原作者發現藥膳粥的過程，藥膳粥可安心食用，利用漢方觀察體質和性格，5種肥胖型變瘦的實例，18種蔬菜類藥膳粥的功效與作法，10種堅果類與青菜類藥膳粥的功效與作法，7種魚貝類藥膳粥的功效與作法，8種藥草類藥膳粥的功效與作法，10種肅家祕傳的藥膳粥，維護健康輔助運動─八段錦法。