──看診超過40年的牙科名醫梁院長真心告白──
「老化不會導致掉牙，拔錯牙、看錯醫生才是罪魁禍首！」
要健康美麗，就從「齒」開始！

　　你知道嗎？
　　台灣人平均壽命80歲，但牙齒的壽命卻足足少了20年。
　　牙齒是全身上下最操勞的器官，
　　每天說話、進食、喝水、嚼口香糖、睡覺磨牙都歸它處理
　　它超時工作，卻乏人問津、無人關照。

　　牙科的診療目的，並非看蛀牙看牙周病，更非拔牙、植牙；應該是幫助患者保有「健康的咬合與咀嚼」功能。大眾對牙齒保健的誤解及迷思，是台灣人齒不與壽齊的主要原因。梁院長以40年來的臨床經驗與實證，解開一般人對口腔保健的錯誤認知，並教你利用「咀嚼」維持口腔健康，無論嘴裡的是真牙還是假牙，都能好好咬到老。

　　＊好好關照你的牙！牙齒保健5大錯誤

　　1.【缺牙不補】
　　牙齒那麼多顆，缺一顆應該還好吧？
　　錯！長期缺牙會造成咬力不均，牙齒可能一顆顆掉光。

　　2.【矯正拔牙】
　　牙齒太亂太擠，只能拔牙矯正？
　　錯！近年不拔牙也可以整牙，而且效果更好更自然。

　　3.【植牙使用一輩子】
　　植牙只要植一次就終生不壞？
　　錯！植牙的使用期限和個人清潔和口腔健康相關，若不好好照顧，植好的牙也會掉。

　　4.【裝假牙就好】
　　反正等到牙齒掉光再裝假牙就好？
　　錯！假牙的咀嚼能力只有真牙的1/4，如口腔狀況又不佳，不善咬的結果就是健康大受影響。

　　5.【刷牙最重要】
　　口腔保健就是刷牙刷乾淨？
　　錯！維持口腔健康，除了清潔，還得保有良好的咀嚼、咬合能力。

　　＊正確咀嚼優點多！咀嚼4大好處

　　1.【延年益壽】
　　口腔在咀嚼時能促進酵素分泌，可活化大腦、增強免疫力，身體健康又長壽！

　　2.【美麗容顏】
　　咀嚼等於是臉部做運動！可幫助臉色紅潤、消除皺紋，彷彿年輕10歲！

　　3.【預防疾病】
　　良好的咀嚼是身心健康的根本；腸胃吸收好，毒素不累積，癌症自然遠離！

　　4.【有利瘦身】
　　細嚼慢嚥可以反射飽足感，避免吃進過量食物、減少胃部負擔，向發胖體質說Bye bye！

　　本書更深入列舉各種咬合案例分析，如：暴牙、大小臉、垂眼、歪嘴等，透過治療前後的對比照片，讓讀者親眼見證整牙修臉、回春美顏的驚人效果。書末並整理了25個最想問牙醫師的問題以及看牙前的十大注意事項，解開一般民眾對看牙的疑惑與恐懼。期盼能藉由導正口腔保健迷思，及加強自我保健的方式，讓每個人都能擁有一口健康好牙，好好咬到100歲。

名人推薦

　　王建煊 監察院前院長
　　安台中 台北港引水人
　　余範英 余紀忠文教基金會董事長
　　黃穰基 彰濱秀傳醫院醫療副院長
　　楊慧瑛 日本北海道大學齒科矯正學博士
　　董保城 台北科技大學智慧財產權研究所教授、考選部前部長
 
　　嚼對要推薦！
　　（以姓名開頭筆劃排序）

作者簡介

梁廣庫

　　超過40年的牙醫生涯。

　　現任台北天泉咬合復康牙醫專科聯合診所院長、台灣齒道學會創會會長。

　　美國喬治城大學義齒修復研究所碩士畢業，將大半人生投入全口無牙的治療與教學，在兩岸三地辦過多場培訓課程，盡畢生之力推廣口腔健康的重要性，是全台灣少數最瞭解全口無牙的牙醫。
 
