第一本從植物學視角
深入賞析80種
佛典與傳說裡的花草眾相

《看不見的雨林》、《舌尖上的東協》作者──胖胖樹最新生態與人文力作

佛教起源於印度半島，屬亞洲熱帶雨林區域，因此在佛經或佛教故事當中，常出現亞洲的熱帶花草、樹木。佛教的創始者釋迦牟尼，本名悉達多，據佛經記載，佛祖的出生、悟道、傳道、涅槃，都有樹木依傍身側。後來這些樹木也成為佛門聖樹，種於寺院旁，寓意佛法。

佛經中還記載諸多印度當地物產，反映當時風土民情，如胡椒、薑、薑黃、芝麻、芒果；更有眾多阿育吠陀藥用植物。除此之外，佛教的傳說、法器、祭祀中，也充滿了熱帶植物身影。

為了讓讀者便於理解佛教文化與佛系植物，胖胖樹將全書分為兩大部、十四章。第一部從生活中的電影、戲劇、小說、漫畫，挖掘其中所蘊藏的佛教典故與世界觀，第二部介紹栽種有這些佛系植物的植物園與院校，讓人得以親見佛典與傳說中的婆娑身影。每一章跟著主題收列80種佛教花草與聖樹。期許從生活中容易被忽略的佛教典故出發，透過照片與趣味的小故事，認識佛教植物的燦爛。

＂在透過本書的植物介紹而「見花是花」之外，
   更能層層昇華，從實相離岸至無我的宇宙觀。
   猶如繁花落下，悟覺善美的彼岸意境。＂
                                            ──董景生博士

文化、佛教界真心推薦（依姓名與首字筆畫排序）
心保和尚 佛光山寺住持   
果暉法師 法鼓山方丈
董景生 林業試驗所植物園組組長
謝哲青 作家、知名節目主持人

【關於佛教、印度、熱帶植物的小故事】
‧航海王、霹靂布袋戲、金庸小說……蘊含佛教世界觀？
‧到天竺取經的玄奘法師竟是斜槓達人，身兼佛學家、翻譯家、地理學家、民族植物學家！
‧日常生活中常聽到的瑜伽、阿育吠陀跟佛教有什麼關聯？
‧台灣早期的植物分類學如何受到佛經的影響？而台灣研究佛教植物的先驅，竟是兩位篤信基督教的日籍學者？
‧佛寺旁常栽種的佛祖涅槃之樹，不是佛經裡的娑羅樹本尊？
‧在台灣「惡名昭彰」的黑板樹，竟是佛教傳說裡的聖樹？
‧日本傳說通往冥界路旁的「彼岸花」，佛經裡其實並未記載？
‧成語「曇花一現」主角──佛教與印度教的聖樹「優曇華」是無花果？
‧同是外來植物，為什麼有的冠上「胡」字，如胡麻、胡荽？有的則冠以「番」字，如番茄、番石榴？

【本書特色】
1. 從大眾熟悉的影視、典故、文學作品挖掘其蘊藏的佛教文化，介紹佛祖生平、佛教世界觀、印度物產、佛陀與高僧……帶出植物背後的寓意。
2.收錄80種源自佛經與佛教傳說的花草與聖樹，輔以彩色照片，列舉佛經出處與植物學知識，並且簡要介紹阿育吠陀的藥用知識。
3. 詳細考證每一種植物的梵文名稱，並透過對植物本身的觀察，與佛經裡所描述的植物形態比對查證。同時也指出一些被張冠李戴的聖樹，並推敲部分無法尋得出處的植物。
4. 哪裡能欣賞這些佛教植物？台北植物園設置有佛教植物區，彰化植物園栽植三聖樹，此外還有竹山下坪熱帶植物園、美濃雙溪熱帶樹木園、台灣大學、中興大學，推薦讀者六個適合踏青、探尋佛緣的地方。

