「來台灣工作多年，我對日本沒有一刻不想念！」
　　因著那份對從小長大的地方深厚的感情，因為心中一個單純的夢想，2007年的今天，AKEMI終於出版了第一本屬於自己的日本旅遊書！
　　抱著一份「我想要介紹給大家最熱情、最sweet的日本」這樣的想法，AKEMI這一趟旅程，來到了日本人傳說中「神仙居住的地方」、但台灣卻比較少人知道的日本觀光渡假勝地－南紀。「南紀」位於日本本州島的南端，涵蓋日本的和歌山縣及三重縣，境內因為擁有許多古老的海濱溫泉及著名的海岸景點而聞名，是AKEMI眼中最能代表日本「大自然味道」的地方。
　　而除了南紀以外，AKEMI此次也走訪了她小學畢業旅行時印象最為深刻的古城京都，以及日本非常具有文化代表性的伊勢神宮，AKEMI認為這是日本最「傳統」的味道，當然還有大阪最知名的購物美食街「心齋橋」和「道頓堀」，也代表著日本另一個風味－－「現代感」。
　　自然、傳統、現代，三種味道調和的日本，是AKEMI用她獨特的「巴西」眼光看到多變風情的日本，AKEMI希望介紹大家，讓大家能更了解她從小長大的國家。
　　另外，也很重要的，這本旅遊書裡，有最可愛的AKEMI、最熱情的AKEMI、最性感的AKEMI，還有最感性的AKEMI，所以絕對值得喜歡AKEMI的你好好收藏喔！
本書特色：
　　AKEMI日本旅遊書處女秀，同時具有巴西和日本血統的她，這回，要用巴西人最熱情活力的觀點，帶你認識最與眾不同、多變風情的日本！
　　你想邊聆聽海浪沖打的聲音，在山崖上或洞穴裡泡溫泉，享受最「神仙」等級的泡湯體驗嗎？
　　你想沿著最美麗的海岸線，欣賞各式宏偉的奇岩異石，甚至住在島上的飯店，感受你可能還不知道的日本嗎？
◎溫泉美人鄉「南紀」：豐富又自然，讓你泡湯泡到留戀忘返！
◎代表性古城「京都」：內斂又傳統，給你最濃厚和風的氣息！
◎逛街好去處「大阪」：熱鬧又現代，帶你貼近shopping樂趣！
作者簡介
AKEMI
　　一個mix了巴西血統的日本女孩，她從小在日本名古屋長大，卻過著充滿異國風味的「巴西式」生活。AKEMI的爸爸是日本人（在巴西出身），媽媽則是巴西人，所以這樣完美的中西混血身分，讓她得天獨厚，擁有了十分純真甜美的外型以及魔鬼般的身材，因為就讀模特兒學校被老師發掘，再加上媽媽的鼓勵，AKEMI十五歲就入行當起平面模特兒，十七歲時被台灣魔兒國際公司在香港發掘，從此在台灣開啟了模特兒工作之路。
基本資料
★本名：Akemi Barbara Katsuki樂明美
★生日：1987年5月16日
★身高：174cm
★體重：51kg
★興趣：音樂、排球、瑜珈、衝浪、十字繡
★語言：葡萄牙、日文、英文、中文（正在學習中）
演藝經驗
★露得清 TVC&平面代言、華歌爾TVC&平面代言、水果醋方 TVC代言、 好自在活動代言、Haagen-Dazs活動代言、Swarovski活動代言、Breeze Center微風廣場、Bobson伯布森牛仔褲、遠傳 TVC形象廣告、麥當勞 TVC、D&D JEWELRY、CHANNEL彩妝、LV / LOWE服飾平面、CK Calvin Klein Fashion Show及各大雜誌封面等……。

序：ｍｅ、Ｊａｐａｎ ａｎｄ ｔｈｅ ｔｒｉｐ島與島之間的飛行：整裝出發抵達在秋分的尾巴：第一印象我的浪漫遊行程：南紀、京都、大阪
第一站：南紀－－「白濱」01--鯨魚上岸：白良海灘02--懸崖上的美人湯：梅樽溫泉03--戀人未滿：圓月島04--萬年不動的烏龜：千疊敷05--海盜的祕密基地：三段壁
第二站：南紀－－「串本」＆「那智勝浦」06--老鷹滿天飛：橋杭岩07--一座島等於一間飯店：浦島飯店08--其實只是捨不得：忘歸洞09--山裡面水旁邊：青岸渡寺10--神仙的暗號：那智瀑布
第二站：南紀－－「熊野」＆「伊勢志摩」11--海邊的幽靈馬戲團：鬼城12--海底的星光大道：鳥羽水族館13--靠近神的另一種方式：伊勢神宮14--貓在甜食上投降了：托福橫丁15--超豪華綜合渡假村：合歡之鄉
第三站：京都＆大阪16--地底之城：京都ＪＲ線車站地下街17--我的成年禮：西陣織會館18--喝下一口就能帶走：清水寺19--新時代的老街道：三年?二寧?一念?20--在美景上漫步：嵐山渡月橋21--發光體：金閣寺22--買東西吃東西：心齋橋、道頓堀
旅行的最終站：歸程附錄：日本旅遊資訊