長壽研究專家、飲食療法醫學博士 健康享瘦力作
中國時報資深醫藥記者 張翠芬誠摯推薦

　　早餐微斷食，變瘦10公斤！！！
　　甩肉不挨餓，早餐喝果汁，午餐晚餐正常吃，享「瘦」好簡單！

　　●變瘦！
　　●免疫力提升！
　　●肌膚與內臟器官變年輕！

　　常常感到身體不適就是因為吃太多啦！本書教你不挨餓，下班後仍可以正常吃！只要早上微斷食，讓你免疫力上升，皮膚與臟器重返年輕，不知不覺瘦了一大圈。

　　神奇體驗

　　*瘦了10公斤！高血壓、脂肪肝、高血脂、糖尿病、憂鬱症也藥到病除。（35歲 護士）
　　*早餐微斷食，午餐吃蕎麥麵，晚餐依舊在居酒屋解決，卻瘦了7公斤。（40歲 公司職員）
　　*紅蘿蔔蘋果汁斷食，讓我排掉「寒氣」與「水分」，氣喘意外的治好了。（55歲 氣喘患者）

　　你也有以下的問題：

　　*忙碌工作導致過食習慣
　　*高血壓、脂肪肝、高血脂、糖尿病
　　*失眠、無精打采
　　*全身無力、頭痛且肩膀酸痛、想吐

　　請使用早餐果汁斷食法

　　*早餐先喝550c.c.的蘋果紅蘿蔔汁（約三杯份量），一邊咀嚼一邊喝，再喝一~二杯的生薑紅茶。
　　*午餐吃蕎麥麵（海帶芽蕎麥麵或山藥泥蕎麥麵），撒上滿滿的七味辣椒粉或蔥末，可以促進新陳代謝。
　　*晚餐以清淡和食為主，沒有種類限制，但只能吃八分飽，還要細嚼慢嚥。
　　*可以適量飲酒，口渴時就喝生薑紅茶，一天喝幾杯都沒關係。

　　實証結果

　　*嚴重便秘問題在第一週就開始每天大量排便
　　*35度的體溫上升至36.3度。
　　*第一個月體重降4公斤，第二個月6公斤，第三個月8公斤，5個月後減10公斤
　　*暗沉的黃黑膚色變成紅潤的粉紅色。
　　*高血壓、脂肪肝、高血脂、糖尿病獲得改善


作者簡介

石原結實

　　1948年出生 於日本長崎市。為醫學博士、石原診所院長、喬治亞共合國科學學術長壽醫學會名譽會員。長崎大學醫學系畢業（專攻血液內科）。1981年修畢長崎大學醫學研 究所博士班課程。在以治療疑難雜症之飲食療法而聞名的瑞士翰那醫院，以及莫斯科的斷食療法醫院中累積研習經歷。在以中藥和飲食指導進行獨家療法的同時，也 在「決心電視台」等電視節目、廣播、雜誌中活躍著。著有『在家就能做的斷食養生術』『女人情男人心』『疾病因虛冷而起』等超過40本的著作。


序

第一章　為何斷食有效？
體重及體質都有了劇烈改變！　12
斷食是古人留下來的健康智慧　16
無節制飲食會延緩疾病復原速度　18
血液污濁是萬病之源　20
飲食過量、錯誤飲食方法導致血液污濁　22
為何運動不足、壓力會讓人生病？　24
體寒與化學物質也是導致血液污濁的原因　26
皮膚病最好不要治療　28
黴菌是正義使者？　30
動脈硬化的正當理由　32
癌症是特別的血液淨化裝置　34
利用斷食淨化血液　36
「不想吃」是健康之道　38
紅蘿蔔汁斷食體驗實錄
排泄遊行秀解決肥胖與高血壓問題　40
惡性淋巴腫瘤女性患者因血液污濁導致嚴重口臭　42
排掉「寒氣」與「水分」，治好氣喘　44
異位性皮膚炎竟奇蹟似痊癒了　46
從嚴重的潰瘍性大腸炎撿回一條命　48

第二章　斷食是淨化血液的終極手段
斷食後的保養比斷食期間重要　50
斷食日數多少天才恰當？　52
符合以下條件的人請注意！　54
將看得見的體內污物排出！　56
體溫上升是自然活動的證明　58
細胞愈來愈年輕了！　60
讓內臟處於肌餓狀態，治好病痛　62
空腹時，白血球會吞噬老舊廢物　64
煩惱消失，神清氣爽　66
體溫上升是健康之鑰　68
攝取過多水分會生病　70
口腔黏稠、口臭是治療疾病的訊號　72
斷食期間會出現的症狀　74
斷食期間的各項檢查數據　76
紅蘿蔔汁斷食體驗實錄
被醫生宣告「再過半年就要洗腎」的人成功克服糖尿病　82
困擾十年的風濕性關節炎、腫痛症狀全部痊癒了　84
因惡性卵巢癌服用抗癌藥物，導致臉色發黑……　86
治好不孕症，懷了雙胞胎　88
高血脂、脂肪肝患者體重從八十公斤降至五十七公斤　90

第三章　排除體內毒素，讓身心舒暢的紅蘿蔔汁斷食法有何優點？
為何要開始實行紅蘿蔔汁斷食法？　92
斷食保養所的方法更簡單　94
紅蘿蔔汁斷食法一週課程　96
紅蘿蔔汁斷食法真的有效？　98
鮮榨果汁富含生命能量　100
生鮮蔬菜是太陽能量的濃縮產物　102
利用「自然水」淨化體內，增加益菌　104
果汁斷食法安全簡單　106
紅蘿蔔是世上最棒的靈丹妙藥　108
為何蘋果是「百病萬靈丹」？　110
斷食期間的生活　112
斷食後的生活　120
紅蘿蔔汁斷食體驗實錄
被宣告只剩兩年餘命的人，利用斷食法排出體內廢物，消滅癌症　122
腦中風小狗約翰從瀕死狀態奇蹟式復活　124
「遽瘦」的人斷食也有效　126

第四章　人人都會做的紅蘿蔔斷食法　
連續好幾天的斷食必須在醫師指導下進行　132
一餐不吃的話，早餐最理想　134
早餐斷食基本作法　136
兩餐斷食（半天斷食）的方法　138
一日斷食的方法　140

後記