明明就沒吃很多卻一直變胖？矯正姿勢就能提高基礎代謝！令人束手無策的慢性不適？只要每天用點心就能獲得改善！肩頸痠痛或關節炎？耳垂是健康指標。記得經常觸摸確認！指甲翹起變成湯匙狀？那是頗為嚴重的貧血症狀！明明是冬天卻看見蚊子飛？這是視網膜出了問題！
　　現在的你真的健康嗎？
　　先試著好好了解自己的身體，因為自我檢查是健康管理的第一步！
　　「總覺得今天穿褲子好像有點緊……」像這樣能夠立刻發現自己身體的變化，也算是讓身體保持健康的方法。但是，我們常常因為忙碌，很容易就會疏忽自己身體的變化。如果發現，最近皮膚狀況不太好、口腔潰瘍、經常便祕……，這些症狀都是重要的訊息。無論是感冒、腹痛、背痛，甚至是更嚴重的疾病，其症狀都有一定的原因存在。
　　日本眾多明星與名人信賴的超級名醫平石貴久集結多年行醫經驗，強調隨時保持體貼自己的心態，是擁有健康身體的祕訣。淺顯的文字搭配趣味插圖，除了讓你輕鬆了解各種健康與用藥知識、解決關於健康的煩惱，也提供了迅速應對、立即解決緊急身體狀況的正確方法以及健身操，讓你的身體輕鬆回復到最健康、最自然的狀態！讓本書用最專業的知識捍衛你的健康！
本書特色
　　★ 提供簡單的檢測方法讓你更了解自己的身體！　　★ 提供提升體力的5大重點與簡單的體力診斷！　　★ 淺顯的文字加上趣味插畫，讓你一看就懂！
作者簡介
平石貴久
　　一九五O年出生於日本鹿兒島縣。畢業自東京慈惠會醫科大學，現為日本醫療法人社團貴生會理事長及平石診所院長。專長是內科、消化系統科、運動醫學、放射線診斷、東洋醫學。同時也負責奧運與大聯盟(Major League)、職棒、J League等專業至業餘的體育界頂尖運動選手之健康管理及技術指導。協助過的選手已超過萬人。此外，也曾為音樂人與歌舞伎演員進行健康管理或擔任巡演醫療顧問，廣受各業界人士的信賴。因為研發出「大蒜針」在日本成為眾所周知的名醫。
　　著有《不需要醫師就能擺脫「腰痛」的好方法》、《鍛鍊肌肉前的身體常識》、《這樣要去看醫生嗎？日本名醫教你的125個必備健康常識》等多本著作。
繪者簡介
藤田HIROKO
　　出生於大阪。自嵯峨美術短大畢業後進入現代設計研究所、長澤節時尚研究所(SETSU MODE SEMINAR)進修。跨足多重領域，如廣告、商品型錄、雜誌、書籍(繪本)等。主要的得獎記錄為，九州可口可樂協贊插畫競賽入選、日本Graphic展準入選、插畫雜誌The Choice準入選等。
　　www.zephyr.dti.ne.jp/?hiroko-f/
譯者簡介
連雪雅
　　一九八三生，畢業於淡江大學應用日語系。喜愛閱讀，熱愛翻譯工作。
　　譯有《一個人的京都漫步手帖》、《旅行從我的房間開始》等旅遊書，與《就是愛拍Olympus PEN》、《愛上小蠻腰，快瘦關節伸展操》《高橋美起圈圈叉叉的瞬間》、《自然排毒的50個生活小習慣》、《活化體內酵素》(健行文化出版)等實用書。

前言··························2
第1章　避免錯過身體發出的警訊－－了解健康管理的基本
●自我檢查是健康管理的第一步 10
● 現在的你真的健康嗎？
先試著好好了解自己的身體 12
健康管理從體重開始！　　　　　　　　　　　
正確的體重測量方式··········12
能夠自在活動就是理想體重··········· 13
正常體溫是幾度？正確地測量體溫······· 14
對環境或身體狀況產生敏感的變化！　　　　　
正確的脈搏測量法················ 15