作者簡介胖胖樹 王瑞閔作家、插畫家暨熱帶雨林植物愛好者。座右銘「如果一輩子只能做好一件事，希望此生可以為台灣留下更多活的文化資產（熱帶植物）」。從孩提至今，夢想打造一座熱帶雨林植物園。為了實現夢想，自大學起一方面不斷蒐羅考證相關資料與文獻；一方面尋找失落的熱帶雨林植物，足跡遍布全台。同時，也將這些熱帶植物的記錄分享在臉書與部落格「胖胖樹的熱帶雨林」。為籌措實現夢想的資金，台大森林研究所畢業後還進入房仲業工作五年。三十歲，為了讓更多人了解自己的夢想，矢志成為作家，並在2018年完成第一本著作──十八萬字的圖文書《看不見的雨林──福爾摩沙雨林植物誌》，之後第二本書《舌尖上的東協──東南亞美食與蔬果植物誌》與第三本書《悉達多的花園──佛系熱帶植物誌》也分別於2019年與2020年出版。﹝胖胖樹的熱帶雨林﹞胖是半、月二字組成。樹是一種生長緩慢的生命型態。取名胖胖樹，是提醒自己人生多數時候並不圓滿，也有警惕自己不自滿的意思，並要求自己要像樹一樣有耐心，雖然慢，仍要日日學習、成長。就像這十多年來對自己夢想的承諾，也許不被了解，也許困難重重，仍舊堅持著，希望有一天兩個胖字可以成就一輪明月。部落格：https://raywang1016.pixnet.net/blog臉書：胖胖樹的熱帶雨林（Fat-Fat Tree Tropical Rainforest）《看不見的雨林──福爾摩沙雨林植物誌：漂洋來台的雨林植物，如何扎根台灣，建構你我的歷史文明、生活日常》‧Openbook 2018年度好書 美好生活書‧博客來2018年度百大選書 ‧第43屆金鼎獎「優良出版品推薦」與「圖書編輯獎」《舌尖上的東協──東南亞美食與蔬果植物誌：既熟悉又陌生，那些悄然融入台灣土地的南洋植物與料理》‧Openbook 2019年度好書 美好生活書‧OKAPI 2019年第二季書籍好設計

‧推薦序
〈悟覺善美的彼岸意境〉　董景生博士　林業試驗所植物園組組長　
‧作者序
〈踏覓悉達多的花園〉

‧‧第一部　
從唐三藏西行取經說起──佛教典故與熱帶植物

一、讀《西遊記》看《少年PI的奇幻漂流》
──印度、佛教文化與熱帶植物

二、悉達多的花園──跟佛祖生平有關的植物
玄奘法師的畢缽羅──菩提樹與吉祥草
盛者必衰，娑羅有雙──娑羅樹
沒有悲傷的畢利叉──無憂樹
孔子、佛祖與古今命運大不同的七葉樹──黑板樹

三、《航海王》與霹靂布袋戲裡的佛教世界觀──佛教傳說世界的植物
藉孫悟空觔斗雲找迦曇婆與鎮頭迦──卡鄧伯木與馬拉巴柿
鳩摩羅什譯閻浮樹──肯氏蒲桃
訓詁學訓香遍樹波利質多羅──刺桐與夜花
佛教版創世神話──猿尾藤或臭娘子
不一樣的天堂──四色蓮花
泰皇的加冕儀式──香欖與長葉馬府油樹
瑜伽、曼陀羅、植物分類學──曼陀羅花
彼岸花就是曼殊沙華嗎？──紅花石蒜

四、金庸小說與佛教護法──跟其他佛教人物或護法有關的植物
金翅鳥愛瞻蔔──金玉蘭
與《鹿鼎記》何干──大葉合歡與波吒釐樹
峨眉湖畔未來佛──鐵力木
《簾後》春秋誰與共──懷特沒藥與土牛膝
龍樹菩薩名叫阿順那──三果木
蘇東坡的軼事──皇冠花

五、每一條斜槓都達成世界級的新高度──玄奘西行所記錄的植物
庵弭羅果──羅望子
阿末羅果──油柑
跋達羅果──紅棗
劫比他果──象橘
茂遮果──辣木
那羅雞羅果──可可椰子
栴檀那──檀香
薰陸香──印度乳香

六、吠陀是什麼──阿育吠陀與佛教植物
阿伽嚧──馬來沉香
阿盧那香──粗糠柴或紅藤仔草
阿梨──丁香羅勒
珂梨羅──兒茶
奢弭──牧豆樹或多刺兒茶
賃婆──印度楝
嗢尸羅──香根草
伊師迦──甜根子草
伊蘭──蓖麻