　　經歷：
　　2011-至今 創立齒道學會，推廣口腔健康之重要性
　　2005-2010 發展齒道牙醫培訓，培訓兩岸開業醫師
　　1999-2002 創辦活泉牙醫診所臨床醫-護-技培訓系統
　　1986-2002 於兩岸開辦牙科臨床培育中心
　　1994-2001 在台創建診所連鎖經營
　　1987-1993 永恆牙醫專科聯合診所，開創台灣第一家聯合專科診所
　　1986-1987 高雄長庚醫學中心牙科創辦主任
　　1978-1991 陽明醫學院專任副教授
　　國防醫學院、中國醫藥大學兼任副教授
　　榮民總醫院 特約主治醫師
 
　　牙科專科學會：
　　美國修復學會會員、中華牙醫學會創會永久會員、國際牙醫學院院士、中華民國膺復學會創會會員

推薦序
作者序
導讀

Chapter 1 台灣面臨的缺牙危機
01缺牙，真相大白
缺牙、無牙難道真的這麼稀鬆平常嗎？
高效率，好得快？
02 牙齒壽命知多少
快速老化的台灣，快速老化的牙齒
全口無牙＝殘障？
03 你逃得過這樣的口內風暴嗎？
牙周病害人不淺
咬合傷害傷很大
【牙專欄】什麼才是好咀嚼、好咬合？

Chapter 2 「咀嚼」，能救牙、救健康，讓你變年輕
01「咀嚼」這個動作，比你想像中的重要百倍！
好好咬就能減少腸胃病
唾液小兵立大功
02咀嚼力UP！瘦身又美顏
慢食快瘦，快食難瘦
嚼嚼嚼，口腔運動123
【牙專欄】健口瑜珈操，老了不掉牙
03顏面瑜珈術，嚼出小V臉
正確運動你的臉，對抗地心引力
腸胃顧好，臉就不老
04 沒牙也能咬，假牙咀嚼力
都戴假牙了，還能咬嗎？
良好的假牙，靠的是勤加保養
【牙專欄】我適合哪種假牙？

Chapter 3 牙科醫生，也管整容？！
01 口腔狀況跟容貌很有關係
牙齒好，臉就美
咬合不正導致大小臉
02修齒養顏術，案例分享
案例A 暴牙
案例B 大小臉
案例C 咬合不正
案例D 臉歪嘴斜
案例E 垂眼老態
案例F 嘴唇消失

附錄│醫生，我有問題！常見口腔疑問Q&A
│看牙前，你一定要知道的事

作者序

四十年的牙醫歲月，全口無牙病友敎會我的醫術
 
　　50年前當我還在念中學的年代，有一首老歌，好像是林黛唱的，歌名叫《不了情》。走過40年牙醫學的教學和臨床診療歲月，我與嚴重缺牙和全口無牙的病友，也是一段「不了情」。

　　我相信，在台灣大概找不出幾個牙醫生像我這樣，大半生投入假牙修復，治療千千百百的全口無牙病人和牙齒殘缺、必須全口咬合復康的病人；我也教過許多學生，訓練過許多假牙技師，親手做過無數的假牙，在國內外辦過許多培訓課程和系列演講，我一生花在學習和教授假牙的時間，比我與家人子女談話的時間還多。

　　這些年間治療無牙病人，成功帶給我許多快樂，失敗也帶給我許多哀愁，我看過的假牙病人，上至帝皇將相、軍政大員、豪門權貴，下至販夫走卒、窮困潦倒、罪犯惡人。這許多專業生涯的風花雪月，多半已伴随年華漸老的記憶逝去。過去許多虛名實利，也都成為過眼雲煙，隨風飛逝。
 
　　我有許多無牙的白髮知己，每三個月半年就會定期回診檢查，保養維修假牙，聚一聚、互問寒暑，很多不覺已是二、三十年的老朋友了。有時我會感嘆，我與這些病友半生相交相顧的時間心力，恐怕比他們遠居異地或忙碌事業的子女還多、還深。隨著醫病相處的年日愈長愈久，我更深刻體恤到全口無牙患者走向高齡、體衰氣弱、身心俱疲，面對口腔老化的無力、無能、絕望；也能體會子女家屬每天三餐面對雙親父老口殘齒缺、咀嚼無力，長期食不知味的無助和無奈。那個感覺就有點像癌症末期的患者和家屬，茫然無助地面對未來。