● 不可不知的藥物基礎知識
藥物的形狀代表著不同的意義 16
那樣的症狀，真的需要使用藥物嗎？ ······ 16
了解各類口服藥的差異·············· 17
●藥應該怎麼吃才對呢……
為各位解答關於服用藥物的疑問 18
● 錯誤的服藥搭配
可能造成效果下降，或是藥效太強的危險 20
再次確認是哪種藥物。飲食上也要注意···· 20
● 正確遵守適量用藥
吃得多不見得就會更有效 22
自行判斷是錯誤的行為！ ············ 22
第2章　防患未然， 打造健康身體
● 有「實力」的人就有「體力」！ 24
● 早起的鳥兒有蟲吃！ 輕鬆醒來的訣竅 26
保持精力充沛的良好狀態，從早上醒來到晚上的生活方式· ········ 26
● 了解身體的規律，
每天就會過得更幸福快樂！ 28
讓「體內時鐘」成為好幫手，度過更舒適的一天··············· 28
● 提升體力保持年輕的身體！
記住五大重點 30
立刻就能進行，簡單的體力診斷！ ······30
美麗有彈性的體態，祕密就在於柔軟性···32
讓僵硬關節變柔軟的每日運動·········33
防備意外事故的敏捷性·············34
每天上下樓梯有助於提升敏捷性！ ······35
皺紋與鬆弛是因為重力！ ··········· 36
提升肌力，戰勝重力！ · ············37
多活動身體可鍛鍊靈巧性！ ·········· 38
提升平衡性，穩定身體的中心！········40
提升平衡性的運動···············41
● 明明就沒吃很多卻一直變胖……
那正是代謝衰退的徵兆 42
經常聽到「代謝」二字，那到底是什麼意思？ ·············· 42
矯正姿勢就能提高基礎代謝·········· 43
● 不易感到疲累也不會受傷！
透過正確使用身體的方式來改善體質 44
打造健康身體的第一步、基本的坐姿····· 44
推薦給工作時久站的人！趕走疲勞感的動作···············45
使用電腦感到眼睛疲累時做做眼球操····· 46
容易疲累是因為姿勢與水分不足！？······ 47
想做輕鬆方便的運動就選健走吧！ ······ 48
第3章　重新檢視「生活習慣」，身體就會改變！
● 魔鏡啊魔鏡……
我身上有沒有不對勁的地方啊？ 50
● 預防肥胖．太胖會引發生活習慣病 52
重點在於進食的「時間」與「咀嚼感」····· 52
為什麼不能變胖呢？ ··············· 53
透過運動讓身體不易囤積脂肪的三大訣竅····54
● 預防高血糖．
比起皺紋老化現象更快顯現於血管 56
血糖值變高，會產生什麼樣的不良影響呢？··56
高血糖的原因在於飲食習慣· ··········57
想要改善不良習慣，請看看別人怎麼做······58
● 預防高血壓．關鍵是血流與飲食的鹽分 60
高血壓是老化的開始· ··············60
減鹽有效的原因· ·················61
讓血液不黏稠的三個習慣············62
● 預防高脂血症．
讓好膽固醇幫你留住年輕 64
何謂高脂血症？
原因就是飲食過量＆運動不足· ·········64
本來並無害處的中性脂肪與膽固醇·······65
眼皮上的瞼黃疣是高脂血症的信號·······66
每天一萬步，增加好膽固醇！ ··········66
● 預防傳染病．有效地擊退病毒 68
戴口罩其實沒什麼用!?
