【問題】日 院長 1 種 步行 法?推薦回答
用一款麵糰,做出30種美味的麵包; 用超過700張步驟圖,搭配12種整型手法,做出一個個成功率高、吃不膩的台式麵包, 熱情加碼在Google搜尋第一名、在烘焙社團爆紅的「古早味奶香包」與粉絲讚不絕口、PO文有近500次分享、破3萬的文章觸及率的「軟歐包」,這一本《經典不敗台式麵包》是初入麵包世界的入門書,也是一窺烘焙殿堂的寶典。 Part1歡迎進入台式麵包的美味世界 什...
《敲一敲、搖一搖,魔法樹!》 每一棵樹都很神奇,具有魔力,不管是樹林裡高大安靜的樹,還是公園裡矮小粗壯的樹,甚至是住家附近的那棵大樹……隨著四季變化,大樹也跟著改變:春天新葉抽芽,秋天綠葉變黃;有些樹春天開花,有些樹秋天結果。大樹不但是鳥兒的家,也是松鼠和蜜蜂的食堂。在這本書裡,你就是魔術師!要怎麼變?敲一敲、搖一搖、動動手指頭……然後翻到下一頁,看看發生了什麼事? 這不只是一...
廚師、主婦烹飪前一定要會的美味加分祕訣 五大篇章×40種居家常見食材×50種必學刀工刀法×超過500張步驟圖, 一圖一鏡,step by step,一本學會大廚不說的料理祕密 切菜刀法會影響料理風味嗎? 不要懷疑,答案百分之百是YES! 食材怎麼切、怎麼分,會影響到咀嚼口感、香氣濃淡、烹調時間和醬料是否入味, 切割面積、角度和深淺,都會影響菜餚端上桌時的色香味和美觀。 ...
★日本超人氣演算法學習書★逾50萬次下載量,「Apple年度最佳APP」書籍化!★隨書附贈獨家贈品「圖形搜尋和排序圖解記憶表」★★ 讀再多文字解說都看不懂?沒關係,全部畫給你看,一次弄懂演算法到底是什麼!★★●直觀理解,從基礎開始學習,一用就上手的演算法專書!●全圖像化step by step,完整拆解制霸AI時代的演算法精髓!●詳解演算法的奧妙、執行效率、優缺點,活化思維,做出最佳決斷!【...
十年集大成之作,全新日文學習教材,終於上市! 以「うめ大学」的台灣留學生「黃玲麗」為中心,串連出和日本人「中谷香枝」、「岩崎」等人的人際交流與在日本的生活點滴,一步步地引導出日文學習的情境。 這是一本內容豐富,有聲音也有圖片影像,能讓你輕鬆學習日文的教材,程度完全對應JLPT N4!對於各類動詞變化及相關句型、自他動詞、條件句、尊謙敬語等文法,都有易懂易學的獨家解說。若搭配教學影片一...
光拚命是沒有用的! 佛洛伊德與拿破崙‧希爾最讚嘆的大師, 「心理暗示之父」傳承百年的信心引導── 「每一天,每一天,我在各方面都會更好、更棒、更進步。」 只需早晚誦唸,你想要的,都會實現! 數萬人驗證的奇蹟力量,簡單又有效的自救方案! ★法國再版155次,美國再版163次,英美德俄德日法等90餘國家均有版本。 ★這種方法,每個法國青年運用自如;這種理論,每個英國成年人耳熟能...
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乘法背誦第一步 走到哪,唱到哪,叮叮咚咚真有趣! 首乘法口訣+1首歌曲 3種打擊樂器 手指按按就能學乘法,跟著音樂快樂哼唱,還可以按壓「鼓」、「三角鐵」和「鈴鼓」3種打擊樂器按鍵,讓歌曲的配樂更豐富,創作獨一無二的樂曲,讓幼兒獲得成就感,建立自信心,趣味十足! 內附小冊子,適合親子互動一起玩,開心唱跳! 9首口訣 * 1的乘法 * 2的乘法 * 3的乘法 ...
