正確的觀念,骨折後多補充鈣,沒有實質意義,有時反而有害。
醫師回答:一般外科 邱一洲醫師鈣質在人體的分布是廣泛的,在每一個細胞組織都會有鈣質的蹤跡,主要分成儲存庫骨頭以及負責運送的血液,代謝的指揮包括了維他命D、女性荷爾蒙和一個叫做由腎臟製造的calcitonin,三者成一鐵三角調和血鈣的濃度及尿液要排出多少的鈣質。
從食物到腸胃道的吸收也是由這三個鐵三角協調,所以只有單純的多攝取鈣質是不太夠的;除了血液中鈣質濃度上升造成結石或是由於血鈣太高引起身體平滑肌不當收縮,沒有進一步的好處。
骨折所引發的生理反應就會讓鈣質再吸收至骨頭中,所以只要適量正常飲食就好,至於年紀大所引發的骨質疏鬆則是因會女性荷爾蒙缺乏所引起,可以補充活性維他命D3或是女性荷爾蒙來調整,但骨頭的骨本好壞也要靠自己,「用進廢退」越去使用也有促進的效果!醫師回答:復健科 吳建隆醫師骨折發生後,一般約需三個月才會痊癒,如果有打石膏,一般約在一個月左右就會拆掉,然後會用復健的方式來加速功能上的復原,如果打內固定,也會視適當的時間拿掉,當然青壯年的復原速度會高於老人家。
因為骨折後,身體會自動去修補。
6. 健康網》骨折後光補鈣還不夠! 食藥署詳列「飲食清單」助癒合
不小心骨折了,這時候除了正確的固定、儘早的復位與適當的復健之外,到底骨折後應該怎麼吃、吃什麼才對?衛生福利部臺南醫院骨科醫師李佳龍表示, ...自由電子報健康醫療健康首頁新聞現時批醫流專題名醫名人抗老養生塑身謠言終結站健保長照自由影音即時熱門政治社會生活國際地方蒐奇財經娛樂汽車時尚體育3C評論玩咖食譜健康地產專區服務自由電子報APP自由電子報粉絲團自由電子報Line熱門新訊即時熱門政治社會生活健康國際地方蒐奇影音財經娛樂汽車時尚體育3C評論玩咖食譜地產專區TAIPEITIMES求職爆Search限制級您即將進入之新聞內容需滿18歲方可瀏覽。
未滿18歲或不同意本條款離開我同意我已年滿18歲進入根據「電腦網路內容分級處理辦法」修正條文第六條第三款規定,已於網站首頁或各該限制級網頁,依台灣網站分級推廣基金會規定作標示。
台灣網站分級推廣基金會(TICRF)網站:http://www.ticrf.org.tw首頁>抗老養生塑身>樂活飲食健康網》骨折後光補鈣還不夠!食藥署詳列「飲食清單」助癒合2021/07/0408:46醫師表示,骨骼的組成分除了鈣質,還有磷、鎂與膠原蛋白等,均衡的飲食才能夠攝取到骨折癒合過程所需要各種營養素。
(圖取自freepik)〔健康頻道/綜合報導〕不小心骨折了,這時候除了正確的固定、儘早的復位與適當的復健之外,到底骨折後應該怎麼吃、吃什麼才對?衛生福利部臺南醫院骨科醫師李佳龍表示,骨折病患的飲食,最好的原則就是「均衡飲食」。
六大類食物均衡攝取事實上,骨折後不只要補鈣!李佳龍強調,骨骼的組成分除了鈣質,還有磷、鎂與膠原蛋白等,均衡的飲食才能夠攝取到骨折癒合過程所需要各種營養素。
例如:喝牛奶可同時補充豐富的鈣質與蛋白質,提供骨折癒合材料;五穀雜糧類含有各種維生素,能維持身體良好的吸收與代謝;豆魚蛋肉可補充蛋白質,更提供人體製造膠原蛋白的材料;蔬菜、水果中也含有豐富維生素與礦物質,尤其是富含維生素C的芭樂、柳丁等,能幫助膠原蛋白合成、促進骨痂生成;而堅果類含有維生素K,能幫助鈣質沉積,促進成骨作用。