　　我每天已經習慣面對和治療許許多多十分困難的全口無牙病人，工作上似乎駕輕就熟，易如反掌，但心靈中面對患者和家人這一種愈過愈深的沉重，就像我身上的一根刺，驅使我生發一種願力，為患者和家屬找尋一條心靈的出路，能明白牙齒疾病與全身健康的前因和後果，前程和未來，將臨的遭遇，因著對本身疾病有更多的了解，才能更坦然，更踏實的面對日漸老化的未來，安度每一天的生活。
 
　　醫學統計，台灣至少有100萬個全口無牙的病人，在彼岸的中國，有學者告訴我他們約有1300萬個無牙病人。這一本小書，是為台灣這100萬個患者和100萬個家庭所寫，也是為中國1300萬人和家庭而寫，期望有助於你們現在和未來，能紓解因為對全口無牙疾病的未知，所帶來身心靈的重壓；這一本小書，也是為千萬個在台灣緊守於牙醫師工作崗位上的同道而寫的，盼望在你我每天勞心勞力，服務病人的忙碌中，當無閒多向患者和家屬詳盡地解說患者的種種問題時，本書能替代你我回應病患和家屬心中無數的疑慮牽掛。

　　我更要感謝過去我所治療的千千百百的假牙友人，是你們肉身的苦難，教導我學習如何能更盡心、更盡興、更盡意、更盡力的服務全口無牙的病人和家屬。最後，我腦海中響起一首詩歌，述說我對這本書出版的感動，這首歌的歌詞說：「獻上感恩的心，歸給至聖全能神，因祂賜下獨生子主耶穌基督，如今，軟弱者已成剛強，貧窮者已成富足，都因為主已成就了大事。」
 
台北齒道教育中心負責人
梁廣庫

【1-1缺牙，真相大白】 缺牙、無牙難道真的這麼稀鬆平常嗎？ 執業四十多年來，看過許多缺牙、無牙的患者，包括和自己同齡的病人、同窗老友等，牙齒都一顆顆落下。同學會時，同期班的各科醫師們總會說著哪顆牙是假的、哪顆牙才是真的，因為太忙沒時間好好顧牙齒，就讓人給拔了換顆新的，再不然就是缺著一顆好像也沒什麼大礙，諸如此類的問題……這樣的情況真的那麼正常嗎？ 鄰近國家的日本是全世界最長壽的民族之一，醫療衛生政策中對於口腔保健、牙齒照顧不遺餘力。厚生省（相當於台灣的衛生署）曾經在西元1985年喊出「八○二○」政策，意思是希望國民到了八十歲時，還能保有20顆牙齒；這個口號雖然簡單，但推動起來卻需要極大的規模，上從中央到地方、城市到鄉村，從立法到執行，缺一不可。由此可見日本對政策細節的注重，舉例來說：幼童著重的是防止蛀牙及排列不整齊；青、壯年人口是注重在牙齒矯正；中年族群則是預防牙周病，尤其是四十至五十歲這個階段是關鍵，若口腔上有任何的問題，一定要及早徹底治療，才能奠下更穩固的根基，讓老年生活有齒有終。 多數台灣人沒有老年時要保有自身牙齒的概念，追根究底，是出在我們未將「全口無牙」視為重大傷殘。更別說許多牙醫師也認為「缺牙再植牙」、「不需要保留真牙」的方法快速又不費功夫，且患者滿意度又高，醫病雙方皆大歡喜！這是一個大警訊，這在在顯示了我們不夠體認和重視全口無牙對病人和國民身心健康傷害的嚴重性，國人尚未養成根本上的齒健保養之道，往往壞一顆就補一顆、不能補就拔一顆、見一顆爛牙就做一顆假牙，最後愈補愈多顆！今日浮現的問題只是冰山一角，短期看似高效率的治療，並非長久之計。 自投入牙科專業開始，我始終致力於推廣咬合康復和齒病預防觀念，但在台灣牙科臨床專業發展的過程裡，愈來愈偏重「高效率解決問題」的能力，不只牙醫師被如此教育，就連患者也以「速成」來選擇牙科診所。在這個高效率社會，只要壞了就拔除、換顆新的，都比琢磨再三、耐心修補來得討人喜愛；好比植牙，有時可能不一定符合自身的治療需求，價格貴一點無所謂，只要平日不用花精神維持就好，新牙不見舊牙哭。