畫重點、做筆記 來上林老師的熱門小吃課   　　一碗百年歷史的擔仔麵，證明了小吃歷久彌新的迷人魅力。   　　科技時代的美食即使不斷創新，經過百年淬鍊的小吃，仍沒有消失地穩穩占領一席之地，甚至近2年納入被視為美食界聖經的米其林「必比登推介」中；本書便要傳授這令人百吃不膩的小食，學起來，隨時能在自家重溫各種經典美味。   　　本書特別請重量級的烹飪名師林美慧傳授40多年的小吃教學私房筆記，讓你...

＼ 寶島古今全知道！原來台灣是這麼回事！ ／ 在地人不可不知、外國人值得一讀， 台灣歷史的100件關鍵大事！ 從史前時代到戰後迄今， 解碼社會、人文和政治脈動， 看透島上曾經的一舉一動！ 　　【西北國際文化】歷史新圖解系列，結合專業歷史和趣味手繪，帶給你MIT台灣製造、精采生動的歷史入門書，提升知識的深度和廣度！ 　　延續至今的多元原住民部落、大航海時代歐洲人爭搶之地、清帝國的一省、日本...

　　★日本牛頓獨家授權，2021年全新系列！ 　　★彩色印刷，圖解豐富，只有80頁，內容輕量化，價格門檻低。 　　★內容只談重點，方便讀者快速掌握，為國中的自然科學習打下札實的基礎。 　　《數學謎題：書中謎題你能破解幾道呢？》收錄38道跟數學有關的謎題，在推理的過程中，訓練邏輯能力，自然融入數學概念。這是一本適合消磨時間的益智遊戲，也適合學生來演練讀題、解題的能力。 　　－如何只移動少數...

　　《每道傷心的坎，都是通往幸福的階梯》   　　陪伴每一個即便傷心，卻依然勇敢向前的人，一起走一段。 　　博客來、金石堂、誠品暢銷作家 　　你的「文字閨蜜」角子，寫給愛的旅人的溫暖語。 　　71個細心叮嚀，一起努力走去幸福。   　　「如果早點遇見角子，那些傷心的過程就不會那麼孤單了。」 　　被網友封為「文字閨蜜」的角子，描述感情就彷彿親眼目睹了你的愛情， 　　直達人心的筆觸，就像是好朋友...

FB粉絲頁「ㄚ樺媽媽的 543 廚房」 超過30萬人次追蹤， 料理直播界小天后，煮婦界的料理光明燈！ 料理示範影片近2百萬次點閱率， 各界名人及大廚爭相合作的料理部落客！ 　　從今天開始，讓家人愛上回家吃飯！ 　　希望透過食物、透過料理，讓家人獲得滿滿的愛與能量。 　　料理直播界小天后─丫樺媽媽， 　　教你利用簡單的料理手法，就能將最平常的料理，轉化成最好的滋味。 　　澎湃菜色包含:自製...

企業內訓學員敲碗新作！ 暢銷書《我用模組化簡報，解決99.9%的工作難題》作者劉奕酉 手把手教你用圖像降低溝通成本，學會用圖表說故事， 並透過視覺法則製作吸睛、易懂、好傳播的圖表，打造你的影響力！   　　★學會用視覺傳達訊息，提高溝通效率 　　★將雜亂的資訊變成黃金，易懂的視覺圖解讓資訊變得更有價值 　　★瓦基、何則文、邱奕霖、劉俊佑，閱讀、職涯、視覺化領域高手一致好評強推   　　□每次...

＼後新冠時代，我們最關心的提升免疫力食譜來了！／ 為國人健康量身打造， 日本婦女最愛的枻出版社食譜重磅出擊   　　新冠病毒的陰影揮之不去，冬季的流感又再度爆發，這個冬春天真是過得人心惶惶。 　　然而不用怕，提升免疫力的食譜來了！   　　這次帶來日本婦女最愛的枻出版社推出的增強免疫力食譜，數量高達100道！從星期一到星期日天天都不重複，養成規律且營養均衡的飲食，接著再留心攝取下列有助於提升...

日本累計書籍銷售５０萬冊！ 「超美味」＋「最短時」＋「不怕沒靈感」，各種菜餚5分鐘都能端上桌！ 利用1個馬克杯，零失敗的微波蛋卷、炒蛋、燒賣、鹹蛋糕！ 大幅度縮短時間的小方法及訣竅 　　日本常備菜教主增色你的菜單，拯救你的料理生活！ 　　很多不擅長烹飪的朋友，若要天天下廚料理、或是需要一次大量備齊菜餚，一定感覺很辛苦吧？因此，日本常備菜教主－YU媽媽思考了各種方法。若有能夠「簡單」地利用...