除此之外,過量的咖啡因、碳酸飲料會影響鈣質吸收,抽菸或二手菸中的尼古丁也會影響骨折癒合,應儘量避免。
請繼續往下閱讀...此外,有些人為幫助鈣質吸收會額外補充維生素D膠囊錠狀食品;對此,食藥署建議民眾可先諮詢醫師有無必要,或者是透過曬太陽、攝取鮭魚及黑木耳等食品來補充。
骨折恢復期正確固定與復健李佳龍表示,幫助骨折癒合,良好的固定與復健也很重要!骨折傷處通常會以石膏、植入骨釘、骨板等方式固定,只要固定得好,後續的復原會更順利;而正確的復健能提升肌肉力量與關節活動,並促進骨頭的癒合。
李佳龍說,通常骨折後的1-2年,看似癒合的骨頭仍處於重塑的新陳代謝期,此時骨頭強度可能尚未恢復如受傷前,應該避免劇烈活動,但適當溫和的運動,則有助於提升癒後的骨頭強度。
食藥署提醒,如發生骨折等外傷情況,應尋求正當的醫療管道治療與復健,莫聽信偏方、民俗療法或食用來路不明的補藥,以免延誤治療時機。
別忘了,均衡飲食與正確的固定、復健,才是骨折後恢復健康的不二法門。
轉載自衛福部食藥署藥物食品安全週報第824期☆健康新聞不漏接,按讚追蹤粉絲頁。
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不用抽不用搶現在用APP看新聞保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法關鍵字骨折復健補鈣飲食均衡相關新聞謠言終結站》骨折能不能吃香蕉?專家:「這功能正常」就沒問題術後床上復健3式預防骨折肌肉萎縮健康網》銀髮族「這樣吃!」營養師:能調整體質、降低慢性病機率健康網》維生素D來源、功效一次看!營養師:這4類人易缺乏健康網》輕忽「駝、矮、痛」小心骨折找上門發燒新聞健康網》芒果熱量低營養超豐富!營養師:「這些人」勿吃過量健康網》「綠拿鐵」營養又助腸胃順暢!加堅果提升保護力健康網》業者加硼砂避免蝦頭「變黑」!農委會教一招分辨健康網》居家料理必看農委會曝去除魚刺3步驟讓你輕鬆吃魚健康網》植物奶不是奶類!燕麥奶、豆奶、椰奶等12款飲品大評比芒果很毒傷腎?營養師澄清:避禁忌安心吃網友回應熱門新聞健康網》芒果熱量低營養超豐富!營養師:「這些人」勿吃過量長期失眠降低免疫力中醫有解方男子疑施打AZ後「重振雄風」醫師:常見副作用是這些楊志良:確定體內無抗體才打AZ再批聯亞違實驗倫理台灣疫苗涵蓋率全球排第21熱門新訊more半導體懶人投資心法一檔ETN掌握亞洲半導體霸主產業世界級美術館商品來到台灣!後疫情時代宅家聽Podcast最精彩「要做就做最好的!」遠傳帶頭拚出世界級5G醫病大解碼m
未滿18歲或不同意本條款離開我同意我已年滿18歲進入根據「電腦網路內容分級處理辦法」修正條文第六條第三款規定,已於網站首頁或各該限制級網頁,依台灣網站分級推廣基金會規定作標示。
台灣網站分級推廣基金會(TICRF)網站:http://www.ticrf.org.tw首頁>抗老養生塑身>樂活飲食健康網》骨折後光補鈣還不夠!食藥署詳列「飲食清單」助癒合2021/07/0408:46醫師表示,骨骼的組成分除了鈣質,還有磷、鎂與膠原蛋白等,均衡的飲食才能夠攝取到骨折癒合過程所需要各種營養素。
