週期表就像元素王國的地圖。化學家、工程師以及學生等想真正瞭解化學的人，就憑著這張地圖去了解、摸索元素及其化合物。跟著艾金斯教授進行一趟「化學元素王國之旅」就能親臨元素週期王國的地形山川，更深入掌握化學內涵。 作者簡介 艾金斯 　　著名的英國化學家，曾任牛津大學林肯學院的研究員與講師，研究專長為量子理論，主要教授量子力學與量子化學。 　　除了研究與教學，他也勤於筆耕，在專業教科書方面，他寫...

　　對於想學習英文的孩子而言，讀化學、數學一定會比讀小說來得容易，因為科學中的字彙以及文句都會比較簡單，而且只要有了預備知識，其餘不懂的部分也能靠自己的理解補充完整。在閱讀的過程中，不僅能增進語文能力，對於結構分析、獨立思考等方面，也都會有所助益。 　　本書是屬於導讀式的書，適合孩子們自學，書中前半部分先介紹了化學和英文文法，之後還安排了閱讀散篇和習題，書末則附上原文、漢譯以及針對原文所作...

本書特色 　　本書由生活中的化學談起，以生動活潑的圖片及文字說明我們的食依住行，無一不與化學有關，它讓我們知道，藉著經驗累積，和不斷的新試驗，化學定理就自然產生了。同學們不需死背，而從生活中瞭解化學、認識化學，經由本書的引導，更能深入化學，熱愛化學，將化學融為自己一部份。 　　這本書告訴我們的不僅是化學的知識，而是探討整個宇宙的組成，生命的起源是化學，我們生活於其中，認識它，學習它，更加要善...

　　想理解現代科學，就絕對不能不知道20世紀初葉前的科學知識。 　　構成現代物理‧化學基礎的70項定律 　　理解物理‧化學從「定律、原理、公式」開始！ 　　槓桿原理、摩擦力、作用力與反作用力、虎克定律、鐘擺定律、慣性定律、 　　高斯定律、安培定律、法拉第電磁感應定律、弗萊明定則、質量守恆定律…… 　　高中教的「定律、原理、公式」， 　　從科學的角度來看，可說是總結和代表了這個世界基本運作...

　　對大多數的學生而言，化學一向是最傷腦筋的課目之一，若能將生活中常見的物品，帶入實驗室中，讓學生有參與感，體認化學即是生活，則會達事半功倍之效。本書「化學實驗－生活實用版」將化學理論與一般生活的應用作連結，使化學的學習更實用化、生活化，也希望讓化學藥品的使用量減少，以實踐環保的綠色科學。 　　本書主要目標：(1)以通識教育為依歸，提高學習興趣為主；(2)配合課程進度，使理論與實驗相印證；...

　　用化學解答生活中的「為什麼」 　　為什麼海水是鹹的？為什麼有極光？為什麼起司會凝固？為什麼小麥可以做麵包？為什麼三溫暖不會燙傷？為什麼電視會有畫面？…… 　　　 　　圖解解說，簡單又有趣， 　　網羅生活中平凡的小事，告訴你： 　　Part 1 人的化學  身體發生了什麼事？ 　　Part 2 吃的化學  美味、營養的不可思議之處！ 　　Part 3 生活的化學  回答身邊的為什麼！ 　　...

　　作者從事教學多年，手邊累積了相當數量的講義及資料，在與同學的學習互動中，逐漸了解到如何方便地帶領學習者進入主題，特將各個章節以”單元”的方式分出重點，使內容有條理而不刻板，而中英例題分開更是方便讀者閱讀。在本書最後提供了針對各章節較難之題目詳細的解答，適合升二技插大、私醫聯招、學士後醫考試用書。 本書特色 　　1.本書課文內容以條列方式編排，條理分明。2.範例中的解題方式，簡單、明暸...

　　●　屢獲殊榮科學記者海倫‧湯姆森，透過親身訪談九個極特殊真實案例，揭開人類大腦最大的謎團 　　●　美國 Amazon 最佳非小說類編輯選書、美國獨立書商協會暢銷書 　　本書介紹的人物都非比尋常，但我希望讀者對他們的人性感到驚奇，而不是對他們的古怪感到驚奇；我希望讀者因為我們和他們之間的共同點、而非相異處而感到訝異。 　　我想把這些個案完全抽離醫院的環境及神經學家的視角。我想從朋友的角度...

第一章 碳化合物及化學鍵第二章 典型碳化合物: 官能團 分子間作用力和紅外光譜圖第三章 有機反應簡介:酸和?第四章 烷烴的命名 結構分析及合成第五章 立體化學: 手性分子第六章 離子反應--親核取代反應和烷基鹵化物的消去反應第七章 烯和炔1:性能和合成 烷基鹵化物的消去反應第八章 烯和炔2: 加成反應第九章 核磁共振和質量光譜: 結構測定方法第十章 基本反應第十一章 醇和醚第十二章 由碳基化...

　　從來沒有一門學科像化學一樣，與人類生活息息相關的。本書以有趣而具可讀性的方式介紹衣、食、住及行的化學。衣的化學除了各種纖維、染料、清潔劑之外，另加最近熱門話題的變色衣料及潑水透濕衣料等。食的化學除詳細討論各種營養素在人體的功能外，特別介紹食品添加劑、酒與酒精的化學，使人的生活更健康。住的化學，從住宅環境的調整開始，介紹各種建材的化學，並以住宅與環境保全討論垃圾減量及資源回收的重要性。行的...

　　化學程序工程又稱工業化學概論，這一門課對於主修化學工程的同學而言，在學校無論是選修或必修，保證是符合營養學分「三不一沒有」的要求（不點名、不小考、不交報告、絕對沒有當人）。當你踏出校門後，面對就業或參加國家（高普）考試，才會發現昔日學校所學的單元操作或輸送現象（主要專業科目）真正用到機會少之又少，反而是其他專頁科目如有機化學、分析化學、儀器分析、高分子化學、無機化學及化學程序工業等相形重...

　　本書主要是依據專技校院醫護相關科系的「化學」課程標準及相關化學知識編撰而成，適合2~4學分課程及鮮有化學方面背景的初學者使用。 　　本書內容豐富、圖文並茂，是一本易懂易學的化學入門書，概分為普通化學、有機化學、生物化學及環境化學等部分。書中有豐富的相關圖片及內容解說，讓讀者更清楚瞭解其涵義，各章均編有習題，並附解答，讓讀者能反覆練習並自我評量，快速達到學習成效。 本書特色： 　　一...