七、餐桌上的天竺──佛經中的食物或香料
朅樹羅──椰棗
日本才稱播囉師──胡桃
破除魔障吉祥果──石榴
准提菩薩俱緣果──枸櫞
三位一體比羅果──木敦果
令人醉悶末達那──刺瓊梅
末栗者──胡椒
苣蕂子勘為油──芝麻
多摩羅跋香──印度肉桂
呵梨陀──薑黃
茶矩磨──番紅花

‧‧第二部
從《漢聲小百科》與《小牛頓》雜誌出發──植物園與佛教植物

八、金平亮三的願望──台北植物園
《太平廣記》記名酒三勒漿──貝羅里加欖仁
千年只待曇華現──優曇華
惡叉聚不是鬼──球果杜英
抄寫經文的多羅樹──貝葉棕與扇椰子

九、八卦山丘歡喜心──彰化植物園
因果循環尼拘陀──孟加拉榕
菴羅不是菴沒羅──芒果

十、藥師佛是北斗七星破軍星──竹山下坪熱帶植物園
無忌藥中王──訶黎勒
大如冬瓜婆那娑──波羅蜜

十一、黃蝶翠谷比鄰──美濃雙溪熱帶樹木園
松身異葉羯布羅──龍腦香
頻婆紅如脣──紅瓜

十二、走一趟天堂之路與帝國大學──台灣大學
迦尼迦──槭葉翅子木或阿勃勒
劫貝──木棉
阿梨咤──無患子

十三、從帝國大學獨立吧！──中興大學
甄叔迦也是波羅奢──膠蟲樹
阿修羅王的花園──羊蹄甲
邊嚼邊翻譯佛經──檳榔與荖藤

十四、再現悉達多的花園──其他佛教植物
五樹六花共十一種植物？──闊葉榕、地湧金蓮、文殊蘭
迦囉毘囉羊躑躅──夾竹桃
末利與婆利師迦──茉莉花
闍提──素馨花
多伽羅──山馬茶

推薦序
〈悟覺善美的彼岸意境〉
──董景生博士　林業試驗所植物園組組長

談到佛教植物，第一時間在您腦海中浮出什麼畫面？

是菩薩端坐的蓮座？觀音手持的楊枝？釋迦拈花？佛祖悟道的菩提樹？香爐裡的一縷檀香？還是持誦的菩提佛珠？

佛門稱花為「華」，佛教與花有很深的淵源，其形象既莊嚴又無常；佛典也用花命名，諸如法華經或華嚴經；佛經裡常見以花隱喻，鏡花水月、一花一世界、天女散花、花開見佛……佛陀的一生，從出生、成道到涅槃都有植物的典故，佛壇上更少不了鮮花供佛。但除了這些粗淺的印象，恐怕必須承認，對多數信眾而言，我們認識的佛教植物實在不多，佛經梵語裡指涉的植物，對佛教徒來說，更是神祕的咒語，缺乏實相可供想像，遑論理解佛教相關植物的前世今生。

終於我們欣喜地發現，在本書中，胖胖樹扮演了當代玄奘的角色，帶領讀者回到印度大陸，探索解析佛教中的植物學，補足因傳播日久的遺落與誤解，更涉及遠來的花木因水土不服，抑或傳教國家的在地置換，添補還原出各色佛教植物。

那個佛教起源的古老國度，因西南季風夾帶豐沛雨量，具有熱季、雨季、涼季的氣候；因德干高原與喜馬拉雅山屏障，分化出莽原、沙漠、叢林，雪山等植群；位處南亞平原，印度庭院裡稀疏的高大樹木，是孔雀與鹿群的棲身之所。神祕的阿育吠陀醫學，採用多樣性驚人的藥用植物，光就常民生活中的香料咖哩，已經是民族植物學的天堂。如此多元的環境、種族、文化，也形塑出多宗教的發源地。胖胖樹的唐僧領路，意味著植物學與宗教文明的查找、推測、歸納與驗證，感謝他背後不知花了多少苦工，跨界成果斐然，我們才得以重新認識這些佛教植物。