因為病毒超細微· ·················68
先將口罩弄濕後再戴· ··············69
●醫食同源．改善症狀的食物 70
健康是每日飲食累積的結果· ··········70
　
CASE 1
面皰粉刺．皮膚粗糙．傷口難癒·····71
　
CASE 2
頭髮沒光澤、眼睛疲勞、容易出現口腔潰瘍．長雞眼．長疣·····72
　
CASE 3
耳垂變硬是肩頸痠痛或關節炎的徵兆· ········ 73
　
CASE 4
耳垂上的細紋是動脈硬化的徵兆···············74
CASE 5
從指甲的形狀了解健康狀態········ 76
● 讓身體從體內變健康的食物還有很多喔！ 78
配合身體狀況進食，享受美味又能輕鬆預防不適· ·········· 78
● 令人束手無策的慢性不適，
只要每天用點心就能獲得改善！ 80
慢性不適的元兇是「血液循環不良」······80
好想擺脫肩頸痠痛！「痠痛」為何而來？ ··· 81
● 好想消除眼睛的疲勞！ 　
眼睛疲勞是導致情緒焦躁的來源 84 　
只要使用「慣用眼」就能讓疲勞減半，還能提高效率！················· 84
眼睛變好了！遠處與近處的指物訓練······85
冬天卻看見蚊子飛？這是視網膜出了問題···86
「眼睛老是出現光影閃爍」就要留意·····87
營養不足使景色看來歪斜············87
● 真想解決腰痛的煩惱！ 　
對腰部不會造成負擔的活動身體法 88
腰痛的原因是肌力衰退與體型··········88
對腰部不會造成負擔的五大重點········89
有彎腰傾向的人，請試試看半蹲張腿操與推門體操········90
有駝背傾向的人，請試試看跨兩階上樓法與增強腸腰肌的體操·· 91
● 好想擺脫畏寒症！
暖和身體，提高基礎代謝 92
畏寒症真難受。大部分的理由是生活習慣···92
改善畏寒症的體操　　　　　　　　　　　　　
對消除工作久站造成的疲勞也很有效······93
透過「手肘」改善畏寒症！正確的泡澡法···94
第4章 假使這樣還是發生了身體不適的情況……
● 緊急狀況的處理，
你知道「正確的方法」嗎？ 96
迅速應對、立即解決。只要了解就不會不安！ ············· 96
　
CASE 1
手指扭傷··················97
　
CASE 2
發燒····················98
　
CASE 3
流鼻血· ··················100
　
CASE 4
燒燙傷· ··················102
　
CASE 5
腳抽筋· ··················103
　
CASE6
胃脹不適．胸口灼熱感 ·········104
　
CASE7
誤食····················106
　
CASE8
中暑····················107
● 「總覺得身體怪怪的」……
別輕忽身體的異常，進行有效的處理 108
置之不理很危險!　
不舒服的狀況要趁輕微的時候解決 108
CASE 1
疲勞．倦怠感．精力不足········ 109
　
CASE 2
水腫····················112
　
CASE 3
睡魔突襲· ·················114
　
CASE 4
腹痛····················116
　
CASE 5
腹瀉····················117
　
CASE 6
口腔潰瘍· ·················118
　
CASE 7
口角炎· ··················119
　
CASE 8
心悸····················120
　
CASE 9
眩暈····················121
　
CASE 10
頭痛····················122
　
CASE 11
咳嗽····················123
　
CASE 12
發疹····················124
　
CASE 13
皮膚發癢· ·················125
　
CASE 14
腳麻····················126

作者序
　　平石診所的門診總是笑聲不斷。因為我每天都會稱讚來到這裡的病患。以前曾有雜誌以「超會灌迷湯的醫生」為標題來採訪過我，由此可知我真的很會稱讚病患。
