‧文創品牌創辦人、經營者說明品牌的經營哲學、理念。
　　‧透過問答訪談，徹底釐清品牌概念，並且掌握重點。

　　透過品牌、商品
　　表達心目中覺得很有價值的事情
　　溝通雙方的情感
　　而對文化、對生活有深刻的認識
　　才能製作出感動人心的商品

　　匯集台灣、日本、荷蘭、瑞士等不同國家和地區
　　30個以文化創意見長的品牌
　　創辦人、經營者、設計師以自身經驗與市場觀察
　　從文化、創意、設計、行銷等不同角度
　　分享如何打造與眾不同的品牌

傾情推薦

　　方所文化創辦人毛繼鴻
　　臺灣創意設計中心執行長林鑫保


 

作者簡介

沈婷

　　設計策劃學碩士，廣州美術學院講師。曾任2010年第16屆廣州亞運會理念形象宣傳片首席策劃文案、執行編劇，及廣州亞運城市、競賽場館、運動員村等形象景觀設計主創設計師。主持策劃「珠江電影」品牌升級等多個專案。

郭大澤

　　曾任《Design 360°觀念與設計》雜誌專欄編輯，現為圖書編輯。喜歡生活美學與創意產品，其獨立編輯出版的生活美學類圖書《戀戀植物染》，被誠品書店列為2016年年度選書。另編輯出版英文設計作品集《The Modern Wedding》、《Simplicity, the Charm of Minimalism》等。
 

前言
以文化創意作為生活方式的提案
文創的初心

文創探祕
掌生穀粒 一袋米裡的臺灣滋味
SNURK 灰姑娘不怕12 點
物外 書寫的溫度，文字的重量
鑄心工房 鐵壺，比人的生命還更長
伊東屋 113 年的心意
梵几 這個時代的中國家具
Blom & Blom 把東德點亮
KIKOF 餐盤裡的湖波光影
C-Brain 手錶上的1400 年
竹語 竹的語彙，傘的新生
品物流形 尋找設計的原鄉
FREITAG 全球喜愛的二手包
22 22 歲的水泥
mt 膠帶 比服飾更時尚的膠帶
QUALY 快樂地吃土

文創邂逅
yuue
WUU
haoshi
TOAST
紙的工作所
寺田模型
MIGHTY JAXX
+d
只是
能作
Kühn Keramik
顏查理
看見造物
GIRIER MORE
吃茶去

索引
品牌名錄

 

序

以文化創意作為生活方式的提案

　　文化是一個國家的心靈和大腦，它的思想有多麼深厚，它的想像力有多麼活潑，創意有多麼燦爛奔放，它自我挑戰、自我超越的企圖心有多麼旺盛，徹底決定一個國家的真實國力和它的未來。——龍應台

　　近幾年，更多的人在談論文化創意產業、文化創意品牌。它們作為經濟發展的重要動力，甚至是國家競爭的軟實力，已經在全球多個國家得到政府的認可和推動。在坊間，文化創意產品，作為價值信仰或生活行為方式的載體，亦為更多有識之士推行。文創產業和品牌的實踐者，在微觀層面，把抽象的文化（價值、觀念）要素，透過創意與智慧的輸入，具象到可以感知並具有實用功能的產品中，為我們內心深處所認同的某種精神內涵，找到了清晰的物質載體和歸屬感。在社會層面，他們以獨特的角度理解自然、歷史、社會、經濟、工藝、技術等不同時空的文化要素，發揮個人的創造力，將其滲透於生活方式與日常產品的細節，期望建立某種具有宏大意義的社會文化願景。