在各種佛教植物的考據後，再帶領讀者回到熟悉的場域，例如創設於一八九六年的台北植物園。漫步園內，日治時期植物學家引入的佛教植物均已蔚然成林，推測當時南進引入各種有用植物，也包括宗教植物，隨時光久遠這些外來樹木漸被國人遺忘。

佛教植物區一隅，有座枯山水花園「南門町三二三」，這座原汁原味的日本禪宗庭園，以碎石搭配錯落有致的石景，遍植松樹、羅漢松等不開花的常綠植物，意味著不受萬紫千紅的花事干擾。日本禪宗文化追求「侘寂」的意境，「侘（wabi）」指的是簡樸優雅的美感，而「寂（sabi）」則是飛逝時光的無常，透過侘寂的庭園，講述一種寂靜卻又無常，只能體會卻又難以言說的自然觀。在忙碌的現代生活中，卻對佛教植物產生新的需求與意義，佛教植物具備療癒的靈性功能，衍生出當代的新詮釋。

魯鈍如我，在努力理解當代佛學的當下，透過揣想這些真實的佛教植物，或許更能透過理性，增添一些佛性見心的途徑吧？相信聰明的讀者，在透過本書的植物介紹而「見花是花」之外，更能層層昇華，從實相離岸至無我的宇宙觀。猶如繁花落下，悟覺善美的彼岸意境。

 

作者序
〈踏覓悉達多的花園〉
隨口問問身邊的人知不知道佛教植物，大概都可以說出菩提樹，我想這是佛教文化深入我們日常生活的最佳證明。但是佛教與印度文化影響所及，遠遠超過我們的想像。透過《悉達多的花園》，我迫不及待想將這些年來的有趣發現，跟大家分享。

這本書所涉及的典故非常廣泛，包括我從小愛看的霹靂布袋戲、金庸小說、清宮劇，高中以後開始著迷的《航海王》、古典詩詞，大學以後修課認識的東方哲學、植物分類學，還有好友們常提起的瑜伽、阿育吠陀，甚至我出社會後開始接觸的讖緯之學，或多或少都與佛教及佛教植物有關。

從開始到完成，寫作佛教植物這本書兩年的時間裡，我一方面盡可能查閱相關典籍，考證植物與佛教典故；一方面跑了無數的寺廟、植物園，還漂洋過海去了中國、泰國，拍攝植物與佛教相關照片。而我，便在一次次大大小小的尋找佛教植物旅行中，慢慢建構了完整的骨架，將上述這些知識一一填入。

不過，寫這本書遇到非常多次瓶頸。《悉達多的花園》雖是我的第三本書，卻是在我第一本書付梓之時就產生的構想。當時編輯采芳問我對於第二本有什麼想法，有沒有興趣寫佛教植物，我當下就覺得是個很棒的提議。但是才要開始，就發現根本不知從何下手。

十多年來研究熱帶植物的過程中，我不只一次發現，那些來自熱帶亞洲的植物，總是與佛教或阿育吠陀有關。二○一三年起，我開始特別注意，刻意考證自己認識的熱帶植物中，哪些與佛教典籍相關。在撰書前便整理出一部分名錄，並且將其中幾種植物的佛教典故寫入第一本書之中。

不過，由於我對佛學認識有限，加上佛經植物考證困難，才決定要將過去蒐集到的資料寫成書，就發現這是個艱鉅的工程。光是大綱就卡了非常久，修改了無數次，困難度甚至超過前兩本書。

兩年來寫寫停停，停停寫寫。好幾次頭都要炸了，卻毫無進展。但是每一次遇到困難，我都鼓勵自己，告訴自己：「這也許是佛祖給我的考驗，一定要撐過去。」所以我始終沒有放棄要完成這本書。

過去海內外出版的佛教植物書籍，都是以佛經中對植物的分類做為主架構，內容多半是該植物在佛學中的用途。加上植物幾乎沒有照片，植物的拉丁學名與分類也多有疏漏，對一般讀者來說，閱讀上較為困難。因此，該怎樣讓這本書跳脫過去佛教植物書籍的編排方式，吸引更多人來認識這些植物與佛教文化的關係，成為我寫作本書需要突破的最大關鍵。