　　遇到第一次來的患者，我都會先問對方：「你的老家在哪裡？」基本上日本許多鄉下地方我都去玩過，那些地方也都有我的朋友，每次提到關於家鄉的話題總是能炒熱氣氛，讓患者感到放鬆。接著我會從患者名字的由來或長相、化妝的方法、穿的衣服或拿的包包來稱讚對方。最後一定會在藥袋上用特別的形容詞稱呼對方，像是「美女○○小姐」、「可愛的○○」、「人氣男○○」、「帥哥○○先生」等。如果對方是運動選手，我就會寫上「目標、箱根！」、「加油，王牌！」、「要贏喔，冠軍！」之類的話。時間一久，患者們也就習以為常了，於是每次來都會笑咪咪地走進診療室。
　　與患者對話的過程中，我經常提醒自己，當患者提早發現自己有身體不適的狀況或疾病的前兆時，我一定會問：「那你有沒有這樣的症狀？」我必須讓患者知道的不只是「有沒有」生病這件事，就連「為什麼」會出現這樣的症狀，人體的奧妙、機制、背景也都要告訴他們……
　　無論是感冒、腹痛、背痛、出血甚至是再嚴重的疾病，其原因與發生的症狀都有一定的意義存在。只要記住那些就能更快發現，盡早預防。人體具有「自我免疫力」這種強烈的防禦力，笑也能提高這個免疫力。笑容最棒，自信最讚。
　　再怎麼健康、強壯的人對於輕微的身體不適也會感到很討厭、很痛苦。幫助各位盡快脫離不舒服的狀況，恢復平日健康就是我們醫療人員的工作。持續稱讚病患，協助他們恢復健康是我的目標。這麼一來我也會感到很快樂，變得很健康！這就是健康ECHO！相信各位只要閱讀過本書後，都能超越你的主治醫師。
平石診所院長　平石貴久

醫食同源．改善症狀的食物健康是每日飲食累積的結果養生風潮正夯，寒天、香蕉、醋等一旦成為話題的食材馬上就變得很搶手。令人陷入只要多吃就能變健康的迷思。但是，真正重要的是「營養均衡的飲食」。最近皮膚狀況不太好、得了口腔潰瘍、經常便祕……這些症狀都是重要的訊息。請多關心一下自己的身體。如同醫食同源這句話，飲食與醫（藥）相同，能夠預防疾病、具有治療效用。一發現身體不適的小徵兆，就要重新檢視你的飲食生活。這一步很重要，千萬別抱持輕忽的態度。CASE1面皰粉刺．皮膚粗糙．傷口難癒　每餐攝取含維生素C的食品！面皰粉刺讓你發現嚴重的疾病富含維生素C的食品有草莓、奇異果、檸檬、地瓜、綠花椰菜、小松菜（日本油菜）、白蘿蔔葉、紫蘇、菠菜、馬鈴薯等，這些你有經常攝取嗎？維生素C對膠原蛋白的製造是不可或缺的存在。它可抑制黑色素的生成，保持肌膚的美麗白皙。此外，維生素C還能增強免疫力，讓身體能夠對抗病毒。因為它會主動抵擋侵入體內的病毒，很適合在開始出現感冒徵兆時攝取。抗氧化作用也很有效果，有預防動脈硬化、心肌梗塞、腦梗塞的作用。理想的攝取方式與烹調重點是：● 每餐必定攝取（因為會隨著汗水或尿液排出）● 縮短加熱時間（因為烹調過程中有五成會被破壞掉）● 每天至少攝取一百毫克以上（相當於十顆草莓） CASE2耳垂變硬是肩頸痠痛或關節炎的徵兆　耳垂是健康指標。記得經常觸摸確認！請試著用手指摸摸你的耳垂。如果摸起來是軟嫩的感覺，表示是正常。要是摸起來硬硬的那就要注意了。假如將耳垂往內摺卻無法立即恢復至原本的位置，那就是全身軟骨素（chondroitin sulfate）不足的徵兆。軟骨素與膠原蛋白或葡萄糖胺（glucosamine）一樣，在連接骨頭與肌肉的肌腱，以及連接骨頭與骨頭、肌肉的韌帶內含量很多。耳垂硬的人可能已出現五十肩、膝關節疼痛等情況。富含膠原蛋白的食品是鰻魚、雞翅、豬腳等。葡萄糖胺則可在蝦、蟹的甲殼素（chitin，又名幾丁質）中獲得。軟骨素含量高的食品有魚板、納豆、山藥、鰻魚、雞軟骨或雞皮。建議搭配維生素C一起在晚餐時攝取。CASE3頭髮沒光澤、眼睛疲勞、容易出現口腔潰瘍．長雞眼．長疣每餐攝取含有維生素A的食品！注意飲食中要有紅或綠色等顏色的食物富含維生素A的食品有，雞肝、豬肝、鰻魚、銀鱈、牛奶、紅蘿蔔、國王菜、茼蒿、菠菜、南瓜等。維生素A具有保持黏膜健康的作用。吸收不足時肌膚會變得乾燥，失去彈性或緊致感，然後慢慢形成細紋。頭髮也是肌膚的一部分，所以頭髮也會變得毛燥。也容易長疣或雞眼。請提醒自己多攝取橘色或黃色、綠色等顏色的食物。此外，維生素A還有預防癌症、動脈硬化及防止老化的效用。維生素A對維持視力也很有效。若有視線模糊、眼前影像閃爍、眼睛疲勞等眼睛方面的問題，請積極攝取維生素A。如果和富含花青素的藍莓、草莓、葡萄等一起食用效果會更好。