讓人無法招架、念念不忘的100道經典美味料理，喚醒記憶的珍貴瞬間！ 不管是三杯雞、客家小炒、蒼蠅頭或醉雞、回鍋肉、蔥燒鯽魚、麻婆豆腐等等， 排隊名菜、熱炒店人氣料理、懷念的家鄉美味通通囊括！ 從肉類、海鮮、蛋、豆腐、蔬菜到麵飯、湯品，應有盡有！ 食材易取得，做法簡單易上手。一生必學的美味料理，想做就做，想吃就吃，超滿足！   　　誰說在家煮飯就要大刀闊斧、風風火火？輕鬆簡單才是王道，只要掌握...

　　★日本牛頓獨家授權全新系列！ 　　★彩色印刷，圖解豐富，但只有80頁，內容輕量化，價格門檻更低。 　　★內容提綱挈領，方便讀者快速掌握重點，由點、線、面搭建國高中的學習橋梁，鍛鍊理科思維   　　學邏輯、學推理、學數學！   　　少年伽利略《邏輯大謎題：培養邏輯思考的38 道謎題》，有常見的渡河謎題、河內塔謎題，或是容易囿於成見的謎題等，搭配插圖更好理解，可以從思考的過程中輔助引導，從中...

　　夜見等人在西之魔宮裡與絕望的維特交戰。 　　維特以壓倒性的強大自豪， 　　而且還變成「三隻眼」的姿態！ 　　窮途末路的夜見等人會有什麼樣的命運…？ 　　然後，在北之魔宮裡， 　　卡爾娜用魔法操縱了尤諾和克勞斯兩人…？

世界成長已經急踩煞車，而列車乘客以為仍在全速奔馳…… 世界成長減速，是好事還是壞事？ 少子化現象，是危機還是轉機？ 　　高速成長時代已經終結，早在新冠肺炎流行之前就持續進行， 　　出生率下降、人均GDP縮減、新社會運動減少、新科技進步趨緩…… 　　人類成長已達極限，世界發展速度正在放慢， 　　英國牛津大學地理學教授丹尼．道靈以大量數據資料佐證： 　　成長趨緩不是壞事，反而對人類未來有益！ ...

☆感謝10萬讀者齊心支持☆ 多年蟬聯年度百大暢銷書 寶寶副食品參考用書指名度最高！ 好評最佳，再版不斷 　　將心比心的小雨麻，字字撫慰著手忙腳亂的新手奶爸。第一本入手的副食品操作手冊，至今仍受用良多！讓爸媽們可以從基礎開始學習寶寶的飲食觀念與作息，書中易懂的廚房器具解說，配合當令食材圖表，讓零廚藝奶爸輕鬆製作出寶寶滿意的三餐。 　　儘管《小雨麻的副食品全記錄》已經出版多年，這本寶典仍是市面...

半熟蛋的火候如何拿捏？玉子燒永遠捲不好？ 炒蛋不夠細嫩柔軟？蛋炒飯無法顆粒分明？ 到底怎麼做，「蛋」才能更好吃呢？ 　　既能獨自撐起一道菜，又能與各種食材完美搭配， 　　除了蛋，還有誰！ 　　★搞懂蛋的煮、蒸、醃、煎、炒技法，掌握不敗關鍵，在家輕鬆完成。 　　★完整說明蛋知識，認識蛋的各項知識，科學化製作完美蛋料理。 　　★菜色多變！包含亞洲、歐美等世界各國蛋料理，皮蛋、鹹蛋一同入菜，一...

　　宋朝人有奪──假掰？ 　　古代雅痞就這樣爽爽過！ 　　－上館子、看表演，偶爾去阿公店（！）也看球賽 　　－廚師太會做菜，只好請他走路！？為什麼？ 　　－宋代就可以「打香腸」？ 　　－宋代情侶怎麼談戀愛？晚上可以逛夜市、一邊約會？ 　　一天廿四小時、十二個時辰，宋朝人怎麼過？ 　　玩出、吃出獨屬宋朝的風流！ 　　◎宋朝人過得有多爽？吃飯要外食、洗臉水要買來用；而且，連皇帝都可以叫外送...