(圖取自freepik)〔健康頻道/綜合報導〕不小心骨折了,這時候除了正確的固定、儘早的復位與適當的復健之外,到底骨折後應該怎麼吃、吃什麼才對?衛生福利部臺南醫院骨科醫師李佳龍表示,骨折病患的飲食,最好的原則就是「均衡飲食」。
六大類食物均衡攝取事實上,骨折後不只要補鈣!李佳龍強調,骨骼的組成分除了鈣質,還有磷、鎂與膠原蛋白等,均衡的飲食才能夠攝取到骨折癒合過程所需要各種營養素。
例如:喝牛奶可同時補充豐富的鈣質與蛋白質,提供骨折癒合材料;五穀雜糧類含有各種維生素,能維持身體良好的吸收與代謝;豆魚蛋肉可補充蛋白質,更提供人體製造膠原蛋白的材料;蔬菜、水果中也含有豐富維生素與礦物質,尤其是富含維生素C的芭樂、柳丁等,能幫助膠原蛋白合成、促進骨痂生成;而堅果類含有維生素K,能幫助鈣質沉積,促進成骨作用。
除此之外,過量的咖啡因、碳酸飲料會影響鈣質吸收,抽菸或二手菸中的尼古丁也會影響骨折癒合,應儘量避免。
請繼續往下閱讀...此外,有些人為幫助鈣質吸收會額外補充維生素D膠囊錠狀食品;對此,食藥署建議民眾可先諮詢醫師有無必要,或者是透過曬太陽、攝取鮭魚及黑木耳等食品來補充。
骨折恢復期正確固定與復健李佳龍表示,幫助骨折癒合,良好的固定與復健也很重要!骨折傷處通常會以石膏、植入骨釘、骨板等方式固定,只要固定得好,後續的復原會更順利;而正確的復健能提升肌肉力量與關節活動,並促進骨頭的癒合。
李佳龍說,通常骨折後的1-2年,看似癒合的骨頭仍處於重塑的新陳代謝期,此時骨頭強度可能尚未恢復如受傷前,應該避免劇烈活動,但適當溫和的運動,則有助於提升癒後的骨頭強度。
食藥署提醒,如發生骨折等外傷情況,應尋求正當的醫療管道治療與復健,莫聽信偏方、民俗療法或食用來路不明的補藥,以免延誤治療時機。
別忘了,均衡飲食與正確的固定、復健,才是骨折後恢復健康的不二法門。
轉載自衛福部食藥署藥物食品安全週報第824期☆健康新聞不漏接,按讚追蹤粉絲頁。
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不用抽不用搶現在用APP看新聞保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法關鍵字骨折復健補鈣飲食均衡相關新聞謠言終結站》骨折能不能吃香蕉?專家:「這功能正常」就沒問題術後床上復健3式預防骨折肌肉萎縮健康網》銀髮族「這樣吃!」營養師:能調整體質、降低慢性病機率健康網》維生素D來源、功效一次看!營養師:這4類人易缺乏健康網》輕忽「駝、矮、痛」小心骨折找上門發燒新聞健康網》芒果熱量低營養超豐富!營養師:「這些人」勿吃過量健康網》「綠拿鐵」營養又助腸胃順暢!加堅果提升保護力健康網》業者加硼砂避免蝦頭「變黑」!農委會教一招分辨健康網》居家料理必看農委會曝去除魚刺3步驟讓你輕鬆吃魚健康網》植物奶不是奶類!燕麥奶、豆奶、椰奶等12款飲品大評比芒果很毒傷腎?營養師澄清:避禁忌安心吃網友回應熱門新聞健康網》芒果熱量低營養超豐富!營養師:「這些人」勿吃過量長期失眠降低免疫力中醫有解方男子疑施打AZ後「重振雄風」醫師:常見副作用是這些楊志良:確定體內無抗體才打AZ再批聯亞違實驗倫理台灣疫苗涵蓋率全球排第21熱門新訊more半導體懶人投資心法一檔ETN掌握亞洲半導體霸主產業世界級美術館商品來到台灣!後疫情時代宅家聽Podcast最精彩「要做就做最好的!」遠傳帶頭拚出世界級5G醫病大解碼m
