零廢棄的美好生活:每月開支省1萬,垃圾越少越富足! | 運動資訊第一站 - 2024年11月
零廢棄的美好生活:每月開支省1萬,垃圾越少越富足!
★最接地氣!第一本本土零廢棄紀實書!
★貓奴也能愛地球!2人7貓,一個月只有104克垃圾!
★提供採買食材、堆肥到居家清潔等減廢良方,簡單有效!
計畫性消費,做一個有意識的生活家!
從購物狂到零廢棄教主,加零帶你一起減少垃圾,讓心靈變得更乾淨明亮。
一年省下的費用,還可以讓你去一趟歐洲之旅!
購物狂也能創下104克垃圾的奇蹟!
過去被物質奴役的我,買東西是生活中唯一的樂趣,一年中唯一讀的「書」就是百貨公司的週年慶目錄,兩眼來回不斷掃瞄獵物,每一樣東西都想要!當時完全沒想過,有一天,我可以拋棄用物質來定位自己,甚至創下2人7貓一個月只有104克垃圾的奇蹟。一般人每月平均產生的垃圾,大約是1.1公斤,而104克,比一包100抽的衛生紙還輕。
不強迫自己改變,你不會知道自己早中了便利癮!
減少不必要的垃圾或戒掉無意識的生活,說穿了就是換一個生活模式。便利的生活不過是一種商業模式,而我們都中了這個便利癮,一開始要戒掉可能會覺得很困難,但只要建立觀念,找到方法有意識地去執行,你會發現,只是把自己的生活換成另一個模式而已,很容易就能養成良好的生活習慣,開啟美好生活。
減少垃圾首要「計畫性消費」,當用才花,一年攢下一趟歐洲之旅!
大家都有兩手抓著垃圾袋、追垃圾車跑的經驗吧?我真的很討厭收、倒垃圾,對我來說,零廢棄的最大好處就是,再也不用追垃圾車啦!垃圾是造成環境汙染的主因,而過度消費是最大元凶!計畫性消費是有效減少垃圾的好方法,還可省下許多不必要的開銷,一舉數得。最重要的是,我們變得更懂得生活,懂得用快樂的方式賺錢,懂得吃好的食物,生活過得更有意義。
期待我的經驗能讓減廢的美好傳到每個角落,人人從自身做起,讓環境越來越乾淨、生活越來越幸福。
作者簡介
呂加零
呂加零與先生一起經營貓旅館˙綠蹼。
於2016年展開零廢棄生活,從一個「不購物、不囤積就會死」的購物狂,漸漸轉變為友善環境的有意識的生活家,不只是努力做到不產生多餘垃圾,更鼓勵眾人從拒絕垃圾的源頭──過度消費做起。
創辦零廢棄教會,凡信仰零廢棄者,均歡迎入會。不定時舉辦零廢棄活動,同時也騰出貓旅館空間,出借場地讓台中的教友交換衣服、書籍、鍋碗瓢盆等自己不需要,但別人可能用得上的物品,並且也號召揪團購買裸裝用品或食品,例如小蘇打粉、檸檬酸、鮮乳等,方便台中地區教友自備容器取貨。
期許以身作則,從分享自身的零廢棄生活開始,透過網路、創辦零廢棄教會,以及向貓旅館客人近身推廣下,能觸及不同的環保族群,如同心圓般一圈一圈地往外擴張,喚起眾人對環保的重視。
<自序>動起來,過友善環境的「變態」生活吧!
Chapter1 做一個有意識的生活者
什麼是有意識的生活?
戒掉無意識的消費行為
●購買衣服不要質量,要數量
●落入特價消費黑洞裡
Chapter2 那些啟發我零廢棄生活的夥伴
拒絕便利生活,讓心靈更富足
海廢藝術家唐唐,激發我零廢棄的決心
茁食小攤主Bella,為我的零廢生活注入活水
散發愛與熱情的零廢棄生活夥伴
Chapter 3 零廢棄讓我的人生更充實
越深入環保,越是發現有很多東西要學
改變心態,溫馨的小屋就是幸福豪宅
紀錄片的啟示:簡單生活不能流於口號
做個有意識消費的消費者
零廢棄生活所遇到的難題
●不認同的家人,開始一起做
●搶買環保商品,這不叫環保
●自備容器買外食,注意停看聽
●鍛鍊被討厭的勇氣
零廢棄基本配備
改變習慣只需要14天!
Chapter 4 零廢棄的生活態度
個人清潔衛生零廢棄
●妙用小蘇打粉和檸檬酸清除尿垢
●使用電動牙刷和小蘇打粉刷牙
●各種環保洗潔液體驗
●不用衛生紙並沒有比較浪費水
●回歸古時候的生理期照護法
●節約用水首重循環利用
●椰子油是極佳的天然保養品
再繁瑣的柴米油鹽也要零廢棄
●零廢棄烹調,減少「剩食」創造「盛食」
●自己烹煮三餐,節能又減廢
●堆肥:讓生廚餘變身黑金土
●自製廚房清潔劑
●自製環保酵素
生活是延續的,出國一樣不能自廢武功
●出國零廢棄Step by Step
●不要因為出國而畫地自限
Chapter 5 貓旅館的零廢棄實踐
寵物也能配合零廢棄
●貓咪的飲食
貓咪的排泄物
●貓砂推肥
貓咪的玩具
貓咪的醫療
除尿理毛零廢棄
Chapter 6 我們與垃圾的距離
堆積收納箱,不叫整理
拒絕不需要的物品或贈禮
資源回收物真的被再製利用了嗎?