本書一如我先前的著作，分成兩個部分，一部分介紹日常生活中可以接觸到跟佛教有關的歷史典故與人物，還有印度文化；一部分介紹我觀察這些植物的植物園與校園。書裡提到的每一種佛教植物，我都盡可能列出它在佛經中的出處，並附上彩色照片與植物學上的資訊。

佛教植物的來源，除了參考過去海內外的相關著作與期刊論文，我還整理了《翻譯名義集》、《佛學大辭典》、《佛光大辭典》。這三本書的成書日期不同，詞條也有差異。我盡可能蒐集所有跟植物有關的詞條，比對梵文辭典與佛經原文的說明，輔以植物地理學，考慮植物傳播歷史，盡可能查證。

此外，我也讀完玄奘的《大唐西域記》與法顯的《佛國記》，將兩人所記錄的植物全數列入。有些佛教植物自古以來就很明確，有些是國外有條列，但是華文佛經與佛教辭典一直沒有解釋；還有一些是不同國家或地區的佛教自己發展出來的植物，無法於佛經找到出處，我則盡可能將考證與推敲過程書寫下來。

至於植物的梵文部分，主要是參考英國語言學家莫尼爾·威廉姆斯（註1）編著的梵文字典，以及荷蘭研究印度阿育吠陀醫學史的專家―傑里特·揚·梅倫貝爾德（註2）的著作。另外，印度生物多樣性資料庫（註3），以及阿育吠陀相關文獻與網站，都會介紹這些植物的梵文。我對於每一種植物的梵文名稱，皆交叉比對了四處以上不同來源。

對於不熟悉我的讀者來說，《悉達多的花園》是一本完全獨立的書籍，介紹佛教植物、日常生活中的佛教典故，以及南亞文化；熟悉我的讀者可能會發現，《悉達多的花園》跟《看不見的雨林》與《舌尖上的東協》之間有緊密的關係，畢竟佛教深深影響了東南亞與福爾摩沙的歷史文化。而這本書跟先前的作品一樣，都是我想留給世界一整個系列文字中的一部分。

從《看不見的雨林》到《舌尖上的東協》，再到《悉達多的花園》，透過書寫，我不斷反芻過去所知所學。在寫作中，每日每夜持續不斷的學習、思考，除了寫作題材與方向應運而生，我彷彿也重新認識了自己。

期許我的著作可以讓大家找到學習與閱讀的樂趣，更冀望《悉達多的花園》可以像個專業導遊，帶領大家從生活中那些容易被忽略的佛教典故出發，透過照片，藉由趣味的小故事，認識佛教植物的燦爛。

寫書過程中要感謝的朋友很多，感謝好友J劉建議了《悉達多的花園》這個書名；感謝好友小楊跟我聊了他所認知的佛經翻譯與佛學―鳩摩羅什那篇，是他給我的靈感；感謝亦師亦友的良哥，從植物園切入是他建議的方向；感謝好友吳老師分享了印度的旅遊經驗與照片，因為跟他的對話，才有了阿育吠陀和瑜伽那兩篇文；感謝王秋美博士、林志欽老師與阿草伯許榮輝提供珍貴的照片；感謝顏定滄先生與顏鼎倫先生借我土地與水電，安置我的植物；感謝好友偉成替我裝設了自動灑水系統，讓我可以安心寫作。感謝法鼓山方丈果暉法師推薦，感謝佛光山寺住持心保和尚推薦，感謝謝哲青老師推薦。感謝董景生博士跨刀替我寫序，提供一些參考文獻，並且在寫作時給我許多鼓勵與建議。

感謝我的經紀人蘇菲、家駒與外編子揚再次替我校稿。感謝Bianco再次設計這本書，以及雅云協助排版；感謝辛苦的編輯采芳，再一次替我完成了最困難的新書編輯工作，並以「佛系」為副標題。感謝總編貝羚在編輯過程提供許多寶貴建議。也要特別感謝淑貞社長再次給瑞閔機會，完成這本書。淑貞社長說，佛教植物是她二○一三年後就一直想要出版的書。我由衷相信，能夠完成這本書，一切都是上天所安排最好的緣分。

註釋
1 英文：Monier Monier-Williams
2 英文：Gerrit Jan Meulenbeld
3 India Biodiversity Portal 網站（https://indiabiodiversity.org/）