美食vs毒藥，要看誰來吃！
替對的身體，挑對的食物，飲食才是首選良藥！

怎麼吃對順序最養胃？
如何挑選最適合自己身體的食物？
痛風、糖尿病、心血管疾病……量身打造食療解決方案！

　　東方×西方　六代名醫教你
　　均衡對等、互補互助才是王道！
　　中醫、西醫，孰是孰非？實際上，中西醫乍看雖迥然相異，但在本質上是相通的。現代人不缺一招半式的養生，缺的是整體系統的健康管理。以西醫的觀點拆解疾病，用中醫的角度剖析體質，擷取兩大體系的優點並相互整合，才是全面且科學的健康養生之道。

　　用最科學的態度養生，
　　融合東西方醫療，針對常見疾病一一擊破！
　　最高級的個性化飲食時代來臨！最適合你的食物，就是最好的藥物。從疾病誘因到臨床症狀，本書針對多種常見疾病，配合不同的體質，設計最佳的飲食與生活方案。選對食材，吃對方式，就能塑造真正健康的身心。

　　外在的黑心環境防不勝防，
　　唯有體內的生命狀態可以自己掌控！
　　調和中西醫精華，量身打造最完整食療方案！

本書特色

　　1.食療權威王曉齋醫生，繼《癌症生死書》後全新力作，回歸基礎飲食與體質管理，教你打好健康的底。
　　2.破除中西醫非黑即白的藩籬，導正偏頗的醫療觀念，擷取兩方的優點並相輔相成，達到更加全面的效果。
　　
　　3.精選8種養生粥，最簡單也最滋養的食療祕方。
　　4.解密10種常見疾病，了解成因與症狀，專門設計適合各種體質的飲食方案，逐一攻克疾病！

名人推薦

Hopkins DrPH、台灣維新醫院院長　許景琦 醫師
中華民國腦性麻痺協會主任委員　龍鳳舞 女士
香港鳳凰衛視新聞主播　劉珊玲 女士
台灣工商建設研究會大陸事務主委　陳允偲 女士
台灣女企業家學會、養生專家　高琦 女士
前成功大學特任教授　王以德 博士
台灣連鎖百禾國際抗老化預防醫學中心　蘇永村 董事總經理
Past President Australian Opal and Gem Industry Association
澳洲澳寶協會前主席　Mr. Gary Grimes JP
Hong Kong squash champion, Tokyo Olympic hockey player
香港壁球冠軍、東京奧運曲棍球賽選手　Mr. Farid Khan

作者簡介

王曉齋

　　王曉齋幼承庭訓，少年時期業餘時間隨父侍診，青年醫師時期始獨立門診至今，臨床經歷近三十年。醫濟海內外患者，為政商名流、菁英明星診治疑難雜症與健康管理。對癌症預防、癌前病變、癌症綜合治療及術後康復的經驗尤為豐富，為大企業人士之私人簽約醫師。

　　◆演講、論著與作品
　　著有《癌症生死書》（立京文化出版）、《糖尿病併發症治療》、《糖尿病腎病的分型治療》、《肥胖與排毒的健康管理》、《一切疑難雜症都是紙老虎》、《怎樣預防癌症》、《飲食三次革命》等。


　　◆學歷
　　廈門大學醫學院中西醫結合專業醫學士
　　北京大學醫學部醫療管理EMBA
　　澳洲諾貝爾學院運動創傷治療Diploma
　　澳州南十字星大學研究生院臨床科學Postgraduate
 
　　◆證照
　　澳洲聯邦註冊中醫師、針灸師、運動創傷治療師、中國註冊營養師
 
　　◆現任／兼任
　　醫友（澳洲）醫療健康管診所院長。
　　中國核心期刊《臨床藥物研究雜誌》副主任編委
　　中石油企業簽約首席健康管理專家
　　實盈量化基金全球財富俱樂部簽約首席健康管理專家
　　台灣南港軟體科技園樂活APP首位醫療健康管理專家


自序
推薦序

Part1 健康飲食：吃出健康自癒力

1-1 多樣化時代，選對自己的個性化飲食
1. 讓一天的飲食符合環境陰陽變化
2. 怎樣才算是均衡的飲食？
3. 多吃外地的產物，補充本地營養的不足
4. 這樣的順序吃最養胃！

1-2 美食VS毒藥，要看誰來吃
1. 看透自己的身體，才能挑到合適的食物
2. 最全面的食療準則：中西對等，飲食均衡

1-3 自然給我們什麼，就吃什麼
1. 春天
2. 夏天
3. 秋天
4. 冬天

1-4趕出毒素，營養才能進駐──清補調
1. 廁所流行病學：一天大便兩次或更多
2. 腎排毒：生死攸關
3. 淋巴排毒：最好的方法是有氧運動
4. 肝排毒：斷食療法反而容易二次中毒

1-5 識別有毒食品
這樣選購日常食材最安心

1-6 千古流傳的極簡食療方──粥
1. 一碗粥，濃縮無限營養
2. 熬粥小撇步
3. 百合杏仁粥──秋天最好的養肺粥
4. 三紅粥──對抗手腳冰冷，女性補血不發胖
5. 精力復活粥──提高免疫力的法寶
6. 紅棗海參淡菜降壓粥──滋補肝腎，降低血壓
7. 茯苓赤小豆粥──祛濕消腫
8. 芝麻粥──解決習慣性便秘

Part2常見疾病健康管理整合方案
每個人的病歷都是自己寫的

2-1 咽炎
病理
治療
食療

2-2 慢性胃病
病理
食療
舒緩胃痛的三個穴道

2-3 胃食道逆流
病理與症狀
治療

2-4 腸功能紊亂
何謂腸功能紊亂症？
治療

2-5 心血管疾病
心臟病未必由膽固醇造成
預防血管壁發炎，三方面保護心臟
你不可忽視的心臟疾病
活血化淤祖傳藥方

2-6 腦中風後遺症
腦中風後遺症的復健治療
強大的血腦屏障
軟癱VS硬癱
不要「走錯了」復健
冰片的妙用

2-7 糖尿病
胖瘦不是罹患糖尿病的唯一標準
病理
治療
糖尿病控制飲食的反思
糖尿病西醫分型，中醫辨證
糖尿病食療食譜

2-8 痛風
單靠控制飲食治療痛風，是本末倒置
痛風的病理
「清、補、調」的健康圓周
如何知道痛風發作了？
出差旅遊防痛風

2-9 不孕症
整合調治好孕來
中西結合的功效
治療

2-10 憂鬱症
思慮傷脾，心失所養，是憂鬱症成因
憂鬱症為什麼喜歡緊盯成功人士？
憂鬱症的治療
憂鬱症自查自診