●衣服不只要重覆使用,還要少買
Chapter 7 零廢棄創業
不只生活,也把環保落實在工作上
環保信仰者的零廢棄教會
●共享、交換資源也是零廢棄
媒體是宣傳環保信仰的大助力
不只是在收集一罐垃圾
零廢棄生活的好處
<後記>這是對的事情,值得我勇往直前
序言
動起來,過友善環境的「變態」生活吧!
2016年底,我開始嘗試零廢棄生活,像電腦重新開機一樣,啪地一聲就開始了!!
起因是有一天,我在臉書上看見朋友分享自備容器買早餐的照片,正好也在吃早餐的我,無意識地對比了一下眼前的餐桌,天啊,滿桌子一次性餐具!霎時間小小的衝擊到我:「喔!原來有這樣不製造垃圾的吃早餐方法。」 我們家一共住了九口生物,除了我和先生外,還有七隻貓,光是柴米油鹽需用的垃圾,就常常擠爆垃圾桶,真的很令我頭痛,而且倒垃圾實在很麻煩……原來有方法可以避免掉這個煩惱喔?! 這激起了我的好奇心,開始對垃圾產生許多想法:容器材質、成分、製造流程,以及分類法、回收制度等,很想知道這些垃圾到底是怎麼來的,丟到垃圾桶後續都發生什麼事?這是第一次我意識到,為生活帶來便利的包材,無論是塑膠、紙類、玻璃,當我們使用完後把它們丟進垃圾桶,被垃圾車載走之後究竟怎麼了?都往哪裡去了呢? 在旺盛的求知欲驅使下,我透過網路蒐查到許多相關課程,只要時間允許,我就會去參加。2017年3月1日是我第一次參加關於塑膠汙染的課程,那是由主婦聯盟台中分會講師主講的課程──「塑膠危機」。聽過這堂課之後,才真正翻轉了我對塑膠的認識,了解到塑化劑不只用在食器,連食品添加劑,甚至洗髮精、沐浴乳都可能含有這種致癌物。 儘管講師交代,課後回到家千萬不要太激動的和家人分享,但我深深感到事態嚴重,一回家就忍不住和老公分享。果然如講師所料,家人的反應也會很激動!當老公聽到我說:「你知道嗎?健康食品也可能含有塑化劑,不要亂吃!」他想都沒想就劈頭說:「你走火入魔了!」
經過三年多的努力,那個斥責我傻了、怕丟臉、拒絕自備容器採買的老公,也因為做環保附帶了些小惠而樂於攜手一起減塑,並且共同創造出一個月只有104克垃圾的奇蹟,更引來了媒體的關注。上海的《一条視頻》甚至跨海採訪,剪輯成五分鐘短片,超過近100萬次的點閱率,我們夫妻還因此多了「變態夫妻」稱號。這個聽起來不怎麼光彩的封號,因為是愛護環境而得名,我們反而覺得榮幸,希望藉由自身和「零廢棄教會」夥伴的身體力行,拋磚引玉地讓更多人加入這個「改變生活型態」的行列。
其實,只要有心,在建立觀念之後,要改變習慣就不是那麼困難了。寫下這本書的目的就在於此,希望透過我們夫妻一步一腳印的實踐,讓大家了解減塑、減少垃圾,沒有想像中那麼不方便,無形中還有擴充財庫的好處,最重要的是,那種花錢也買不到的充實感和幸福感,如果沒有親身經歷是無法體會的。從這一刻起,就跟我們一起來過心靈富足的「變態」新生活吧!
「少買點、選好的、用更久。」──龐克教母薇薇安˙魏斯伍德 戒掉無意識的消費行為 在還沒認識零廢棄生活之前,我因為工作及原生家庭帶來的壓力,必須求助精神科醫師,每晚都要借助安眠藥求得好眠,這樣的日子大概持續了三到四年。回首那段日子,我問自己到底為了什麼事而沮喪、情緒低落,必須要靠服藥來求得逃避現實六個小時?認真論起來,還真的是模模糊糊沒有答案,唯一明確的是,每天每件事都以經濟為第一考量,為了追逐金錢而奴役自己,同時作為三明治族所背負的家庭義務,也讓我壓力破表,不自覺地仰賴消費來紓壓,落入追求物質再追逐金錢的惡性循環,日復一日過著毫無意義的生活,可以說是為了活著而生活。 在接觸到零廢棄生活時,剛好是我戒安眠藥的中期。安眠藥跟毒品一樣都是會上癮的,不是說你不想吃就可以馬上不吃,戒斷症狀非常可怕,甚至會讓人三天睡不了覺。要想擺脫安眠藥就必須有計畫的進行,漸進式的把藥戒除,我也因為每天都做到既定目標,而成功脫離了藥物的控制。 看到這裡,大家可能會想說,這跟零廢棄生活有什麼關係?兩者之間的共通點,就在於都必須改變生活方式。我因為換了一個不吃藥的生活而得到救贖,沒有身歷其境的人很難體會,只有親身試過才能理解箇中道理。零廢棄生活也是如此,我們太習慣塑膠袋、紙盒等包裝材料帶來的便利性,沒有強迫自己改變,你不會知道自己早中了這種方便性的毒癮! 減少不必要的垃圾或戒掉無意識的生活,說穿了就是換一個生活模式罷了。一開始要戒掉這個便利癮,你可能會覺得很困難,但只要建立觀念,找到方法有意識地去執行,你會發現你以為的不便其實一點也不,便利的生活不過就是一種商業模式,你只需要把自己的生活換成另一個模式,一點都不麻煩,很容易就能養成良好的生活習慣,開啟美好生活。 過去被物質奴役的我,買東西是生活中唯一的樂趣,一年中唯一讀的一本「書」就是百貨公司的週年慶目錄,每一樣東西都想要,兩眼來回不斷掃瞄獵物,看看有沒有什麼是我能買的,當時的我完全沒有想過,有一天我可以拋棄用物質來定位我的生活。