7. 折骨(骨折)的日常保健
衛教資訊HealthEducationInformation首頁衛教資訊衛教單張折骨(骨折)的日常保健衛教資訊衛教資訊衛教單張衛教影片衛教講座折骨(骨折)的日常保健文章分享首頁分享至FaceBook分享至Line Mini-MedicalSchool折骨(骨折)的日常保健骨折患者須知首先必須注意應該充分休息,患處保持固定狀態,不能任意活動或移動。
在第一次整復及夾板固定之後可能會覺得不適應或緊迫的不適感都是正常的反應,如果不適感非常強烈且持續不斷,請即與醫師聯絡。
夾板的固定是要確保骨折斷端不再移位,且能刺激骨痂生長,幫助斷骨癒合,因此千萬不能自行拆除夾板。
如果有任何原因導致夾板鬆動或掉落,請記得將夾板及相關之棉壓墊妥善保管,並於下次就診時攜帶至門診。
骨折需長時間的固定,因此外敷藥物的刺激難免會造成皮膚癢疹,這屬暫時的反應,請盡量忍耐,切莫自行抓癢或以尖銳物品深入副木之間搔癢。
若覺癢疹很困擾,請於就診時告訴醫師請醫師幫忙解決。
在患肢的末端因受傷及包紮的關係,可能會呈現腫脹的情況,屬正常的反應,在病程的進展中會持續的改善。
骨折療程一般較長,請耐心持續治療。
當夾板外固定拆除後,常見不同程度的關節僵硬,因此仍應回門診繼續復健治療。
鎖骨骨折患者須知鎖骨骨折患者請勿穿著無鈕扣之T恤,女性患者最好穿著「小可愛」或無袖、無肩帶之上衣,以方便換藥。
在鎖骨骨折的初期,最好能避免上半身的活動,譬如躺下及起身的動作;所以如果可以請盡量坐著睡覺,並於背後墊上棉被。
如果真要躺著睡,請由家屬幫忙撐住後背,在患者不使力的狀況下協助其躺下,以免牽動到患處。
身體的清潔請用擦澡或只沖洗下半身,夾板固定處切勿碰水沾濕或自行拆除。
注意分期飲食可依骨折初期、中期、後期按狀況、分階段調理飲食,以加速痊癒:骨折初期:此時新傷初起腫痛,容易口乾口苦、食慾不振、大便秘結,宜吃些精緻易消化食物,如果汁、稀飯、豆漿、麥片、麵條等,此外宜多吃蔬菜、水果、以促進胃腸蠕動,增強排泄,防止腹脹、便秘。
忌食生冷及刺激性食物,如菸、酒、檳榔、咖啡、及過酸過辣食物。
香蕉、竹筍少吃。
骨折中期:為骨折癒合階段,應多補充蛋白質、鈣質和維他命D等營養,可多食魚乾、牡蠣、蛤仔、蛋類、豆製品、豆干、雞湯、大骨湯等,並多補充水果、蔬菜,應以少量多餐方式進食,切勿暴飲暴食。
另外,適度的陽光照射,將有助於體內維他命D的活化。
骨折後期至恢復:正常三餐飲食,並結合肢體鍛鍊,應攝取充足之各種食物及水果加強體力之鍛鍊。
可多食淡菜、海參、芝麻、胡桃肉等滋補之食品。
復健階段除飲食注意外,可自行做適度的按摩及熱敷,以利關節功能之恢復。
回上頁
在第一次整復及夾板固定之後可能會覺得不適應或緊迫的不適感都是正常的反應,如果不適感非常強烈且持續不斷,請即與醫師聯絡。