　　文化創意品牌的核心在於它所確立與宣導的價值觀與生活行為信仰。它們重構了人與物的關係，傳遞信念，建立價值與信任的基礎，進而影響人們的生活行為方式。每一個文創品牌誕生的背後，都有一個打動人心的故事。故事所傳遞的，是品牌創辦人基於專業技術、生活需求、價值體驗、社會實踐思考出發的一套生活信仰。這一信仰嚴謹而細密地實踐於文創品牌的每一個細節，從品牌視覺感官，到產品材質、功能結構、裝飾審美，再到行銷、服務、使用步驟的每一個環節，都在訴說關於這個品牌的文化精神氣質。這種氣質，顯然源於滋養它的自然地理、歷史傳統、社會人文與現行機制。因此，每一個文創品牌都具有鮮明的文化屬性。然而，更可貴的是，這些文創品牌在具有地域、民族、文化差異特徵的同時，又多蘊含了地球村公民的普世生活價值觀，令其能穿越國家民族、語言文字的界限，在網路互通的大同世界裡，為無差別的世界公民所接受。

　　從某種意義上來說，文創品牌正在成為一種引領多元文化生活行為方式的解決方案。

　　本書採訪了來自不同國家、地區的30 個文化創意品牌。它們備受不同民族、階層、語言文化人民的共同喜愛、推崇，也代表了當下文化創意產業發展的豐富樣貌。在本書中，品牌的創辦人（設計師、廣告人、媒體人、工匠藝人、普通人）以最大的真誠吐露心聲，與關注和喜愛文化創意品牌的讀者，一起回顧品牌創始的那些看似偶然卻又必然的機遇，講述其誕生的機緣與發展的故事，細數產品製作過程中經歷的挫折與喜悅，期待與更多人分享蘊含在產品、品牌中的生活理想。每一個品牌創辦人，既是文化的研究者、發掘者，更是文化內容的創造者。正如品物流形品牌創辦人、設計師張雷所言——「傳統在未來！」

　　今天，借助互聯網，借助品牌行銷與傳播的力量，這些文創品牌與產品得以走出國界、漂洋過海，與更多人分享。不同背景的購買者、使用者，在產品中感受各個國家民族源遠流長的社會文化生活中溫存的感性；在使用的過程中活化、傳遞、豐富產品和品牌的內涵。文創品牌以及它們的創造者，又何嘗不是在創造新的文化與歷史呢？
 

一個看起來是、摸起來是、吃起來是農產品的掌生穀粒，偏偏不僅僅是賣農產品！ 二○○六年以來，掌生穀粒用盡一切力氣， 透過平凡、平實、平常的白米，想傳達想呈現的真正價值，其實是臺灣人的生活風格。這包括了歷史的文化風霜、地理的風土條件、人文的感官飛揚，以及最重要的—— 臺灣人對待土地的友善態度。 一袋米裡的臺灣滋味 臺灣的面積很小，卻占了全世界2.5% 的生物密集度，生物物種非常豐富。小小島嶼對生命的寬容度很大，而生命對於這片土地的適應力也很強。在程昀儀看來，這是臺灣美好的生命現象。「如果全世界的年輕人都在努力地報名想當澳洲大堡礁的島主，那臺灣的年輕人知不知道自己的家園就有很豐富的樣貌呢？」 作為從小在臺北長大，讀書到工作都沒怎麼離開過臺北的小孩，程昀儀對土地和鄉下有一種奇怪的鄉愁。大學念中文的她，幻想有一天能在鄉下教學，「最好能划著船去上班，帶著學生爬到樹上教學」。「處心積慮想要嫁給鄉下人」的她最終和來自臺東的先生結婚，並由此開始了與米和大地的緣分。 因為父親是文職軍官，家裡從小吃的米是軍中的戰備存糧，這讓程昀儀留下了「米飯不好吃」的印象。等進入求學和工作階段，她也認為在餐館裡沒有吃到好吃的米。「在日本，米飯往往是大師、大廚要去操控的事情。在臺灣，大家習慣在菜色上面比拚刀工火候，不太講究米這件事。」 1999 年冬天，程昀儀吃到了臺東婆婆為他們寄上來的新米。她驚嘆：這真的是平常吃的食物？怎麼這麼好吃？她忽然意識到，從產地採收，到成為貨架上的包裝商品，米早已不是曾經的模樣。「它被混充、調和、包裝過了，失去了最開始美好的滋味。」