★打開冰箱,任何人都可以做出媲美名店餐廳的沙拉★ 什麼食材都可以,只要你學會掌握迷人的沙拉魔法方程式: 7 : 2 : 1 將食材以「主菜」、「香氣.色澤」、「鮮味.提味」分類,再依比例變化組合! 15 : 3 : 1 掌握好「油」、「醋」、「鹽」的分量,沙拉醬也有黃金比例! 沙拉的樂趣在於可以把大量蔬菜用各種形式變換組合,只要改變食材或是醬汁,就能表現出風味、色彩與口感迥然不同的料理,搭...
單冊介紹↓↓↓↓冊一《建築結構入門:一氣呵成習得結構整體概念╳融會貫通核心專業知識》日本建築第四代傑出結構家──江尻憲泰榮獲日本多項建築獎項肯定與讚賞,與隈研吾等國際級建築大師聯手數次,不斷碰撞出結構特色與建築形態的無限可能性!即使安藤忠雄、隈研吾,甚至丹下健三都得和結構家緊密合作,才能蓋出世紀偉大的建築。對結構家與建築家來說,首要考慮的重點是建築物對地震作用的反應。日本歷經阪神淡路大地震...
自學日語的第一選擇! 舉凡50音、四大基本句型、助詞、 動詞變化、名詞修飾等日語學習難關 只要靠這本就能克服 快速打下良好的日語基礎! 想學日語但光是背50音就卻步了嗎? 好不容易記完平假名,卻還有片假名感到心累嗎? 明明前面學基本句型一帆風順,動詞變化一出現就學不下去了嗎? 解決這些問題的時候到了! 拿出這本《圖解日語基本架構》,所有問題都不再是問題! 打倒50...
特集,收集了二十個生活樣本,以每個人的「一天」為軸,串聯起不同的生活方式及活法。世界上有百萬種活法,找到屬於你自己的活法就行。來到挪威北部小鎮,探訪船匠Ulf Bjoernar的日常;聽日本禪僧枡野俊明,點解構築起整個人生的正是當下;阮義忠透過攝影體悟人生;日本導演古屋遙每天一份To Do List,讓生活井井有條;劉其弈、陳知音夫婦解讀捏泥做陶的質朴生活;日本游戲設計師談子昂,談生活之道效...
好吃好喝不失禮 看圖秒懂日本酒場的眉角 帶朋友或自己一個人暢遊居酒屋 都要pro 重點中日文對照 點菜不用拔頭髮 30年酒場打滾經驗全部傳授 獻給酒徒的庶民酒場文化全圖解 到居酒屋一坐下來為什麼要先點杯啤酒? 居酒屋菜色選擇這麼多,怎麼點菜配酒最道地? 下町Highball正宗就是要三冰!冰玻璃杯、冰燒酌、冰蘇打水缺一不可 擁有忠實粉絲、歷史悠久的S...
◎股神巴菲特每天喝五罐可樂、每週吃三次麥當勞,他說,吃這些讓他心情愉悅。 ◎ iPhone、iPad、MacBook果粉全都要?你已陷入「圓滿效應」陷阱。 ◎外送,居然會讓人點多吃多?原因出在匿名。 ◎產品長歪、東西變短、價格變貴,是廠商故意的,只為了讓你上癮。 遊戲成癮、花錢成癮、運動成癮、懶惰成癮……為什麼我們總分不清想要和需要? 因為這是廠商刻意操作的癮行銷...
「那個傢伙為何做什麼都成功!?」大揭祕 單憑實力一決勝負的時代已經過去了, 內心強大,才是真正強大! 從沒人懂你到人人捧你,神通廣大の最強攻心術! ★日本暢銷書,甫上市突破50,000本佳績 ★成功改變48,000人的人生,傳說中的心智訓練師公開百分百技術! ★實證有效!改變「無意識習性」,就能讓一切心想事成! ◎ 雖然大器晚成,但以下「不知為何的自我設限」...