夾板的固定是要確保骨折斷端不再移位,且能刺激骨痂生長,幫助斷骨癒合,因此千萬不能自行拆除夾板。
如果有任何原因導致夾板鬆動或掉落,請記得將夾板及相關之棉壓墊妥善保管,並於下次就診時攜帶至門診。
骨折需長時間的固定,因此外敷藥物的刺激難免會造成皮膚癢疹,這屬暫時的反應,請盡量忍耐,切莫自行抓癢或以尖銳物品深入副木之間搔癢。
若覺癢疹很困擾,請於就診時告訴醫師請醫師幫忙解決。
在患肢的末端因受傷及包紮的關係,可能會呈現腫脹的情況,屬正常的反應,在病程的進展中會持續的改善。
骨折療程一般較長,請耐心持續治療。
當夾板外固定拆除後,常見不同程度的關節僵硬,因此仍應回門診繼續復健治療。
鎖骨骨折患者須知鎖骨骨折患者請勿穿著無鈕扣之T恤,女性患者最好穿著「小可愛」或無袖、無肩帶之上衣,以方便換藥。
在鎖骨骨折的初期,最好能避免上半身的活動,譬如躺下及起身的動作;所以如果可以請盡量坐著睡覺,並於背後墊上棉被。
如果真要躺著睡,請由家屬幫忙撐住後背,在患者不使力的狀況下協助其躺下,以免牽動到患處。
身體的清潔請用擦澡或只沖洗下半身,夾板固定處切勿碰水沾濕或自行拆除。
注意分期飲食可依骨折初期、中期、後期按狀況、分階段調理飲食,以加速痊癒:骨折初期:此時新傷初起腫痛,容易口乾口苦、食慾不振、大便秘結,宜吃些精緻易消化食物,如果汁、稀飯、豆漿、麥片、麵條等,此外宜多吃蔬菜、水果、以促進胃腸蠕動,增強排泄,防止腹脹、便秘。
忌食生冷及刺激性食物,如菸、酒、檳榔、咖啡、及過酸過辣食物。
香蕉、竹筍少吃。
骨折中期:為骨折癒合階段,應多補充蛋白質、鈣質和維他命D等營養,可多食魚乾、牡蠣、蛤仔、蛋類、豆製品、豆干、雞湯、大骨湯等,並多補充水果、蔬菜,應以少量多餐方式進食,切勿暴飲暴食。
另外,適度的陽光照射,將有助於體內維他命D的活化。
骨折後期至恢復:正常三餐飲食,並結合肢體鍛鍊,應攝取充足之各種食物及水果加強體力之鍛鍊。
可多食淡菜、海參、芝麻、胡桃肉等滋補之食品。
復健階段除飲食注意外,可自行做適度的按摩及熱敷,以利關節功能之恢復。
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8. 骨折病人飲食原則
骨折病人飲食原則 · 手術或受傷後(例如骨折)蛋白質的流失加速,應多選擇高生理價值的蛋白質食物,例如牛奶(脫脂或低脂牛奶)、蛋、瘦肉、魚、家禽類(去皮)等來補充營養 ...衛教單張HealthEducation首頁衛教單張骨折病人飲食原則衛教資訊衛教單張衛教影片衛教海報衛教諮詢正確用藥教育中心衛教講座衛教講座報名爸媽教室哺乳聚會孕產課程健康城市中醫講座正確用藥骨折病人飲食原則文章分享首頁分享至FaceBook分享至LineQrcode列印A-A+骨折病人飲食原則2021/1/8每天應均衡攝取六大類食物,以使身體充分獲得各種營養素。
六大類食物包括:乳品類全穀雜糧類豆魚蛋肉類蔬菜類水果類油脂與堅果(核果)種子類手術或受傷後(例如骨折)蛋白質的流失加速,應多選擇高生理價值的蛋白質食物,例如牛奶(脫脂或低脂牛奶)、蛋、瘦肉、魚、家禽類(去皮)等來補充營養。
素食者可以選用黃豆及其製品來補充植物性蛋白質。
為加速傷口的癒合、增加對傳染病的抵抗力,可多攝取富含維生素C的食物,例如水果、深綠色及黃紅色蔬菜,如蕃石榴、柑橘類、檸檬、蕃茄等。
鈣質是構成骨骼的主要成分,骨折病人鈣大量流失,應由食物中補充。
食物中以牛奶為鈣質的最主要來源;其他富含鈣質的食物包括:小魚乾、牡蠣、蛤仔、蛋黃、黃豆及其製品(例如豆皮、五香豆干)、深綠色蔬菜、髮菜、紫菜、黑芝麻、白芝麻、酵母粉(健素糖)等。
骨折病人應多攝取富含維生素D的食物,因為維生素D在人體內對於幫助骨骼鈣化、促進鈣的利用佔有很重要的地位。
富含維生素D的食物有:蛋黃、牛奶、動物的肝臟(如:豬肝、牛肝)、魚肝油等。
此外,日光可活化皮膚內的維生素D,所以時常照射陽光也是獲得維生素D的好方法。
多喝水。
水分可以調節體溫、幫助消化吸收、預防及改善便秘。
長期臥床的病人應增加飲水量,一天至少飲用2,000~3,000c.c,可以稀釋尿液的濃度,預防結石。
避免含咖啡因的飲品,例如:咖啡、茶、可樂。
攝取富含膠質的食物,促進骨骼的修補,例如:蹄筋、雞腳凍、豬腳凍等,若為高膽固醇血症病人可攝取木耳、海參等食物。
若有任何疑問,請不吝與我們聯絡電話:(04)22052121分機3253HE-8C012中國醫藥大學附設醫院暨體系院所回上頁Qrcode×}為了您我們持續進步對於本院有任何的疑問歡迎您將您的想法告訴我們,您的寶貴意見將成為我們繼續努力改進的動力,歡迎您寫信與我們聯絡。
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六大類食物包括:乳品類全穀雜糧類豆魚蛋肉類蔬菜類水果類油脂與堅果(核果)種子類手術或受傷後(例如骨折)蛋白質的流失加速,應多選擇高生理價值的蛋白質食物,例如牛奶(脫脂或低脂牛奶)、蛋、瘦肉、魚、家禽類(去皮)等來補充營養。
素食者可以選用黃豆及其製品來補充植物性蛋白質。
為加速傷口的癒合、增加對傳染病的抵抗力,可多攝取富含維生素C的食物,例如水果、深綠色及黃紅色蔬菜,如蕃石榴、柑橘類、檸檬、蕃茄等。
鈣質是構成骨骼的主要成分,骨折病人鈣大量流失,應由食物中補充。
食物中以牛奶為鈣質的最主要來源;其他富含鈣質的食物包括:小魚乾、牡蠣、蛤仔、蛋黃、黃豆及其製品(例如豆皮、五香豆干)、深綠色蔬菜、髮菜、紫菜、黑芝麻、白芝麻、酵母粉(健素糖)等。
骨折病人應多攝取富含維生素D的食物,因為維生素D在人體內對於幫助骨骼鈣化、促進鈣的利用佔有很重要的地位。
富含維生素D的食物有:蛋黃、牛奶、動物的肝臟(如:豬肝、牛肝)、魚肝油等。
此外,日光可活化皮膚內的維生素D,所以時常照射陽光也是獲得維生素D的好方法。
多喝水。
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避免含咖啡因的飲品,例如:咖啡、茶、可樂。
攝取富含膠質的食物,促進骨骼的修補,例如:蹄筋、雞腳凍、豬腳凍等,若為高膽固醇血症病人可攝取木耳、海參等食物。
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9. 骨折只懂吃鈣片?草莓、蛋黃「超狂補鈣清單」曝...咖啡、菸全 ...
車禍骨折受傷,到底應該吃什麼食物可以幫助傷口癒合?骨科醫師指出,由於骨折的病人最需要好的營養來幫助骨頭癒合,舉凡鮭魚、蘑菇、芭樂、木瓜都是很 ...回首頁facebookLINETwitter複製連結ETtoday新聞雲手機版新聞雲APPETtoday新聞雲>ETtoday健康雲2020年12月02日09:15▲骨折患者於修復期間要多補充維生素、蛋白質,並且戒菸、戒咖啡。
(圖/pakutaso)記者謝承恩/綜合報導車禍骨折受傷,到底應該吃什麼食物可以幫助傷口癒合?骨科醫師指出,由於骨折的病人最需要好的營養來幫助骨頭癒合,舉凡鮭魚、蘑菇、芭樂、木瓜都是很好的營養來源,另外癮君子在這段期間最好要戒菸,避免尼古丁會妨礙骨質修復,只要注意幾點飲食小秘訣,就能讓骨頭重新健壯如初。
骨科醫師廖志祥日前在粉專《骨科廖志祥醫師-運動醫學講堂》分享,他在診間時常會遇到民眾詢問,骨折手術後,可以多補充哪些食物,其中又屬鈣質、蛋白質、維生素C、維生素D的食物能夠幫助骨頭癒合,保持均衡且良好的飲食,民眾可以多仔細留意這些食物清單。
[廣告]請繼續往下閱讀...1.維生素C維生素C是形成膠原蛋白的主要物質,有助於傷口及骨折癒合,供給骨折部位營養。
維生素C的每日建議為500毫克,如柑橘、奇異果、芭樂、草莓、木瓜等食物。
2.維生素D維生素D幫可助鈣質吸收,增加骨骼強度,又被稱為「陽光維他命」,適量的曬太陽就能促進體內維生素D的合成,也可從食物中攝取,成人建議的攝取量為400-800IU(國際單位),隨著年紀增加,攝取的量也要跟著提升,富含維生素D的食物有鮭魚、魚肝油、蘑菇、蛋黃等。
▲富含維生素D的食物有鮭魚、魚肝油、蘑菇、蛋黃等。
(圖/取自免費圖庫Pixabay)3.蛋白質骨頭受傷後蛋白質流失速度快,建議可以攝取優質的蛋白質食物,如蛋、瘦肉、去皮雞肉等,可幫助骨折處修復,建議每日每公斤體重攝入1.2克蛋白質。
4.鈣質鈣質是骨骼的主要成分,鈣質不足可能導致骨質流失,增加再次骨折的風險,一般成人攝取鈣質的每日建議量為1000毫克,老人家則建議攝取1200毫克,鈣質的補充以食物為佳,包含牛奶、小魚乾、黑芝麻、綠色蔬菜(花椰菜及海帶)等,都是很好的鈣質來源。
廖志祥提醒,即使骨折很需要休養及好的飲食營養,但凡事都要補充適量就好,多食無益,且吃多恐會造成副作用哦,另外要有效的達到補鈣、修骨的作用,平時也要減少咖啡因和酒精的攝取,而癮君子這段時間最好能夠戒菸,避免因尼古丁會延緩骨骼癒合和骨折修復,需要多加留心。
7.5KG貓沒忌口5個月「瘦回S曲線」腰間肉全消!媽曝:必須狠下心關鍵字:飲食健康咖啡鈣片蛋黃廖志祥咖啡菸骨折分享給朋友:追蹤我們:※本文版權所有,非經授權,不得轉載。
[ETtoday著作權聲明]※推薦閱讀降級指引外流!開放托嬰、補習班、婚宴公祭可舉辦 莊人祥:未定案雙子獲主管賞識!12星座「迎來翻身機會」 摩羯小心資金被套牢他化療37次醫仍宣判:只剩1個月 恐怖癌症「台灣好發率全球第一」少喝冰水、別洗冷水澡!醫激推「夏天排濕法」對4種人超有效疫苗劑次人口比25.1%達月底目標! 第三輪收單127萬人預約明起接種遭柯P轟沒貢獻!王必勝PO照回應了 「點名感謝這3個人」疫情衍生電腦視覺症候群患者 醫師提醒20-20-20守則護靈魂之窗汪寵、喵皇頻頻哈啾焦躁竟是家中不乾淨 「寵物機」手刀開起來苗栗10歲童血糖飆高到測不出 呼吸急促確診「糖尿病酮酸中毒」食力foodNEXT/夜市微解封 網友最擔心這10件事讀者迴響健康熱門新聞他化療37次醫仍宣判:只剩1個月 恐怖癌症「台灣好發率全球第一」少喝冰水、別洗冷水澡!醫激推「夏天排濕法」對4種人超有效多長才正常?醫曝「台男平均尺寸」和身高有關:5%人勃起超過15cm「這5種人嘴破」恐是口腔癌!醫曝1跡象警告:少活16年月經遲到好擔心? 「8大原因」解析...不是懷孕啦睡不著?科學證實「15招快速入眠」專家也說讚 網友必試口渴才喝水?名醫驚揭「7恐怖下場」 還會釀血栓女人都怎麼自慰? 必學「9姿勢」讓自己爽...手指超萬能驚呆197萬人!一天DIY幾次才正常…醫曝從「早晨反應」秒懂了「5招」豐胸祕訣大公開! 狂按摩激升2CUP...小胸女有救啦最新新聞更多+降級指引外流!開放托嬰、補習班、婚宴公祭可舉辦 莊人祥:未定案雙子獲主管賞識!12星座「迎來翻身機會」 摩羯小心資金被套牢他化療37次醫仍宣判:只剩1個月 恐怖癌症「台灣好發率全球第一」少喝冰水、別洗冷水澡!醫激推「夏天排濕法」對4種人超有效疫苗劑次人口比25.1%達月底目標! 第三輪收單127萬人預約明起
(圖/pakutaso)記者謝承恩/綜合報導車禍骨折受傷,到底應該吃什麼食物可以幫助傷口癒合?骨科醫師指出,由於骨折的病人最需要好的營養來幫助骨頭癒合,舉凡鮭魚、蘑菇、芭樂、木瓜都是很好的營養來源,另外癮君子在這段期間最好要戒菸,避免尼古丁會妨礙骨質修復,只要注意幾點飲食小秘訣,就能讓骨頭重新健壯如初。
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維生素C的每日建議為500毫克,如柑橘、奇異果、芭樂、草莓、木瓜等食物。
2.維生素D維生素D幫可助鈣質吸收,增加骨骼強度,又被稱為「陽光維他命」,適量的曬太陽就能促進體內維生素D的合成,也可從食物中攝取,成人建議的攝取量為400-800IU(國際單位),隨著年紀增加,攝取的量也要跟著提升,富含維生素D的食物有鮭魚、魚肝油、蘑菇、蛋黃等。
▲富含維生素D的食物有鮭魚、魚肝油、蘑菇、蛋黃等。
(圖/取自免費圖庫Pixabay)3.蛋白質骨頭受傷後蛋白質流失速度快,建議可以攝取優質的蛋白質食物,如蛋、瘦肉、去皮雞肉等,可幫助骨折處修復,建議每日每公斤體重攝入1.2克蛋白質。
4.鈣質鈣質是骨骼的主要成分,鈣質不足可能導致骨質流失,增加再次骨折的風險,一般成人攝取鈣質的每日建議量為1000毫克,老人家則建議攝取1200毫克,鈣質的補充以食物為佳,包含牛奶、小魚乾、黑芝麻、綠色蔬菜(花椰菜及海帶)等,都是很好的鈣質來源。
廖志祥提醒,即使骨折很需要休養及好的飲食營養,但凡事都要補充適量就好,多食無益,且吃多恐會造成副作用哦,另外要有效的達到補鈣、修骨的作用,平時也要減少咖啡因和酒精的攝取,而癮君子這段時間最好能夠戒菸,避免因尼古丁會延緩骨骼癒合和骨折修復,需要多加留心。
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